2025年01月22日全国三花鹅苗,杂交鹅苗,五龙鹅苗价格大数据表
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鹅苗本周最新行情霍尔多巴吉鹅行情分析
2025年01月22日全国三花鹅苗,杂交鹅苗,五龙鹅苗价格大数据表
| 名种/品类 | 产地/市场 | 价格(批发/收购) |
|---|---|---|
| 鹅苗 | 福建莆田市城厢区 | 20.95元/只 |
| 鹅苗 | 山东济宁市梁山县 | 16.52元/只 |
| 鹅苗 | 山东菏泽市郓城县 | 11.87元/只 |
| 鹅苗 | 河南商丘市永城市 | 11.69元/只 |
| 鹅苗 | 湖南衡阳市衡阳县 | 12.91元/只 |
| 鹅苗 | 广东汕头市龙湖区 | 11.21元/只 |
| 鹅苗 | 广西南宁市西乡塘区 | 12.38元/只 |
| 鹅苗 | 四川德阳市绵竹市 | 15.2元/只 |
| 鹅苗 | 贵州毕节市七星关区 | 11.86元/只 |
| 百子鹅苗 | 河南商丘市永城市 | 13.62元/只 |
| 阳江鹅苗 | 广东阳江市阳东区 | 21.44元/只 |
| 阳江鹅苗 | 广西南宁市西乡塘区 | 17.33元/只 |
| 乌鬃鹅苗 | 湖南衡阳市衡阳县 | 12.58元/只 |
| 乌鬃鹅苗 | 广西南宁市西乡塘区 | 18.82元/只 |
| 乌鬃鹅苗 | 贵州黔西南布依族苗族自治州兴义市 | 9.35元/只 |
| 三花鹅苗 | 河北石家庄市高邑县 | 19.61元/只 |
| 三花鹅苗 | 河北衡水市深州市 | 15.89元/只 |
| 三花鹅苗 | 江苏无锡市江阴市 | 14.14元/只 |
| 三花鹅苗 | 江苏徐州市新沂市 | 12.72元/只 |
| 三花鹅苗 | 江苏连云港市东海县 | 12.92元/只 |
| 三花鹅苗 | 江苏连云港市灌云县 | 16.21元/只 |
| 三花鹅苗 | 江苏淮安市淮安区 | 16.41元/只 |
| 三花鹅苗 | 江苏淮安市洪泽区 | 14.55元/只 |
| 三花鹅苗 | 江苏淮安市涟水县 | 10.4元/只 |
| 三花鹅苗 | 江苏淮安市淮阴区 | 15.18元/只 |
| 三花鹅苗 | 江苏盐城市建湖县 | 15.61元/只 |
| 三花鹅苗 | 江苏宿迁市沭阳县 | 15.76元/只 |
| 三花鹅苗 | 安徽合肥市庐阳区 | 13.5元/只 |
| 三花鹅苗 | 安徽合肥市瑶海区 | 20.06元/只 |
| 三花鹅苗 | 安徽合肥市肥东县 | 13.46元/只 |
| 三花鹅苗 | 安徽安庆市大观区 | 11.95元/只 |
| 三花鹅苗 | 山东枣庄市台儿庄区 | 12.7元/只 |
| 三花鹅苗 | 山东潍坊市坊子区 | 9.68元/只 |
| 三花鹅苗 | 山东济宁市嘉祥县 | 10.85元/只 |
| 三花鹅苗 | 山东德州市齐河县 | 15.48元/只 |
| 三花鹅苗 | 山东菏泽市郓城县 | 10.66元/只 |
| 三花鹅苗 | 河南新乡市原阳县 | 10.06元/只 |
| 三花鹅苗 | 河南南阳市宛城区 | 9.9元/只 |
| 三花鹅苗 | 河南商丘市永城市 | 11.57元/只 |
| 三花鹅苗 | 湖北武汉市新洲区 | 13.42元/只 |
| 三花鹅苗 | 湖南长沙市长沙县 | 9.95元/只 |
| 三花鹅苗 | 湖南衡阳市珠晖区 | 8.92元/只 |
| 三花鹅苗 | 湖南衡阳市蒸湘区 | 17.04元/只 |
| 三花鹅苗 | 湖南衡阳市衡南县 | 8.95元/只 |
| 三花鹅苗 | 湖南衡阳市衡阳县 | 13.05元/只 |
| 三花鹅苗 | 广东广州市天河区 | 13.51元/只 |
| 三花鹅苗 | 广西南宁市兴宁区 | 20.7元/只 |
| 三花鹅苗 | 广西南宁市西乡塘区 | 15.55元/只 |
| 三花鹅苗 | 海南海口市美兰区 | 13.02元/只 |
| 三花鹅苗 | 四川泸州市龙马潭区 | 10.65元/只 |
| 三花鹅苗 | 四川德阳市广汉市 | 11.15元/只 |
| 三花鹅苗 | 四川德阳市绵竹市 | 14.15元/只 |
| 三花鹅苗 | 四川内江市东兴区 | 16.79元/只 |
| 三花鹅苗 | 四川内江市隆昌市 | 13.12元/只 |
| 三花鹅苗 | 贵州黔西南布依族苗族自治州兴义市 | 9.08元/只 |
| 三花鹅苗 | 贵州毕节市大方县 | 14.91元/只 |
| 三花鹅苗 | 贵州毕节市七星关区 | 11.05元/只 |
| 三花鹅苗 | 云南昆明市官渡区 | 14.78元/只 |
| 三花鹅苗 | 新疆乌鲁木齐市新市区 | 16.6元/只 |
| 霍尔多巴吉鹅 | 湖南衡阳市蒸湘区 | 12.77元/只 |
| 霍尔多巴吉鹅 | 四川泸州市龙马潭区 | 10.35元/只 |
| 白鹅苗 | 江苏无锡市江阴市 | 12.03元/只 |
| 白鹅苗 | 江苏连云港市灌云县 | 10.88元/只 |
| 白鹅苗 | 江苏淮安市淮安区 | 13.03元/只 |
| 白鹅苗 | 江苏淮安市洪泽区 | 11.1元/只 |
| 白鹅苗 | 江苏淮安市淮阴区 | 14.2元/只 |
| 白鹅苗 | 江苏盐城市建湖县 | 11.52元/只 |
| 白鹅苗 | 江苏宿迁市沭阳县 | 12.67元/只 |
| 白鹅苗 | 安徽合肥市瑶海区 | 10.11元/只 |
| 白鹅苗 | 安徽合肥市肥东县 | 16.87元/只 |
| 白鹅苗 | 福建漳州市龙海区 | 11.74元/只 |
| 白鹅苗 | 福建宁德市寿宁县 | 11.95元/只 |
| 白鹅苗 | 江西赣州市章贡区 | 11.38元/只 |
| 白鹅苗 | 江西吉安市吉州区 | 11.89元/只 |
| 白鹅苗 | 江西宜春市袁州区 | 11.11元/只 |
| 白鹅苗 | 山东潍坊市坊子区 | 14.24元/只 |
| 白鹅苗 | 山东济宁市嘉祥县 | 12.52元/只 |
| 白鹅苗 | 山东德州市齐河县 | 11.65元/只 |
| 白鹅苗 | 河南新乡市原阳县 | 10.37元/只 |
| 白鹅苗 | 河南南阳市宛城区 | 8.98元/只 |
| 白鹅苗 | 湖北恩施土家族苗族自治州恩施市 | 12.34元/只 |
| 白鹅苗 | 湖南衡阳市珠晖区 | 8.96元/只 |
| 白鹅苗 | 湖南衡阳市蒸湘区 | 11.7元/只 |
| 白鹅苗 | 湖南衡阳市衡东县 | 14.38元/只 |
| 白鹅苗 | 湖南衡阳市衡南县 | 12.21元/只 |
| 白鹅苗 | 湖南衡阳市衡阳县 | 8.36元/只 |
| 白鹅苗 | 广东广州市白云区 | 20.78元/只 |
| 白鹅苗 | 广西南宁市兴宁区 | 16.13元/只 |
| 白鹅苗 | 广西南宁市良庆区 | 8.45元/只 |
| 白鹅苗 | 广西南宁市西乡塘区 | 15.37元/只 |
| 白鹅苗 | 广西桂林市临桂区 | 11.25元/只 |
| 白鹅苗 | 广西玉林市玉州区 | 11.06元/只 |
| 白鹅苗 | 广西百色市右江区 | 11.03元/只 |
| 白鹅苗 | 海南海口市秀英区 | 11.23元/只 |
| 白鹅苗 | 重庆市九龙坡区 | 11.47元/只 |
| 白鹅苗 | 重庆市永川区 | 11.11元/只 |
| 白鹅苗 | 四川泸州市龙马潭区 | 11.22元/只 |
| 白鹅苗 | 四川德阳市广汉市 | 10.19元/只 |
| 白鹅苗 | 四川德阳市绵竹市 | 15.47元/只 |
| 白鹅苗 | 四川绵阳市梓潼县 | 14.57元/只 |
| 白鹅苗 | 四川广元市利州区 | 11.37元/只 |
| 白鹅苗 | 四川内江市资中县 | 10.88元/只 |
| 白鹅苗 | 四川南充市嘉陵区 | 11.09元/只 |
| 白鹅苗 | 四川宜宾市翠屏区 | 11.23元/只 |
| 白鹅苗 | 四川雅安市雨城区 | 11.48元/只 |
| 白鹅苗 | 四川资阳市乐至县 | 13.41元/只 |
| 白鹅苗 | 四川凉山彝族自治州西昌市 | 11.09元/只 |
| 白鹅苗 | 贵州贵阳市云岩区 | 11.21元/只 |
| 白鹅苗 | 贵州遵义市红花岗区 | 11.31元/只 |
| 白鹅苗 | 贵州黔西南布依族苗族自治州兴义市 | 14.4元/只 |
| 白鹅苗 | 贵州毕节市七星关区 | 11.51元/只 |
| 白鹅苗 | 贵州黔东南苗族侗族自治州凯里市 | 11.06元/只 |
| 白鹅苗 | 云南昆明市东川区 | 13.52元/只 |
| 白鹅苗 | 云南昆明市官渡区 | 14.36元/只 |
| 白鹅苗 | 云南昆明市盘龙区 | 11.04元/只 |
| 白鹅苗 | 广西梧州市龙圩区 | 11.23元/只 |
| 白鹅苗 | 海南三亚市天涯区 | 11.2元/只 |
| 白鹅苗 | 云南普洱市思茅区 | 11.02元/只 |
| 白鹅苗 | 云南昭通市昭阳区 | 11.03元/只 |
| 白鹅苗 | 云南大理白族自治州大理市 | 11.14元/只 |
| 马岗鹅苗 | 江苏淮安市淮安区 | 20.77元/只 |
| 马岗鹅苗 | 江苏盐城市建湖县 | 10.05元/只 |
| 马岗鹅苗 | 福建莆田市荔城区 | 14.16元/只 |
| 马岗鹅苗 | 湖南衡阳市珠晖区 | 15.99元/只 |
| 马岗鹅苗 | 湖南衡阳市蒸湘区 | 13.52元/只 |
| 马岗鹅苗 | 湖南衡阳市衡南县 | 13.5元/只 |
| 马岗鹅苗 | 湖南衡阳市衡阳县 | 13.92元/只 |
| 马岗鹅苗 | 广东广州市白云区 | 13.18元/只 |
| 马岗鹅苗 | 广东肇庆市高要区 | 14.5元/只 |
| 马岗鹅苗 | 广西南宁市兴宁区 | 15.31元/只 |
| 马岗鹅苗 | 广西南宁市武鸣区 | 15.17元/只 |
| 马岗鹅苗 | 广西南宁市江南区 | 20.26元/只 |
| 马岗鹅苗 | 广西南宁市良庆区 | 15.01元/只 |
| 马岗鹅苗 | 广西南宁市西乡塘区 | 14.4元/只 |
| 马岗鹅苗 | 广西南宁市青秀区 | 17.26元/只 |
| 马岗鹅苗 | 广西钦州市钦北区 | 14.64元/只 |
| 马岗鹅苗 | 海南三亚市海棠区 | 14.4元/只 |
| 马岗鹅苗 | 重庆市永川区 | 10.57元/只 |
| 马岗鹅苗 | 贵州黔西南布依族苗族自治州兴义市 | 11.75元/只 |
| 马岗鹅苗 | 云南昆明市官渡区 | 10.97元/只 |
| 四季鹅苗 | 江苏淮安市淮安区 | 13.42元/只 |
| 四季鹅苗 | 江苏淮安市淮阴区 | 12.78元/只 |
| 四季鹅苗 | 江苏盐城市建湖县 | 11.16元/只 |
| 四季鹅苗 | 江苏宿迁市沭阳县 | 15.2元/只 |
| 四季鹅苗 | 河南商丘市永城市 | 11.53元/只 |
| 四季鹅苗 | 湖南衡阳市蒸湘区 | 9.85元/只 |
| 四季鹅苗 | 湖南衡阳市衡阳县 | 8.36元/只 |
| 四季鹅苗 | 广西南宁市兴宁区 | 9.42元/只 |
| 朗德鹅苗 | 江苏无锡市江阴市 | 13.64元/只 |
| 朗德鹅苗 | 江苏盐城市建湖县 | 15.14元/只 |
| 朗德鹅苗 | 安徽合肥市瑶海区 | 17.02元/只 |
| 朗德鹅苗 | 福建莆田市荔城区 | 16.57元/只 |
| 朗德鹅苗 | 山东菏泽市郓城县 | 13.27元/只 |
| 朗德鹅苗 | 湖南衡阳市珠晖区 | 11.98元/只 |
| 朗德鹅苗 | 湖南衡阳市蒸湘区 | 12.31元/只 |
| 朗德鹅苗 | 湖南衡阳市衡南县 | 11.02元/只 |
| 朗德鹅苗 | 湖南衡阳市衡阳县 | 13.9元/只 |
| 朗德鹅苗 | 广西南宁市兴宁区 | 21.41元/只 |
| 朗德鹅苗 | 广西南宁市武鸣区 | 14.45元/只 |
| 朗德鹅苗 | 广西南宁市西乡塘区 | 15.7元/只 |
| 朗德鹅苗 | 贵州黔西南布依族苗族自治州兴义市 | 20.58元/只 |
| 朗德鹅苗 | 云南昆明市官渡区 | 16.57元/只 |
| 狮头鹅苗 | 江苏盐城市建湖县 | 14.21元/只 |
| 狮头鹅苗 | 山东济宁市嘉祥县 | 18.7元/只 |
| 狮头鹅苗 | 山东菏泽市郓城县 | 21.08元/只 |
| 狮头鹅苗 | 河南焦作市武陟县 | 20.51元/只 |
| 狮头鹅苗 | 湖南衡阳市衡阳县 | 13.47元/只 |
| 狮头鹅苗 | 广东广州市花都区 | 10.63元/只 |
| 狮头鹅苗 | 广东肇庆市高要区 | 21.04元/只 |
| 狮头鹅苗 | 广西南宁市西乡塘区 | 20.7元/只 |
| 狮头鹅苗 | 广西北海市合浦县 | 11.2元/只 |
| 狮头鹅苗 | 贵州贵阳市云岩区 | 20.92元/只 |
| 狮头鹅苗 | 贵州毕节市七星关区 | 11.54元/只 |
| 灰鹅苗 | 江苏无锡市江阴市 | 14.51元/只 |
| 灰鹅苗 | 江苏淮安市洪泽区 | 17.73元/只 |
| 灰鹅苗 | 江苏淮安市淮阴区 | 16.03元/只 |
| 灰鹅苗 | 江苏盐城市建湖县 | 10.32元/只 |
| 灰鹅苗 | 浙江宁波市海曙区 | 12.92元/只 |
| 灰鹅苗 | 浙江嘉兴市海宁市 | 16.73元/只 |
| 灰鹅苗 | 福建南平市延平区 | 11.98元/只 |
| 灰鹅苗 | 福建龙岩市新罗区 | 11.91元/只 |
| 灰鹅苗 | 江西九江市柴桑区 | 11.39元/只 |
| 灰鹅苗 | 江西上饶市信州区 | 11.43元/只 |
| 灰鹅苗 | 河南郑州市上街区 | 12.81元/只 |
| 灰鹅苗 | 河南焦作市武陟县 | 21元/只 |
| 灰鹅苗 | 河南商丘市永城市 | 13.44元/只 |
| 灰鹅苗 | 湖南长沙市长沙县 | 11.17元/只 |
| 灰鹅苗 | 湖南衡阳市蒸湘区 | 13.24元/只 |
| 灰鹅苗 | 湖南衡阳市衡南县 | 12.45元/只 |
| 灰鹅苗 | 湖南衡阳市衡阳县 | 10.14元/只 |
| 灰鹅苗 | 湖南常德市武陵区 | 11.31元/只 |
| 灰鹅苗 | 湖南郴州市北湖区 | 11.3元/只 |
| 灰鹅苗 | 湖南永州市冷水滩区 | 11.27元/只 |
| 灰鹅苗 | 湖南怀化市鹤城区 | 11.15元/只 |
| 灰鹅苗 | 广东广州市白云区 | 11.18元/只 |
| 灰鹅苗 | 广东茂名市茂南区 | 11.55元/只 |
| 灰鹅苗 | 广东肇庆市端州区 | 11.78元/只 |
| 灰鹅苗 | 广东梅州市梅江区 | 11.95元/只 |
| 灰鹅苗 | 广东河源市紫金县 | 11.7元/只 |
| 灰鹅苗 | 广东阳江市江城区 | 11.64元/只 |
| 灰鹅苗 | 广东东莞市东莞市 | 12.78元/只 |
| 灰鹅苗 | 广东潮州市潮安区 | 11.7元/只 |
| 灰鹅苗 | 广西南宁市兴宁区 | 17.18元/只 |
| 灰鹅苗 | 广西南宁市西乡塘区 | 15.68元/只 |
| 灰鹅苗 | 海南海口市秀英区 | 11.49元/只 |
| 灰鹅苗 | 贵州贵阳市乌当区 | 13.31元/只 |
| 灰鹅苗 | 贵州毕节市大方县 | 13.62元/只 |
| 灰鹅苗 | 云南昆明市官渡区 | 15.39元/只 |
| 杂交鹅苗 | 江苏连云港市灌南县 | 13.33元/只 |
| 杂交鹅苗 | 江苏淮安市淮安区 | 12元/只 |
| 杂交鹅苗 | 江苏盐城市建湖县 | 11.02元/只 |
| 杂交鹅苗 | 江苏宿迁市沭阳县 | 10.26元/只 |
| 杂交鹅苗 | 安徽合肥市长丰县 | 11.16元/只 |
| 杂交鹅苗 | 山东济宁市嘉祥县 | 12.73元/只 |
| 杂交鹅苗 | 山东菏泽市郓城县 | 13.57元/只 |
| 杂交鹅苗 | 河南南阳市宛城区 | 9.65元/只 |
| 杂交鹅苗 | 湖南衡阳市蒸湘区 | 11.72元/只 |
| 杂交鹅苗 | 湖南衡阳市衡南县 | 8.47元/只 |
| 杂交鹅苗 | 湖南衡阳市衡阳县 | 12.4元/只 |
| 杂交鹅苗 | 广西南宁市兴宁区 | 14.91元/只 |
| 杂交鹅苗 | 广西南宁市西乡塘区 | 12.91元/只 |
| 杂交鹅苗 | 广西钦州市钦北区 | 20.44元/只 |
| 杂交鹅苗 | 重庆市永川区 | 12.86元/只 |
| 杂交鹅苗 | 贵州毕节市七星关区 | 11.35元/只 |
| 杂交鹅苗 | 贵州毕节市金沙县 | 12.94元/只 |
| 大白沙鹅苗 | 江苏宿迁市沭阳县 | 12.18元/只 |
| 大白沙鹅苗 | 湖南衡阳市蒸湘区 | 10.27元/只 |
| 大白沙鹅苗 | 湖南衡阳市衡阳县 | 13.05元/只 |
| 大白沙鹅苗 | 广西南宁市西乡塘区 | 15.41元/只 |
| 大白沙鹅苗 | 四川泸州市龙马潭区 | 12.28元/只 |
| 五龙鹅苗 | 江苏盐城市建湖县 | 10.07元/只 |
| 五龙鹅苗 | 山东潍坊市坊子区 | 8.39元/只 |
农业农村部：农产品批发价格200指数
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2025年第3周（即2025年今日-17日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤21.01元，环比下跌1.8%，同比上涨12.4%，较上周涨幅收窄3.2个百分点。
本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比小幅下跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周初，部分散养户和规模养殖场正常出栏，生猪及猪肉供应较充裕，价格下跌；周中期，随着生猪价格下跌，散养户和规模养殖场存惜售情绪，供应短时收紧，支撑生猪及猪肉价格小幅上涨；周末期，散养户出栏节奏再度加快，生猪及猪肉价格再次回落。
图1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图
表1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 16省 | 20.91 | 20.89 | 21.07 | 21.14 | 21.03 | 89.49 |
一、东北地区猪肉价格环比微跌、同比涨幅收窄
本周，东北地区猪肉周均价为每公斤20.12元，环比下跌0.8%，同比上涨12.8%，较上周涨幅收窄7.1个百分点。
本周东北地区猪肉价格环比微跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周初，部分散养户和规模养殖场积极出栏，叠加本地区猪肉消费及外调出省数量均较少，致使猪肉价格下跌；周中期，散养户压栏意向增强，生猪供应收紧支撑猪肉价格止跌回升；周后期，经销商和消费者采购猪肉数量减少，屠宰企业为保证销量下调售价，猪肉价格再次下跌。
图2 东北地区猪肉价格运行走势图
表2 东北地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 黑龙江 | 20.63 | 20.63 | 20.63 | 20.53 | 20.03 | 91.93 |
| 吉林 | 19.65 | 19.65 | 19.95 | 19.95 | 19.45 | 88.35 |
| 辽宁 | 19.65 | 19.68 | 20.20 | 20.20 | 20.20 | 88.10 |
二、华北地区猪肉价格环比小幅下跌、同比涨幅收窄
本周，华北地区猪肉周均价为每公斤20.72元，环比下跌1.8%，同比上涨11.2%，较上周涨幅收窄5.1个百分点。
本周华北地区猪肉价格环比小幅下跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期，规模养殖场和散养户出栏积极性提升，生猪及猪肉供应增多，而猪肉消费变化不大，致使价格下跌；周中期，部分规模养殖场惜售，叠加春节前家庭备货小范围开启，供减需增带动猪肉价格上涨；周后期，北京地区部分务工人员返乡，猪肉消费减少，带动价格下跌。
图3 华北地区猪肉价格运行走势图
表3 华北地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
|
| 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 北京 | 20.17 | 19.97 | 20.13 | 20.23 | 19.93 | 88.40 |
| 天津 | 19.85 | 19.85 | 20.05 | 20.05 | 19.85 | 88.25 |
| 河北 | 21.10 | 21.10 | 21.13 | 21.08 | 21.08 | 84.69 |
三、华中地区猪肉价格环比微跌、同比涨幅收窄
本周，华中地区猪肉周均价为每公斤20.73元，环比下跌0.8%，同比上涨11.0%，较上周涨幅收窄2.3个百分点。
本周华中地区猪肉价格环比微跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期，规模养殖场和散养户积极出栏，生猪及猪肉供应增加，价格下跌；周中期，河南、湖北地区春节备货陆续开启，猪肉消费增加，而待宰生猪数量有限，支撑猪肉价格上涨；周后期，散养户出栏积极性提升，猪肉供应增速大于消费增速，价格再次下跌。
图4 华中地区猪肉价格运行走势图
表4 华中地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 河南 | 20.32 | 20.53 | 20.73 | 20.51 | 20.50 | 82.94 |
| 湖北 | 20.73 | 20.87 | 21.00 | 21.00 | 20.83 | 85.77 |
| 湖南 | 21.40 | 21.40 | 21.63 | 21.70 | 21.70 | 94.07 |
四、华东地区猪肉价格环比小幅下跌、同比涨幅收窄
本周，华东地区猪肉周均价为每公斤21.07元，环比下跌1.4%，同比上涨11.3%，较上周涨幅收窄3.0个百分点。
本周华东地区猪肉价格环比小幅下跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期，规模养殖场出栏量增加，而屠宰企业猪肉订单量无明显增加，采购生猪数量有限，生猪供大于求导致价格下跌，带动猪肉价格下跌。周中期，随着春节临近，猪肉订单量增多、销售速度加快，带动价格小幅反弹。周后期，经销商采购高价猪肉意愿不强，致使猪肉订单量再度减少，价格下跌。
图5 华东地区猪肉价格运行走势图
表5 华东地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 山东 | 20.86 | 20.69 | 20.70 | 20.97 | 20.77 | 85.77 |
| 江苏 | 22.28 | 22.08 | 22.15 | 22.45 | 22.25 | 85.56 |
| 安徽 | 21.00 | 21.05 | 21.30 | 21.30 | 21.30 | 84.60 |
| 浙江 | 22.25 | 22.25 | 22.25 | 22.25 | 22.25 | 93.60 |
| 福建 | 21.10 | 21.10 | 21.10 | 21.30 | 21.30 | 95.40 |
五、四川地区和广东地区猪肉价格均环比下跌、同比涨幅收窄
本周，四川地区猪肉周均价为每公斤21.75元，环比下跌2.9%，同比上涨21.3%，较上周涨幅收窄3.7个百分点。周初，川内生猪供应较充沛，屠宰企业收购顺畅，猪肉供应宽松，而腌腊活动基本结束，对猪肉需求减少，导致猪肉价格下跌。周中后期受周边市场猪肉价格上涨影响，屠宰企业有挺价意向，支撑猪肉价格趋稳。
本周，广东地区猪肉周均价为每公斤21.21元，环比下跌3.6%，同比上涨13.8%，较上周涨幅收窄1.6个百分点。周前期，散养户积极出栏，生猪及猪肉供应增加，价格下跌。周中后期，随着周边市场猪肉价格上涨，广东地区屠宰企业有挺价情绪，支撑猪肉价格趋稳。
图6 四川、广东猪肉价格运行走势图
表6 四川、广东猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
|
| 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 四川 | 21.85 | 21.73 | 21.73 | 21.73 | 21.73 | 97.88 |
| 广东 | 20.97 | 20.97 | 21.37 | 21.37 | 21.37 | 104.63 |
