2024年11月10日熟猪肉价格查询-今日熟猪肉产地行情走势

惠农大数据2024-11-10746阅读

熟猪肉及相关制品市场行情分析报告

一、价格概述

熟猪肉及其相关制品（如卤猪肠、卤猪肘、卤猪耳朵等）在各地的价格存在明显波动。熟猪肉价格最低为山东泰安市泰山区的8.5元/斤，最高为浙江杭州市余杭区的22.95元/斤。卤猪肠价格最低为江苏徐州市丰县的10.09元/斤，最高为四川绵阳市江油市和重庆市沙坪坝区的23.8元/斤。卤猪肘价格最低为重庆市沙坪坝区的9.21元/斤，最高为河南许昌市长葛市的17元/斤。卤猪耳朵价格最低为山东泰安市泰山区的8.5元/斤，最高为山东临沂市河东区的22.81元/斤。不同地区间同类产品价格差异较大，整体价格分布较为分散。

二、品类价格分析

1. 熟猪肉
- 从地区来看，东部沿海地区如浙江杭州余杭区价格相对较高，达到22.95元/斤，而山东部分地区如泰安市泰山区价格较低，为8.5元/斤。中部地区如河南各地价格波动范围较大，从10.92元/斤（漯河市源汇区）到18.7元/斤（驻马店市驿城区）不等。这可能与当地的消费水平、生猪供应以及加工成本等因素有关。
- 在经济发达地区如广东广州天河区价格较高为20.83元/斤，可能是由于消费需求旺盛且运营成本较高。
2. 卤猪肠
- 江苏徐州丰县价格较低为10.09元/斤，而湖北孝感孝南区、广东东莞、四川绵阳江油市、重庆市沙坪坝区等地价格较高，达到22.95 - 23.8元/斤。这或许与各地的口味偏好、加工工艺成本以及当地市场竞争状况有关。
3. 卤猪肘
- 价格最低的重庆沙坪坝区为9.21元/斤，最高的河南许昌市长葛市为17元/斤。不同地区的卤制成本、原材料供应情况以及市场定位等因素可能导致这种价格差异。
4. 卤猪耳朵
- 山东临沂市河东区价格较高为22.81元/斤，而在部分地区如山东泰安市泰山区价格相对较低。这可能是由于各地区对卤猪耳朵的消费需求和市场竞争程度不同所导致。
5. 其他制品
- 卤猪头肉价格在各地也有较大波动，如山东临沂市兰山区低至8.5元/斤，四川宜宾市翠屏区高至21.25元/斤。卤猪蹄价格最低为山东菏泽市郓城县的9.99元/斤，最高为山东德州市禹城市的22.95元/斤等。这些不同制品的价格差异反映了各地区的市场供需关系、加工成本以及消费者偏好的多样性。

三、影响价格的因素推测

1. 地区经济发展水平：经济发达地区如广东、浙江等地的价格整体相对较高，可能因为消费能力强，市场对产品品质和加工工艺要求高，从而推高了价格。
2. 原材料供应：生猪的供应情况会直接影响熟猪肉及相关制品的价格。如果当地生猪供应充足，加工成本相对较低，价格可能会较低；反之则价格可能较高。
3. 加工成本：包括卤制的调料成本、人工成本、设备成本等。不同地区的加工成本存在差异，如在人力成本较高的地区，产品价格可能相应较高。
4. 消费习惯和口味偏好：某些地区对特定的猪肉制品有更高的需求，如在四川等地对卤味制品的喜爱可能促使市场竞争加剧，进而影响价格。

附，今日市场行情情报一览表

名称/品类	产地/市场	价格
熟猪肉	河北邯郸市临漳县	14.09元/斤
熟猪肉	江苏南京市六合区	15.29元/斤
熟猪肉	江苏南京市江宁区	18.34元/斤
熟猪肉	江苏徐州市丰县	18.77元/斤
熟猪肉	江苏宿迁市沭阳县	14.97元/斤
熟猪肉	浙江杭州市余杭区	23.04元/斤
熟猪肉	安徽蚌埠市怀远县	16.94元/斤
熟猪肉	山东泰安市泰山区	8.59元/斤
熟猪肉	山东日照市五莲县	13.72元/斤
熟猪肉	山东聊城市东阿县	19.03元/斤
熟猪肉	河南郑州市惠济区	10.93元/斤
熟猪肉	河南郑州市新郑市	14.93元/斤
熟猪肉	河南漯河市源汇区	10.6元/斤
熟猪肉	河南漯河市郾城区	16.58元/斤
熟猪肉	河南商丘市柘城县	14.21元/斤
熟猪肉	河南商丘市睢阳区	15.43元/斤
熟猪肉	河南驻马店市驿城区	18.31元/斤
熟猪肉	湖北武汉市江岸区	19.23元/斤
熟猪肉	湖南长沙市芙蓉区	15.35元/斤
熟猪肉	湖南长沙市雨花区	11.33元/斤
熟猪肉	广东广州市天河区	20.39元/斤
熟猪肉	重庆市沙坪坝区	20元/斤
熟猪肉	四川成都市新都区	16.36元/斤
熟猪肉	四川成都市金牛区	16.77元/斤
卤猪肠	江苏徐州市丰县	10.23元/斤
卤猪肠	河南郑州市惠济区	15.87元/斤
卤猪肠	湖北武汉市江岸区	16.29元/斤
卤猪肠	湖北孝感市孝南区	22.97元/斤
卤猪肠	广东东莞市东莞市	21.57元/斤
卤猪肠	重庆市沙坪坝区	23.13元/斤
卤猪肠	四川成都市新都区	19.55元/斤
卤猪肠	四川成都市郫都区	23.6元/斤
卤猪肠	四川成都市金牛区	18.91元/斤
卤猪肠	四川绵阳市江油市	23.16元/斤
坛子肉	四川成都市新都区	17.34元/斤
卤猪肘	江苏南京市雨花台区	16.66元/斤
卤猪肘	安徽合肥市肥东县	13.59元/斤
卤猪肘	山东聊城市东阿县	12.04元/斤
卤猪肘	河南郑州市惠济区	10.86元/斤
卤猪肘	河南郑州市新郑市	14.85元/斤
卤猪肘	河南许昌市长葛市	17.05元/斤
卤猪肘	河南周口市商水县	17.53元/斤
卤猪肘	河南周口市太康县	14.7元/斤
卤猪肘	重庆市沙坪坝区	9.3元/斤
卤猪肘	四川成都市新都区	14.21元/斤
卤猪肘	四川成都市金牛区	12.96元/斤
卤猪耳朵	江苏徐州市丰县	18.37元/斤
卤猪耳朵	山东临沂市河东区	22.44元/斤
卤猪耳朵	河南郑州市惠济区	17.78元/斤
卤猪耳朵	河南漯河市郾城区	18.52元/斤
卤猪耳朵	湖北武汉市黄陂区	21.8元/斤
卤猪耳朵	湖北孝感市孝南区	20.29元/斤
卤猪耳朵	重庆市沙坪坝区	19.45元/斤
卤猪耳朵	四川成都市新都区	20.19元/斤
卤猪耳朵	四川成都市郫都区	19.94元/斤
卤猪耳朵	四川成都市金牛区	20.43元/斤
卤猪嘴	重庆市沙坪坝区	15.47元/斤
卤猪嘴	四川成都市郫都区	20.66元/斤
卤猪嘴	四川成都市金牛区	16.6元/斤
卤猪肝	河北邯郸市复兴区	10.04元/斤
卤猪肝	河南许昌市魏都区	14.21元/斤
卤猪心	河南郑州市惠济区	10.31元/斤
卤猪心	河南安阳市安阳县	14.12元/斤
卤猪心	河南许昌市长葛市	12.93元/斤
卤里脊	河南郑州市惠济区	11.81元/斤
卤里脊	重庆市沙坪坝区	20.12元/斤
卤里脊	四川成都市新都区	10.19元/斤
卤里脊	四川成都市金牛区	21.17元/斤
卤里脊	陕西西安市未央区	17.53元/斤
炸猪皮	广东佛山市南海区	15.95元/斤
卤猪腱子	江苏南京市江宁区	14.87元/斤
卤猪腱子	河南郑州市新郑市	20.11元/斤
卤猪腱子	湖北武汉市江岸区	18.9元/斤
卤猪腱子	湖北武汉市黄陂区	22.86元/斤
卤猪腱子	重庆市沙坪坝区	15.86元/斤
卤猪腱子	四川成都市金牛区	15.85元/斤
卤猪尾巴	重庆市沙坪坝区	23.22元/斤
卤猪尾巴	四川成都市新都区	19.94元/斤
卤猪尾巴	四川成都市金牛区	21.1元/斤
卤猪头肉	河北邯郸市丛台区	14.86元/斤
卤猪头肉	河北邯郸市邯山区	14.78元/斤
卤猪头肉	江苏南京市江宁区	12.65元/斤
卤猪头肉	江苏徐州市丰县	10.2元/斤
卤猪头肉	安徽合肥市肥东县	10.21元/斤
卤猪头肉	山东济南市历城区	14.62元/斤
卤猪头肉	山东济宁市嘉祥县	20.66元/斤
卤猪头肉	山东泰安市岱岳区	9.8元/斤
卤猪头肉	山东泰安市泰山区	9.28元/斤
卤猪头肉	山东临沂市临沭县	13.51元/斤
卤猪头肉	山东临沂市兰山区	8.62元/斤
卤猪头肉	山东临沂市河东区	13.52元/斤
卤猪头肉	山东临沂市郯城县	13.71元/斤
卤猪头肉	河南郑州市二七区	12.87元/斤
卤猪头肉	河南郑州市惠济区	11.53元/斤
卤猪头肉	河南许昌市长葛市	14.86元/斤
卤猪头肉	河南漯河市临颍县	11.96元/斤
卤猪头肉	河南漯河市源汇区	15.52元/斤
卤猪头肉	河南漯河市郾城区	12.92元/斤
卤猪头肉	河南商丘市梁园区	9.58元/斤
卤猪头肉	湖北武汉市江岸区	14.6元/斤
卤猪头肉	湖北武汉市黄陂区	13.79元/斤
卤猪头肉	湖北孝感市孝南区	10.75元/斤
卤猪头肉	广东深圳市宝安区	8.5元/斤
卤猪头肉	重庆市沙坪坝区	11.37元/斤
卤猪头肉	四川成都市新都区	10.82元/斤
卤猪头肉	四川成都市郫都区	10.69元/斤
卤猪头肉	四川成都市金牛区	11.13元/斤
卤猪头肉	四川宜宾市翠屏区	20.68元/斤
卤猪头肉	云南昆明市富民县	9.48元/斤
卤猪头肉	陕西西安市未央区	15.03元/斤
卤猪蹄	江苏徐州市丰县	18.44元/斤
卤猪蹄	安徽芜湖市弋江区	14.71元/斤
卤猪蹄	福建漳州市漳浦县	14.1元/斤
卤猪蹄	山东泰安市泰山区	16.26元/斤
卤猪蹄	山东临沂市河东区	15.35元/斤
卤猪蹄	山东德州市禹城市	23.16元/斤
卤猪蹄	山东菏泽市郓城县	10.1元/斤
卤猪蹄	河南郑州市惠济区	13.74元/斤
卤猪蹄	河南郑州市管城回族区	15.91元/斤
卤猪蹄	河南安阳市安阳县	20.12元/斤
卤猪蹄	河南漯河市召陵区	19.83元/斤
卤猪蹄	湖北武汉市江岸区	20.54元/斤
卤猪蹄	重庆市沙坪坝区	15.41元/斤
卤猪蹄	四川成都市郫都区	15.55元/斤
卤猪蹄	四川成都市金牛区	14.53元/斤
卤猪皮	河北邯郸市复兴区	16.26元/斤
卤猪皮	河南郑州市新郑市	12.06元/斤
卤猪皮	河南商丘市柘城县	17.41元/斤
卤猪肚	河南郑州市惠济区	14.97元/斤

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