2025年01月22日全国木耳丝,碗耳,黑木耳价格大数据表

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2025年01月22日全国木耳丝,碗耳,黑木耳价格大数据表



名种/品类 产地/市场 价格(批发/收购)
木耳辽宁抚顺市望花区 31.92元/斤
木耳黑龙江哈尔滨市尚志市 37.96元/斤
木耳黑龙江牡丹江市东宁市 18.71元/斤
木耳黑龙江牡丹江市海林市 23.47元/斤
木耳浙江金华市义乌市 31.81元/斤
木耳山东菏泽市单县 29.34元/斤
木耳河南平顶山市叶县 12.52元/斤
木耳河南驻马店市泌阳县 22.4元/斤
木耳广东韶关市浈江区 10.37元/斤
木耳广西梧州市长洲区 14.95元/斤
木耳四川成都市新都区 11.02元/斤
木耳四川成都市金牛区 11.56元/斤
木耳云南普洱市思茅区 38.29元/斤
毛木耳吉林白山市江源区 18.15元/斤
毛木耳福建龙岩市漳平市 11.61元/斤
毛木耳山东济南市天桥区 18.5元/斤
毛木耳山东枣庄市滕州市 12.87元/斤
毛木耳山东济宁市任城区 12.87元/斤
毛木耳山东济宁市微山县 10.45元/斤
毛木耳山东济宁市鱼台县 11.37元/斤
毛木耳山东菏泽市曹县 11.87元/斤
毛木耳河南郑州市中牟县 10.75元/斤
毛木耳河南郑州市惠济区 13.73元/斤
毛木耳河南平顶山市新华区 13.12元/斤
毛木耳河南平顶山市鲁山县 11.53元/斤
毛木耳广西河池市天峨县 11.86元/斤
毛木耳广西来宾市金秀瑶族自治县 14.75元/斤
毛木耳四川成都市新都区 14.19元/斤
毛木耳四川成都市金牛区 11.19元/斤
毛木耳贵州贵阳市云岩区 14.49元/斤
木耳丝山东枣庄市滕州市 15.48元/斤
木耳丝山东济宁市兖州区 13.36元/斤
木耳丝山东济宁市鱼台县 14.71元/斤
木耳丝山东临沂市兰山区 15.39元/斤
木耳丝山东菏泽市曹县 13.67元/斤
木耳丝河南郑州市惠济区 14.2元/斤
木耳丝广西柳州市柳南区 13.79元/斤
木耳丝广西北海市合浦县 16.74元/斤
白玉木耳内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春自治旗 24.04元/斤
白玉木耳辽宁抚顺市望花区 34.67元/斤
白玉木耳吉林白山市抚松县 37.61元/斤
白玉木耳吉林白山市江源区 41.08元/斤
白玉木耳黑龙江牡丹江市东宁市 35.07元/斤
白玉木耳黑龙江牡丹江市海林市 22.76元/斤
白玉木耳安徽黄山市黄山区 27.81元/斤
白玉木耳福建宁德市古田县 20.09元/斤
白玉木耳山东济宁市邹城市 18.85元/斤
白玉木耳山东济宁市鱼台县 17.01元/斤
白玉木耳山东菏泽市曹县 37.8元/斤
白玉木耳广东广州市荔湾区 26.72元/斤
白玉木耳广东佛山市南海区 12.4元/斤
白玉木耳广西百色市田林县 30.11元/斤
白玉木耳广西来宾市金秀瑶族自治县 34.3元/斤
白玉木耳重庆市沙坪坝区 12.9元/斤
白玉木耳四川成都市金牛区 13.02元/斤
白玉木耳贵州黔西南布依族苗族自治州安龙县 29.12元/斤
白玉木耳云南普洱市思茅区 38.45元/斤
碗耳河北邯郸市涉县 30.11元/斤
碗耳辽宁抚顺市望花区 36.05元/斤
碗耳辽宁朝阳市北票市 20.52元/斤
碗耳黑龙江哈尔滨市南岗区 23.06元/斤
碗耳黑龙江牡丹江市东宁市 38.89元/斤
碗耳黑龙江牡丹江市海林市 19.78元/斤
碗耳黑龙江大兴安岭地区松岭区 29.05元/斤
碗耳浙江金华市义乌市 19.25元/斤
碗耳河南平顶山市鲁山县 19.14元/斤
碗耳河南驻马店市泌阳县 31.25元/斤
红木耳河南焦作市武陟县 11.92元/斤
红木耳四川成都市金堂县 15.13元/斤
黑木耳河北秦皇岛市青龙满族自治县 15.53元/斤
黑木耳河北邯郸市涉县 31.52元/斤
黑木耳河北邢台市南和区 39.28元/斤
黑木耳河北保定市安国市 43.07元/斤
黑木耳河北沧州市沧县 20.23元/斤
黑木耳山西吕梁市中阳县 33.13元/斤
黑木耳内蒙古乌兰察布市四子王旗 12.09元/斤
黑木耳内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗 38.68元/斤
黑木耳辽宁沈阳市浑南区 18.61元/斤
黑木耳辽宁沈阳市和平区 33.15元/斤
黑木耳辽宁沈阳市大东区 38.58元/斤
黑木耳辽宁沈阳市新民市 38.83元/斤
黑木耳辽宁大连市普兰店区 33.06元/斤
黑木耳辽宁大连市金州区 34.14元/斤
黑木耳辽宁抚顺市望花区 36.94元/斤
黑木耳辽宁朝阳市北票市 19.46元/斤
黑木耳吉林长春市九台区 31.04元/斤
黑木耳吉林吉林市丰满区 32.44元/斤
黑木耳吉林吉林市蛟河市 41.57元/斤
黑木耳吉林通化市辉南县 30.07元/斤
黑木耳吉林通化市通化县 22.13元/斤
黑木耳吉林白山市临江市 32.59元/斤
黑木耳吉林白山市抚松县 33.12元/斤
黑木耳吉林白山市江源区 26.9元/斤
黑木耳吉林白山市长白朝鲜族自治县 25.86元/斤
黑木耳吉林白山市靖宇县 37.36元/斤
黑木耳吉林松原市宁江区 31.95元/斤
黑木耳吉林延边朝鲜族自治州敦化市 29元/斤
黑木耳吉林延边朝鲜族自治州珲春市 31.37元/斤
黑木耳黑龙江哈尔滨市五常市 19.15元/斤
黑木耳黑龙江哈尔滨市南岗区 28.29元/斤
黑木耳黑龙江哈尔滨市双城区 32.28元/斤
黑木耳黑龙江哈尔滨市尚志市 29.65元/斤
黑木耳黑龙江伊春市丰林县 30.69元/斤
黑木耳黑龙江伊春市友好区 25.14元/斤
黑木耳黑龙江牡丹江市东宁市 32.94元/斤
黑木耳黑龙江牡丹江市海林市 26.58元/斤
黑木耳黑龙江牡丹江市阳明区 42.2元/斤
黑木耳浙江杭州市拱墅区 40.29元/斤
黑木耳安徽安庆市怀宁县 24.36元/斤
黑木耳安徽六安市霍山县 34.09元/斤
黑木耳福建宁德市古田县 31.13元/斤
黑木耳江西景德镇市乐平市 26.57元/斤
黑木耳江西宜春市樟树市 43.06元/斤
黑木耳江西抚州市南丰县 29.37元/斤
黑木耳山东枣庄市滕州市 21.56元/斤
黑木耳山东济宁市鱼台县 11.03元/斤
黑木耳山东临沂市兰山区 32.43元/斤
黑木耳山东菏泽市曹县 22.13元/斤
黑木耳河南郑州市上街区 28.75元/斤
黑木耳河南郑州市中原区 21.46元/斤
黑木耳河南郑州市中牟县 26.17元/斤
黑木耳河南郑州市惠济区 27.72元/斤
黑木耳河南平顶山市卫东区 14.17元/斤
黑木耳河南平顶山市新华区 12.38元/斤
黑木耳河南平顶山市鲁山县 17.39元/斤
黑木耳河南漯河市临颍县 25.86元/斤
黑木耳河南南阳市方城县 16.77元/斤
黑木耳河南南阳市淅川县 41.13元/斤
黑木耳河南驻马店市泌阳县 33.53元/斤
黑木耳湖北武汉市东西湖区 21.06元/斤
黑木耳湖北黄石市铁山区 17.59元/斤
黑木耳湖北十堰市房县 33.96元/斤
黑木耳湖北襄阳市南漳县 29.46元/斤
黑木耳湖北随州市广水市 30.49元/斤
黑木耳湖南长沙市芙蓉区 27.64元/斤
黑木耳湖南衡阳市珠晖区 17.71元/斤
黑木耳广东广州市天河区 15.34元/斤
黑木耳广东广州市白云区 12.32元/斤
黑木耳广东广州市荔湾区 34.82元/斤
黑木耳广东广州市越秀区 35.68元/斤
黑木耳广东韶关市新丰县 32.64元/斤
黑木耳广东肇庆市怀集县 17.23元/斤
黑木耳广东梅州市平远县 19.44元/斤
黑木耳广东河源市和平县 29.6元/斤
黑木耳广西梧州市藤县 13.53元/斤
黑木耳广西玉林市玉州区 29.58元/斤
黑木耳广西百色市乐业县 29.23元/斤
黑木耳广西贺州市八步区 26.61元/斤
黑木耳重庆市沙坪坝区 12.95元/斤
黑木耳北京市东城区 16.9元/斤
黑木耳四川成都市新都区 11.51元/斤
黑木耳四川成都市金牛区 20.41元/斤
黑木耳四川成都市青白江区 25.78元/斤
黑木耳贵州贵阳市云岩区 17.97元/斤
黑木耳贵州铜仁市印江土家族苗族自治县 29.57元/斤
黑木耳云南昆明市官渡区 23.29元/斤
黑木耳云南昆明市宜良县 37.97元/斤
黑木耳湖北随州市随县 37.17元/斤
黑木耳河北保定市莲池区 13.58元/斤
黑木耳云南文山壮族苗族自治州文山市 37.63元/斤
黑木耳陕西汉中市宁强县 27.86元/斤
黑木耳陕西汉中市留坝县 33.1元/斤
黑木耳陕西汉中市略阳县 40.84元/斤
黑木耳陕西汉中市西乡县 36.49元/斤
黑木耳陕西安康市汉阴县 41.85元/斤
黑木耳甘肃兰州市七里河区 20元/斤
黑木耳甘肃陇南市康县 41.74元/斤
黑木耳甘肃陇南市礼县 31.73元/斤


农业农村部:农产品批发价格200指数

  据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2025年第3周(即2025年今日-17日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤21.01元,环比下跌1.8%,同比上涨12.4%,较上周涨幅收窄3.2个百分点。
  本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比小幅下跌,周内呈“跌-涨-跌”走势。周初,部分散养户和规模养殖场正常出栏,生猪及猪肉供应较充裕,价格下跌;周中期,随着生猪价格下跌,散养户和规模养殖场存惜售情绪,供应短时收紧,支撑生猪及猪肉价格小幅上涨;周末期,散养户出栏节奏再度加快,生猪及猪肉价格再次回落。

2025年01月22日全国木耳丝,碗耳,黑木耳价格大数据表
图1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图
表1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数变化情况表
单位:元/公斤,公斤

113

1月14

1月15

1月16

1月17

宰后均重

16省

20.91

20.89

21.07

21.14

21.03

89.49


  一、东北地区猪肉价格环比微跌、同比涨幅收窄
  本周,东北地区猪肉周均价为每公斤20.12元,环比下跌0.8%,同比上涨12.8%,较上周涨幅收窄7.1个百分点。
  本周东北地区猪肉价格环比微跌,周内呈“跌-涨-跌”走势。周初,部分散养户和规模养殖场积极出栏,叠加本地区猪肉消费及外调出省数量均较少,致使猪肉价格下跌;周中期,散养户压栏意向增强,生猪供应收紧支撑猪肉价格止跌回升;周后期,经销商和消费者采购猪肉数量减少,屠宰企业为保证销量下调售价,猪肉价格再次下跌。

2025年01月22日全国木耳丝,碗耳,黑木耳价格大数据表
图2 东北地区猪肉价格运行走势图
表2 东北地区猪肉价格变化情况表
单位:元/公斤,公斤

113

1月14

1月15

1月16

1月17

宰后均重

黑龙江

20.63

20.63

20.63

20.53

20.03

91.93

吉林

19.65

19.65

19.95

19.95

19.45

88.35

辽宁

19.65

19.68

20.20

20.20

20.20

88.10


  二、华北地区猪肉价格环比小幅下跌、同比涨幅收窄
  本周,华北地区猪肉周均价为每公斤20.72元,环比下跌1.8%,同比上涨11.2%,较上周涨幅收窄5.1个百分点。
  本周华北地区猪肉价格环比小幅下跌,周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期,规模养殖场和散养户出栏积极性提升,生猪及猪肉供应增多,而猪肉消费变化不大,致使价格下跌;周中期,部分规模养殖场惜售,叠加春节前家庭备货小范围开启,供减需增带动猪肉价格上涨;周后期,北京地区部分务工人员返乡,猪肉消费减少,带动价格下跌。

2025年01月22日全国木耳丝,碗耳,黑木耳价格大数据表
图3 华北地区猪肉价格运行走势图
表3 华北地区猪肉价格变化情况表
单位:元/公斤,公斤

 

 

1月13

1月14

1月15

1月16

1月17

宰后均重

北京

20.17

19.97

20.13

20.23

19.93

88.40

天津

19.85

19.85

20.05

20.05

19.85

88.25

河北

21.10

21.10

21.13

21.08

21.08

84.69


  三、华中地区猪肉价格环比微跌、同比涨幅收窄
  本周,华中地区猪肉周均价为每公斤20.73元,环比下跌0.8%,同比上涨11.0%,较上周涨幅收窄2.3个百分点。
  本周华中地区猪肉价格环比微跌,周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期,规模养殖场和散养户积极出栏,生猪及猪肉供应增加,价格下跌;周中期,河南、湖北地区春节备货陆续开启,猪肉消费增加,而待宰生猪数量有限,支撑猪肉价格上涨;周后期,散养户出栏积极性提升,猪肉供应增速大于消费增速,价格再次下跌。

2025年01月22日全国木耳丝,碗耳,黑木耳价格大数据表
图4 华中地区猪肉价格运行走势图
表4 华中地区猪肉价格变化情况表
单位:元/公斤,公斤

1月13

1月14

1月15

1月16

1月17

宰后均重

河南

20.32

20.53

20.73

20.51

20.50

82.94

湖北

20.73

20.87

21.00

21.00

20.83

85.77

湖南

21.40

21.40

21.63

21.70

21.70

94.07



  四、华东地区猪肉价格环比小幅下跌、同比涨幅收窄
  本周,华东地区猪肉周均价为每公斤21.07元,环比下跌1.4%,同比上涨11.3%,较上周涨幅收窄3.0个百分点。
  本周华东地区猪肉价格环比小幅下跌,周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期,规模养殖场出栏量增加,而屠宰企业猪肉订单量无明显增加,采购生猪数量有限,生猪供大于求导致价格下跌,带动猪肉价格下跌。周中期,随着春节临近,猪肉订单量增多、销售速度加快,带动价格小幅反弹。周后期,经销商采购高价猪肉意愿不强,致使猪肉订单量再度减少,价格下跌。

2025年01月22日全国木耳丝,碗耳,黑木耳价格大数据表
图5 华东地区猪肉价格运行走势图
表5 华东地区猪肉价格变化情况表
单位:元/公斤,公斤

113

114

115

116

1月17

宰后均重

山东

20.86

20.69

20.70

20.97

20.77

85.77

江苏

22.28

22.08

22.15

22.45

22.25

85.56

安徽

21.00

21.05

21.30

21.30

21.30

84.60

浙江

22.25

22.25

22.25

22.25

22.25

93.60

福建

21.10

21.10

21.10

21.30

21.30

95.40

 
  五、四川地区和广东地区猪肉价格均环比下跌、同比涨幅收窄
  本周,四川地区猪肉周均价为每公斤21.75元,环比下跌2.9%,同比上涨21.3%,较上周涨幅收窄3.7个百分点。周初,川内生猪供应较充沛,屠宰企业收购顺畅,猪肉供应宽松,而腌腊活动基本结束,对猪肉需求减少,导致猪肉价格下跌。周中后期受周边市场猪肉价格上涨影响,屠宰企业有挺价意向,支撑猪肉价格趋稳。
  本周,广东地区猪肉周均价为每公斤21.21元,环比下跌3.6%,同比上涨13.8%,较上周涨幅收窄1.6个百分点。周前期,散养户积极出栏,生猪及猪肉供应增加,价格下跌。周中后期,随着周边市场猪肉价格上涨,广东地区屠宰企业有挺价情绪,支撑猪肉价格趋稳。

2025年01月22日全国木耳丝,碗耳,黑木耳价格大数据表
图6 四川、广东猪肉价格运行走势图
表6 四川、广东猪肉价格变化情况表
单位:元/公斤,公斤

 

1月13

1月14

1月15

1月16

1月17

宰后均重

四川

21.85

21.73

21.73

21.73

21.73

97.88

广东

20.97

20.97

21.37

21.37

21.37

104.63


 
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