2024年12月30日全国腌豆角,腌黄瓜,外婆菜价格大数据表
酱腌菜本周最新行情腌辣椒行情变化分析与预测
2024年12月30日全国腌豆角,腌黄瓜,外婆菜价格大数据表
| 名种/品类 | 产地/市场 | 价格(批发/收购) |
|---|---|---|
| 酱腌菜 | 内蒙古赤峰市喀喇沁旗 | 2.32元/斤 |
| 酱腌菜 | 辽宁沈阳市浑南区 | 4.18元/斤 |
| 酱腌菜 | 辽宁沈阳市新民市 | 4.45元/斤 |
| 酱腌菜 | 江苏盐城市东台市 | 7.73元/斤 |
| 酱腌菜 | 江西赣州市寻乌县 | 1.86元/斤 |
| 酱腌菜 | 山东枣庄市滕州市 | 12.73元/斤 |
| 酱腌菜 | 山东潍坊市诸城市 | 4元/斤 |
| 酱腌菜 | 河南郑州市新郑市 | 7.35元/斤 |
| 酱腌菜 | 湖北宜昌市枝江市 | 5.18元/斤 |
| 酱腌菜 | 湖南长沙市芙蓉区 | 6.06元/斤 |
| 酱腌菜 | 湖南岳阳市华容县 | 6.86元/斤 |
| 酱腌菜 | 湖南益阳市南县 | 4.34元/斤 |
| 酱腌菜 | 广西桂林市七星区 | 4.4元/斤 |
| 酱腌菜 | 广西钦州市灵山县 | 4.09元/斤 |
| 酱腌菜 | 重庆市涪陵区 | 2.84元/斤 |
| 酱腌菜 | 重庆市江津区 | 3.79元/斤 |
| 酱腌菜 | 四川成都市新都区 | 5.22元/斤 |
| 酱腌菜 | 四川成都市金牛区 | 5.49元/斤 |
| 酱腌菜 | 云南普洱市思茅区 | 9.02元/斤 |
| 酱腌菜 | 陕西西安市长安区 | 2.94元/斤 |
| 酱腌菜 | 天津市宁河区 | 2.71元/斤 |
| 腌白菜 | 辽宁沈阳市于洪区 | 3.78元/斤 |
| 腌白菜 | 湖北黄冈市武穴市 | 7.48元/斤 |
| 腌桔梗 | 辽宁沈阳市于洪区 | 6.75元/斤 |
| 腌萝卜 | 辽宁沈阳市于洪区 | 2.15元/斤 |
| 腌萝卜 | 辽宁沈阳市新民市 | 4.82元/斤 |
| 腌萝卜 | 辽宁葫芦岛市绥中县 | 4.02元/斤 |
| 腌萝卜 | 浙江杭州市上城区 | 6.55元/斤 |
| 腌萝卜 | 浙江杭州市临安区 | 8.84元/斤 |
| 腌萝卜 | 浙江杭州市萧山区 | 8.11元/斤 |
| 腌萝卜 | 浙江金华市东阳市 | 6.98元/斤 |
| 腌萝卜 | 安徽淮南市凤台县 | 7.97元/斤 |
| 腌萝卜 | 山东青岛市莱西市 | 9.95元/斤 |
| 腌萝卜 | 山东潍坊市坊子区 | 8.3元/斤 |
| 腌萝卜 | 山东泰安市新泰市 | 2.46元/斤 |
| 腌萝卜 | 河南郑州市新郑市 | 5.22元/斤 |
| 腌萝卜 | 湖北宜昌市枝江市 | 5.61元/斤 |
| 腌萝卜 | 湖北黄冈市武穴市 | 7.69元/斤 |
| 腌萝卜 | 湖南长沙市芙蓉区 | 8.63元/斤 |
| 腌萝卜 | 湖南株洲市芦淞区 | 4.87元/斤 |
| 腌萝卜 | 湖南岳阳市华容县 | 6.18元/斤 |
| 腌萝卜 | 湖南益阳市南县 | 12.61元/斤 |
| 腌萝卜 | 广东肇庆市德庆县 | 6.02元/斤 |
| 腌萝卜 | 广东梅州市丰顺县 | 4.74元/斤 |
| 腌萝卜 | 广东揭阳市普宁市 | 4.38元/斤 |
| 腌萝卜 | 广西玉林市北流市 | 9.24元/斤 |
| 腌萝卜 | 重庆市江北区 | 3.44元/斤 |
| 腌萝卜 | 重庆市沙坪坝区 | 4.26元/斤 |
| 腌萝卜 | 重庆市长寿区 | 8.92元/斤 |
| 腌萝卜 | 重庆市江津区 | 7.34元/斤 |
| 腌萝卜 | 四川成都市金牛区 | 4.96元/斤 |
| 腌萝卜 | 四川达州市万源市 | 11.77元/斤 |
| 腌豆角 | 河北邯郸市鸡泽县 | 1.36元/斤 |
| 腌豆角 | 河北沧州市东光县 | 5.56元/斤 |
| 腌豆角 | 辽宁沈阳市于洪区 | 7.42元/斤 |
| 腌豆角 | 山东菏泽市单县 | 1.38元/斤 |
| 腌豆角 | 河南郑州市新郑市 | 7.26元/斤 |
| 腌豆角 | 河南漯河市临颍县 | 2.42元/斤 |
| 腌豆角 | 湖南长沙市开福区 | 6.32元/斤 |
| 腌豆角 | 湖南长沙市芙蓉区 | 5.01元/斤 |
| 腌豆角 | 湖南衡阳市常宁市 | 2.68元/斤 |
| 腌豆角 | 湖南衡阳市祁东县 | 6.23元/斤 |
| 腌豆角 | 湖南岳阳市华容县 | 7.98元/斤 |
| 腌豆角 | 湖南岳阳市君山区 | 2.16元/斤 |
| 腌豆角 | 湖南益阳市南县 | 11.85元/斤 |
| 腌豆角 | 广东佛山市南海区 | 3.26元/斤 |
| 腌豆角 | 广西柳州市柳南区 | 2.78元/斤 |
| 腌豆角 | 广西桂林市七星区 | 2.19元/斤 |
| 腌豆角 | 广西来宾市象州县 | 11.45元/斤 |
| 腌豆角 | 重庆市九龙坡区 | 4.09元/斤 |
| 腌豆角 | 重庆市江津区 | 3.68元/斤 |
| 腌豆角 | 四川资阳市雁江区 | 2.46元/斤 |
| 榨广椒 | 湖北荆州市洪湖市 | 7.66元/斤 |
| 腌辣椒 | 河北邯郸市永年区 | 9.05元/斤 |
| 腌辣椒 | 河北邯郸市鸡泽县 | 2.19元/斤 |
| 腌辣椒 | 山东泰安市新泰市 | 6.29元/斤 |
| 腌辣椒 | 山东菏泽市曹县 | 6.51元/斤 |
| 腌辣椒 | 河南漯河市临颍县 | 4.29元/斤 |
| 腌辣椒 | 河南商丘市梁园区 | 6.97元/斤 |
| 腌辣椒 | 湖北潜江市潜江市 | 1.94元/斤 |
| 腌辣椒 | 湖南长沙市芙蓉区 | 5.68元/斤 |
| 腌辣椒 | 湖南岳阳市华容县 | 6.4元/斤 |
| 腌辣椒 | 湖南常德市武陵区 | 5.54元/斤 |
| 腌辣椒 | 湖南益阳市南县 | 10.71元/斤 |
| 腌辣椒 | 湖南湘西土家族苗族自治州永顺县 | 9.66元/斤 |
| 腌辣椒 | 广西南宁市横州市 | 10.6元/斤 |
| 腌辣椒 | 广西桂林市七星区 | 4.1元/斤 |
| 腌辣椒 | 重庆市涪陵区 | 10.08元/斤 |
| 腌辣椒 | 重庆市江津区 | 3.59元/斤 |
| 腌辣椒 | 四川成都市郫都区 | 2.61元/斤 |
| 腌辣椒 | 四川资阳市雁江区 | 2.47元/斤 |
| 黑蒜 | 山东济宁市金乡县 | 12.29元/斤 |
| 腌黄瓜 | 辽宁沈阳市于洪区 | 8.01元/斤 |
| 腌黄瓜 | 浙江杭州市临安区 | 5.29元/斤 |
| 腌黄瓜 | 山东德州市庆云县 | 10.07元/斤 |
| 腌黄瓜 | 河南郑州市新郑市 | 4.18元/斤 |
| 腌黄瓜 | 河南漯河市临颍县 | 4.74元/斤 |
| 腌黄瓜 | 湖北宜昌市枝江市 | 10.75元/斤 |
| 腌黄瓜 | 湖南长沙市芙蓉区 | 8.75元/斤 |
| 腌黄瓜 | 广东肇庆市德庆县 | 11.19元/斤 |
| 腌黄瓜 | 广西钦州市钦南区 | 3.75元/斤 |
| 腌大头菜 | 广东茂名市信宜市 | 5.09元/斤 |
| 腌大头菜 | 广西南宁市横州市 | 3.9元/斤 |
| 腌大头菜 | 广西钦州市钦北区 | 3.16元/斤 |
| 腌大头菜 | 重庆市涪陵区 | 9.88元/斤 |
| 腌大头菜 | 重庆市江津区 | 2.67元/斤 |
| 腌大头菜 | 四川内江市威远县 | 4.56元/斤 |
| 酱豆 | 河南商丘市夏邑县 | 7.9元/斤 |
| 酱豆 | 湖南岳阳市华容县 | 5.99元/斤 |
| 外婆菜 | 江西宜春市丰城市 | 10.58元/斤 |
| 外婆菜 | 湖北宜昌市枝江市 | 8.52元/斤 |
| 外婆菜 | 湖南长沙市芙蓉区 | 7.22元/斤 |
| 外婆菜 | 湖南株洲市芦淞区 | 5.17元/斤 |
| 外婆菜 | 湖南湘潭市湘潭县 | 10.74元/斤 |
| 外婆菜 | 湖南岳阳市华容县 | 7.84元/斤 |
| 外婆菜 | 湖南岳阳市平江县 | 11.4元/斤 |
| 外婆菜 | 重庆市沙坪坝区 | 3.98元/斤 |
| 外婆菜 | 重庆市江津区 | 3.22元/斤 |
| 酱洋姜 | 湖南长沙市雨花区 | 2.35元/斤 |
| 酱洋姜 | 湖南岳阳市华容县 | 11.77元/斤 |
| 糖醋蒜 | 河北沧州市河间市 | 3.09元/斤 |
| 糖醋蒜 | 山东枣庄市山亭区 | 2.93元/斤 |
| 糖醋蒜 | 山东济宁市金乡县 | 3.11元/斤 |
| 糖醋蒜 | 山东临沂市兰陵县 | 2.85元/斤 |
| 糖醋蒜 | 山东聊城市东昌府区 | 5.71元/斤 |
| 糖醋蒜 | 河南商丘市民权县 | 3.29元/斤 |
| 糖醋蒜 | 湖南长沙市芙蓉区 | 3.02元/斤 |
| 糖醋蒜 | 重庆市江津区 | 3.07元/斤 |
| 腌芥菜 | 江西赣州市寻乌县 | 6.59元/斤 |
| 腌芥菜 | 广西桂林市七星区 | 1.73元/斤 |
| 腌芥菜 | 四川成都市郫都区 | 3.32元/斤 |
| 腊八蒜 | 辽宁沈阳市于洪区 | 7.65元/斤 |
| 腊八蒜 | 山东济宁市金乡县 | 5.59元/斤 |
| 腊八蒜 | 山东滨州市博兴县 | 12.84元/斤 |
| 酱木瓜丝 | 湖南长沙市芙蓉区 | 8.48元/斤 |
| 酱木瓜丝 | 湖南长沙市雨花区 | 9.12元/斤 |
| 酱木瓜丝 | 湖南株洲市芦淞区 | 6.48元/斤 |
| 酱木瓜丝 | 湖南株洲市荷塘区 | 5.36元/斤 |
| 酱木瓜丝 | 广东广州市白云区 | 5.44元/斤 |
| 酱木瓜丝 | 广东佛山市南海区 | 5.25元/斤 |
| 酱木瓜丝 | 广西南宁市横州市 | 11.31元/斤 |
| 酱木瓜丝 | 广西柳州市柳南区 | 10.4元/斤 |
| 酱木瓜丝 | 广西玉林市容县 | 6.73元/斤 |
农业农村部：农产品批发价格200指数
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2024年今日--2024年今日)农产品批发价格200指数为121.4点，比上周上升0.47点，比去年同期下降2.39个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.7～0.5%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 猪肉 | 23.04 | 22.64 | 20.25 | -1.7% | 11.8% |
| 羊肉 | 59.40 | 59.49 | 63.96 | 0.2% | -7.0% |
| 牛肉 | 60.18 | 59.84 | 71.57 | -0.6% | -16.4% |
| 鸡蛋 | 10.20 | 10.20 | 10.01 | 0.0% | 1.9% |
| 白条鸡 | 17.54 | 17.63 | 17.59 | 0.5% | 0.2% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-0.8～2.0%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 草鱼 | 15.75 | 15.73 | 15.60 | -0.1% | 0.8% |
| 鲫鱼 | 19.13 | 19.08 | 18.30 | -0.3% | 4.3% |
| 鲤鱼 | 14.07 | 14.12 | 14.15 | 0.4% | -0.2% |
| 白鲢鱼 | 10.00 | 10.01 | 9.13 | 0.1% | 9.6% |
| 花鲢鱼 | 16.65 | 16.51 | 16.22 | -0.8% | 1.8% |
| 大带鱼 | 41.49 | 41.75 | 38.70 | 0.6% | 7.9% |
| 大黄花鱼 | 41.72 | 42.56 | 44.93 | 2.0% | -5.3% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.24元/公斤，比上周上升1.4%，同比上升1.2%。
监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、豆角、油菜、菠菜和茄子的价格环比涨幅较大，幅度分别为13.1%、4.5%、3.8%、3.7%和3.5%（如表3所示）；西红柿、黄瓜、胡萝卜、葱头和蒜苔的价格环比降幅较大，幅度为3.3%、2.5%、2.1%、1.3%和1.0%（如表4所示）。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 菜花 | 3.97 | 4.49 | 3.43 | 13.1% | 30.9% |
| 豆角 | 8.31 | 8.68 | 9.21 | 4.5% | -5.8% |
| 油菜 | 3.39 | 3.52 | 3.81 | 3.8% | -7.6% |
| 菠菜 | 4.32 | 4.48 | 5.43 | 3.7% | -17.5% |
| 茄子 | 4.90 | 5.07 | 4.97 | 3.5% | 2.0% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 西红柿 | 4.85 | 4.69 | 5.80 | -3.3% | -19.1% |
| 黄瓜 | 4.41 | 4.30 | 5.83 | -2.5% | -26.2% |
| 胡萝卜 | 2.88 | 2.82 | 2.14 | -2.1% | 31.8% |
| 葱头 | 3.08 | 3.04 | 2.54 | -1.3% | 19.7% |
| 蒜苔 | 8.72 | 8.63 | 9.14 | -1.0% | -5.6% |
本周重点监测的6种水果平均价格为7.16元/公斤，与上周持平，同比上升0.6%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 鸭梨 | 5.98 | 5.98 | 5.96 | 0.0% | 0.3% |
| 富士苹果 | 8.17 | 8.10 | 8.41 | -0.9% | -3.7% |
| 巨峰葡萄 | 11.4 | 11.26 | 10.54 | -1.2% | 6.8% |
| 香蕉 | 5.82 | 5.83 | 5.60 | 0.2% | 4.1% |
| 菠萝 | 7.02 | 7.02 | 6.18 | 0.0% | 13.6% |
| 西瓜 | 4.59 | 4.77 | 6.04 | 3.9% | -21.0% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。
最近一周价格汇总，全国大数据
2025年01月10日全国腌黄瓜,腌大头菜,腊八蒜价格大数据表
2025年01月08日全国黑蒜,腌大头菜,酱木瓜丝价格大数据表
2025年01月06日全国腌白菜,外婆菜,酱木瓜丝价格大数据表
