2024年12月07日全国蝴蝶胶,蜘蛛胶,花胶等鱼鳔价格表

惠农大数据2024-12-07659阅读

农产品批发价格200指数

据农业农村部监测,12月6日“农产品批发价格200指数”为121.08,比昨天下降0.53个点, “菜篮子”产品批发价格指数为122.24,比昨天下降0.67个点。截至今日14:00时, 全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.13元/公斤,比昨天下降0.9%; 牛肉60.68元/公斤,比昨天下降0.4%; 羊肉59.15元/公斤,比昨天上升0.1%; 鸡蛋10.09元/公斤,比昨天下降1.1%; 白条鸡17.35元/公斤,比昨天下降3.2%。 重点监测的28种蔬菜平均价格为5.00元/公斤,比昨天下降0.4%; 重点监测的6种水果平均价格为7.19元/公斤,与昨天持平。 鲫鱼19.61元/公斤,比昨天上升1.5%; 鲤鱼14.37元/公斤,比昨天上升0.4%; 白鲢鱼9.76元/公斤,比昨天下降3.8%; 大带鱼40.50元/公斤,比昨天上升1.7%。

国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中,与昨天相比价格升幅前五名的是鸭梨、大带鱼、菠萝、鲫鱼和草鱼,幅度分别为1.8%、1.7%、1.7%、1.5%和1.3%;价格降幅前五名的是白鲢鱼、白条鸡、花鲢鱼、西瓜和胡萝卜,幅度分别为3.8%、3.2%、3.0%、3.0%和2.7%。

全国鱼鳔及各类胶市场行情分析报告


价格概述


在鱼鳔市场方面,价格最低为湖北十堰市茅箭区的153元/斤,最高为海南海口市龙华区的918元/斤。不同地区的鱼鳔价格差异较大。黄花胶价格最低为安徽亳州市谯城区的110.5元/斤,最高为广东汕头市南澳县的701.11元/斤。鳕鱼胶价格最低为山东青岛市即墨区的127.5元/斤,最高为广东广州市越秀区的302.28元/斤。鳘鱼胶价格最低为福建漳州市东山县的366.99元/斤,最高为广东湛江市霞山区的833元/斤。巴沙胶价格最低为广西北海市海城区的128.78元/斤,最高为山东青岛市城阳区的135.15元/斤。蝴蝶胶价格最低为广东广州市越秀区的350.41元/斤,最高为广东广州市荔湾区的433.5元/斤。赤嘴胶在广东广州市越秀区的价格为508.3元/斤。蜘蛛胶在广东广州市越秀区的价格为726.75元/斤。花胶价格最低为广东阳江市阳西县的123.25元/斤,最高为广东汕头市南澳县的527.76元/斤。鳗鱼胶价格最低为广东广州市越秀区的229.5元/斤,最高为广东广州市荔湾区的533.23元/斤。整体来看,各类胶的价格差异明显,并且不同地区间的价格波动较大。


地区差异分析


从地区角度看,广东地区在各类胶的价格表现上较为复杂,有低价也有高价。例如在花胶市场,广东不同区域价格从123.25元/斤到527.76元/斤不等。在鱼鳔、黄花胶、鳕鱼胶、鳘鱼胶、蝴蝶胶、鳗鱼胶等各类胶的市场中,广东的某些区域如广州市越秀区、汕头市南澳县等常常出现较高的价格,这可能与当地的消费需求、市场供应情况以及产品品质认知等因素有关。而山东、福建等地的价格相对来说有一定的区间范围,在鳕鱼胶和黄花胶等品类中,山东和福建的价格在一定程度上反映了当地的市场定位和供应关系。海南在鱼鳔价格上处于较高水平,这可能与当地独特的市场供需或者产品的特色有关。


品类差异分析


不同品类的胶价格也有显著差异。鳘鱼胶、蜘蛛胶、鳗鱼胶、蝴蝶胶等在整体价格上相对较高,而巴沙胶价格相对较低。这可能是由于原材料的稀缺性、加工难度、营养价值等多种因素综合作用的结果。例如鳘鱼胶的最高价格达到833元/斤,而巴沙胶最高仅为135.15元/斤,二者之间差距明显。花胶的价格区间跨度较大,统计了从低价到高价的多个层次,反映出花胶市场的复杂性,可能是因为花胶包含多种不同品质和来源的产品,其价格受到多种因素影响。


附,今日市场行情情报一览表




名称/品类 产地/市场 价格(批发/收购)
鱼鳔上海市黄浦区 166.31元/斤
鱼鳔湖北十堰市茅箭区 149.59元/斤
鱼鳔广东广州市番禺区 164.7元/斤
鱼鳔广东广州市荔湾区 211.38元/斤
鱼鳔广东广州市越秀区 332.35元/斤
鱼鳔广东汕头市南澳县 479.94元/斤
鱼鳔海南海口市龙华区 900.93元/斤
黄花胶安徽亳州市谯城区 125.24元/斤
黄花胶福建漳州市东山县 108.17元/斤
黄花胶福建宁德市霞浦县 214.44元/斤
黄花胶广东广州市番禺区 492.65元/斤
黄花胶广东广州市荔湾区 542.74元/斤
黄花胶广东广州市越秀区 446.32元/斤
黄花胶广东汕头市南澳县 683.3元/斤
黄花胶广东佛山市南海区 419.99元/斤
鳕鱼胶福建漳州市东山县 310.38元/斤
鳕鱼胶山东青岛市即墨区 129.29元/斤
鳕鱼胶山东烟台市芝罘区 206.34元/斤
鳕鱼胶山东日照市岚山区 186.79元/斤
鳕鱼胶广东广州市番禺区 191.06元/斤
鳕鱼胶广东广州市荔湾区 190.27元/斤
鳕鱼胶广东广州市越秀区 298.26元/斤
鳕鱼胶广东佛山市南海区 259.01元/斤
鳕鱼胶广东茂名市电白区 223.27元/斤
鳕鱼胶广西北海市海城区 218.05元/斤
鳘鱼胶福建漳州市东山县 360.2元/斤
鳘鱼胶广东广州市荔湾区 461.42元/斤
鳘鱼胶广东广州市越秀区 749.37元/斤
鳘鱼胶广东汕头市南澳县 692.79元/斤
鳘鱼胶广东湛江市霞山区 824.92元/斤
鳘鱼胶广西北海市海城区 347.25元/斤
巴沙胶山东青岛市城阳区 133.5元/斤
巴沙胶广东广州市越秀区 136.06元/斤
巴沙胶广西北海市海城区 126.85元/斤
蝴蝶胶广东广州市荔湾区 436.66元/斤
蝴蝶胶广东广州市越秀区 347.92元/斤
赤嘴胶广东广州市越秀区 512.52元/斤
蜘蛛胶广东广州市越秀区 722.24元/斤
花胶浙江杭州市富阳区 290.16元/斤
花胶安徽六安市金安区 217.26元/斤
花胶福建宁德市霞浦县 197.21元/斤
花胶山东日照市岚山区 339.09元/斤
花胶湖北潜江市潜江市 210.98元/斤
花胶湖南长沙市芙蓉区 326.26元/斤
花胶广东广州市南沙区 314.83元/斤
花胶广东广州市番禺区 175.73元/斤
花胶广东广州市荔湾区 366.07元/斤
花胶广东广州市越秀区 346.69元/斤
花胶广东韶关市乐昌市 167.63元/斤
花胶广东汕头市南澳县 489.87元/斤
花胶广东汕头市龙湖区 515.04元/斤
花胶广东茂名市电白区 195.54元/斤
花胶广东阳江市阳西县 124.14元/斤
花胶广东揭阳市普宁市 506.4元/斤
花胶广西北海市海城区 149.3元/斤
花胶广西防城港市东兴市 169.01元/斤
鳗鱼胶广东广州市荔湾区 538.51元/斤
鳗鱼胶广东广州市越秀区 230.65元/斤
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