2024年11月13日熟猪肉价格查询-今日熟猪肉产地行情走势

惠农大数据2024-11-13774阅读

熟猪肉及相关制品市场行情分析报告

一、价格概述

熟猪肉及其相关制品（卤猪肠、卤猪肘、卤猪耳朵等）在各地的价格存在明显的波动范围。以熟猪肉为例，其价格最低为山东泰安市泰山区的8.5元/斤，最高为浙江杭州市余杭区的22.95元/斤。卤猪肠价格最低为江苏徐州市丰县的10.09元/斤，最高为重庆市沙坪坝区的23.8元/斤。卤猪肘价格最低为重庆市沙坪坝区的9.21元/斤，最高为河南许昌市长葛市的17元/斤。卤猪耳朵价格最低为山东临沂市河东区的22.81元/斤，最高为湖北武汉市黄陂区的22.1元/斤。卤猪头肉价格最低为广东深圳市宝安区的8.71元/斤，最高为山东济宁市嘉祥县的20.4元/斤。卤猪蹄价格最低为山东菏泽市郓城县的9.99元/斤，最高为山东德州市禹城市的22.95元/斤。卤猪皮价格最低为河南郑州市新郑市的11.9元/斤，最高为河北邯郸市复兴区的16.05元/斤，卤猪肚在河南郑州市惠济区的价格为14.88元/斤。不同地区之间的价格差异较为显著，整体价格分布较为分散。

二、品类价格分析

1. 熟猪肉
- 在东部沿海地区如浙江杭州余杭区、广东广州天河区价格相对较高，可能与当地的消费水平、市场需求以及运输成本等因素有关。而山东泰安市泰山区价格较低，可能当地猪肉供应相对充足或者消费偏好等因素导致价格下压。
- 中部地区如河南、湖北等地价格波动较大，不同城市的价格有较大差距，这可能与当地的生猪养殖规模、加工企业数量以及当地的消费习惯有关。
2. 卤猪肠
- 江苏徐州丰县价格较低，而广东东莞、重庆沙坪坝区和四川部分地区如绵阳江油市价格较高。这可能是因为不同地区对于卤猪肠的加工工艺、口味需求以及当地卤制品市场的竞争程度不同。例如在经济发达地区或者旅游地区，卤猪肠可能因为作为特色美食而价格偏高。
3. 卤猪肘
- 在重庆沙坪坝区价格较低，在河南郑州、许昌等地价格处于中等水平，在江苏南京、安徽合肥等地价格也有一定的差异。这可能与各地的卤制成本、市场定位以及当地消费者对卤猪肘的喜爱程度有关。
4. 卤猪耳朵
- 山东临沂河东区和湖北武汉黄陂区价格较高，其他地区如河南郑州惠济区、漯河市郾城区等价格有所不同。可能是因为不同地区卤猪耳朵的原材料来源、加工成本以及市场需求的差异导致价格的波动。
5. 卤猪头肉
- 价格最低的广东深圳宝安区和云南昆明富民县等地可能是由于当地的猪头肉供应相对充足或者当地消费市场对其价格较为敏感。而山东济宁市嘉祥县价格较高，可能与当地的卤制工艺独特、市场需求旺盛有关。
6. 卤猪蹄
- 山东菏泽郓城县价格较低，山东德州市禹城市价格较高。不同地区的价格差异可能与猪蹄的供应来源、加工成本以及当地的消费市场定位有关。例如在一些有猪蹄特色菜品的地区，对猪蹄的需求较大，价格可能会偏高。
7. 卤猪皮
- 河北邯郸市复兴区价格较高，河南郑州市新郑市价格较低，可能与当地猪皮的供应情况、加工方式以及市场需求有关。如果当地有较多的肉类加工企业产生大量猪皮原料，可能会使价格相对较低。
8. 卤猪肚
- 仅以河南郑州市惠济区的价格来看，可能当地的卤猪肚市场受到当地养殖、加工和消费情况的综合影响。如果当地猪肚供应稳定，加工成本合理，且有一定的消费群体，就会形成这样的价格水平。

三、影响价格的因素总结

1. 地区消费水平：经济发达地区如东部沿海城市，消费者对熟猪肉及制品的价格接受能力相对较高，价格可能会偏高。
2. 供应情况：生猪养殖规模大、肉类加工产业发达的地区，熟猪肉及制品的供应相对充足，价格可能会相对较低。
3. 加工成本：不同的卤制工艺、配料成本以及加工设备等都会影响卤制品的成本，进而影响价格。
4. 消费习惯：某些地区对特定的猪肉制品有特殊的消费偏好，如有的地区喜欢吃卤猪耳朵，那么该地区对卤猪耳朵的需求就会增加，可能导致价格上升。
5. 运输成本：对于一些距离生猪养殖地或者原料供应地较远的地区，运输成本会增加产品的总成本，从而使价格升高。

附，今日市场行情情报一览表

名称/品类	产地/市场	价格
熟猪肉	河北邯郸市临漳县	14.44元/斤
熟猪肉	江苏南京市六合区	14.94元/斤
熟猪肉	江苏南京市江宁区	17.99元/斤
熟猪肉	江苏徐州市丰县	18.51元/斤
熟猪肉	江苏宿迁市沭阳县	15.16元/斤
熟猪肉	浙江杭州市余杭区	23.22元/斤
熟猪肉	安徽蚌埠市怀远县	16.88元/斤
熟猪肉	山东泰安市泰山区	8.56元/斤
熟猪肉	山东日照市五莲县	13.66元/斤
熟猪肉	山东聊城市东阿县	18.4元/斤
熟猪肉	河南郑州市惠济区	10.99元/斤
熟猪肉	河南郑州市新郑市	15.02元/斤
熟猪肉	河南漯河市源汇区	11.07元/斤
熟猪肉	河南漯河市郾城区	16.52元/斤
熟猪肉	河南商丘市柘城县	14.2元/斤
熟猪肉	河南商丘市睢阳区	15.5元/斤
熟猪肉	河南驻马店市驿城区	18.32元/斤
熟猪肉	湖北武汉市江岸区	19.16元/斤
熟猪肉	湖南长沙市芙蓉区	14.89元/斤
熟猪肉	湖南长沙市雨花区	11.28元/斤
熟猪肉	广东广州市天河区	20.31元/斤
熟猪肉	重庆市沙坪坝区	19.63元/斤
熟猪肉	四川成都市新都区	16.42元/斤
熟猪肉	四川成都市金牛区	16.99元/斤
卤猪肠	江苏徐州市丰县	10.2元/斤
卤猪肠	河南郑州市惠济区	15.82元/斤
卤猪肠	湖北武汉市江岸区	16.17元/斤
卤猪肠	湖北孝感市孝南区	23.07元/斤
卤猪肠	广东东莞市东莞市	21.49元/斤
卤猪肠	重庆市沙坪坝区	23.24元/斤
卤猪肠	四川成都市新都区	19.3元/斤
卤猪肠	四川成都市郫都区	23.81元/斤
卤猪肠	四川成都市金牛区	19.3元/斤
卤猪肠	四川绵阳市江油市	23.83元/斤
坛子肉	四川成都市新都区	18.11元/斤
卤猪肘	江苏南京市雨花台区	17.13元/斤
卤猪肘	安徽合肥市肥东县	13.26元/斤
卤猪肘	山东聊城市东阿县	12.38元/斤
卤猪肘	河南郑州市惠济区	11.12元/斤
卤猪肘	河南郑州市新郑市	14.72元/斤
卤猪肘	河南许昌市长葛市	17.2元/斤
卤猪肘	河南周口市商水县	17.44元/斤
卤猪肘	河南周口市太康县	14.42元/斤
卤猪肘	重庆市沙坪坝区	9.19元/斤
卤猪肘	四川成都市新都区	14.35元/斤
卤猪肘	四川成都市金牛区	12.94元/斤
卤猪耳朵	江苏徐州市丰县	18.66元/斤
卤猪耳朵	山东临沂市河东区	22.61元/斤
卤猪耳朵	河南郑州市惠济区	17.66元/斤
卤猪耳朵	河南漯河市郾城区	18.62元/斤
卤猪耳朵	湖北武汉市黄陂区	21.46元/斤
卤猪耳朵	湖北孝感市孝南区	20.66元/斤
卤猪耳朵	重庆市沙坪坝区	19元/斤
卤猪耳朵	四川成都市新都区	20.64元/斤
卤猪耳朵	四川成都市郫都区	20.5元/斤
卤猪耳朵	四川成都市金牛区	20.82元/斤
卤猪嘴	重庆市沙坪坝区	14.92元/斤
卤猪嘴	四川成都市郫都区	20.32元/斤
卤猪嘴	四川成都市金牛区	16.68元/斤
卤猪肝	河北邯郸市复兴区	10.29元/斤
卤猪肝	河南许昌市魏都区	14.11元/斤
卤猪心	河南郑州市惠济区	10.2元/斤
卤猪心	河南安阳市安阳县	13.97元/斤
卤猪心	河南许昌市长葛市	13.25元/斤
卤里脊	河南郑州市惠济区	11.84元/斤
卤里脊	重庆市沙坪坝区	20.45元/斤
卤里脊	四川成都市新都区	10.42元/斤
卤里脊	四川成都市金牛区	21.06元/斤
卤里脊	陕西西安市未央区	17.3元/斤
炸猪皮	广东佛山市南海区	16.17元/斤
卤猪腱子	江苏南京市江宁区	14.43元/斤
卤猪腱子	河南郑州市新郑市	19.68元/斤
卤猪腱子	湖北武汉市江岸区	18.87元/斤
卤猪腱子	湖北武汉市黄陂区	22.48元/斤
卤猪腱子	重庆市沙坪坝区	16.11元/斤
卤猪腱子	四川成都市金牛区	15.97元/斤
卤猪尾巴	重庆市沙坪坝区	22.94元/斤
卤猪尾巴	四川成都市新都区	19.98元/斤
卤猪尾巴	四川成都市金牛区	20.77元/斤
卤猪头肉	河北邯郸市丛台区	15.24元/斤
卤猪头肉	河北邯郸市邯山区	14.85元/斤
卤猪头肉	江苏南京市江宁区	12.83元/斤
卤猪头肉	江苏徐州市丰县	10.17元/斤
卤猪头肉	安徽合肥市肥东县	10.2元/斤
卤猪头肉	山东济南市历城区	14.54元/斤
卤猪头肉	山东济宁市嘉祥县	20.64元/斤
卤猪头肉	山东泰安市岱岳区	9.85元/斤
卤猪头肉	山东泰安市泰山区	9.38元/斤
卤猪头肉	山东临沂市临沭县	13.72元/斤
卤猪头肉	山东临沂市兰山区	8.5元/斤
卤猪头肉	山东临沂市河东区	13.67元/斤
卤猪头肉	山东临沂市郯城县	13.58元/斤
卤猪头肉	河南郑州市二七区	12.8元/斤
卤猪头肉	河南郑州市惠济区	11.18元/斤
卤猪头肉	河南许昌市长葛市	15.38元/斤
卤猪头肉	河南漯河市临颍县	12.28元/斤
卤猪头肉	河南漯河市源汇区	15.56元/斤
卤猪头肉	河南漯河市郾城区	12.54元/斤
卤猪头肉	河南商丘市梁园区	9.49元/斤
卤猪头肉	湖北武汉市江岸区	14.07元/斤
卤猪头肉	湖北武汉市黄陂区	13.36元/斤
卤猪头肉	湖北孝感市孝南区	10.42元/斤
卤猪头肉	广东深圳市宝安区	8.73元/斤
卤猪头肉	重庆市沙坪坝区	11.29元/斤
卤猪头肉	四川成都市新都区	10.65元/斤
卤猪头肉	四川成都市郫都区	10.68元/斤
卤猪头肉	四川成都市金牛区	10.84元/斤
卤猪头肉	四川宜宾市翠屏区	20.76元/斤
卤猪头肉	云南昆明市富民县	9.2元/斤
卤猪头肉	陕西西安市未央区	15.17元/斤
卤猪蹄	江苏徐州市丰县	18.3元/斤
卤猪蹄	安徽芜湖市弋江区	14.5元/斤
卤猪蹄	福建漳州市漳浦县	14.3元/斤
卤猪蹄	山东泰安市泰山区	16.28元/斤
卤猪蹄	山东临沂市河东区	15.95元/斤
卤猪蹄	山东德州市禹城市	23.07元/斤
卤猪蹄	山东菏泽市郓城县	9.91元/斤
卤猪蹄	河南郑州市惠济区	13.58元/斤
卤猪蹄	河南郑州市管城回族区	15.78元/斤
卤猪蹄	河南安阳市安阳县	20.39元/斤
卤猪蹄	河南漯河市召陵区	19.37元/斤
卤猪蹄	湖北武汉市江岸区	20.7元/斤
卤猪蹄	重庆市沙坪坝区	15.14元/斤
卤猪蹄	四川成都市郫都区	15.29元/斤
卤猪蹄	四川成都市金牛区	14.5元/斤
卤猪皮	河北邯郸市复兴区	15.69元/斤
卤猪皮	河南郑州市新郑市	11.61元/斤
卤猪皮	河南商丘市柘城县	17.22元/斤
卤猪肚	河南郑州市惠济区	14.46元/斤

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