【沙田柚保鲜黄金法则】3 大关键指标，让果子存半年依然水润清甜！

果农必看！沙田柚贮藏保鲜的核心秘诀，其实就藏在温度、湿度和空气的 "黄金三角" 里。收藏这份科学指南，让您的柚子告别腐烂缩水，轻松锁住初摘鲜味！

🌡️ 第一要义：温度精准控制
・最佳区间：4-6℃（冷藏层中下层温度）
・致命误区：切勿低于 3℃！低温伤害会让果肉变苦
・稳定守则：昼夜温差≤1℃（可用温度计 + 保温棉辅助）

💧 湿度平衡术
✔️ 理想值：85%-90% 湿度
✔️ 防缩水：湿度计 + 加湿器双保险
❌ 禁忌线：＞95% 湿度 = 枯水症温床（可用生石灰吸潮）

🌀 空气管理诀窍
➤ 每日通风：清晨低温时段换气 15 分钟
➤ 气体警戒线：
O₂≥19%（低于 18% 会发酵）
CO₂≤2%（超标易产生酒味）
➤ 除味妙招：放置活性炭包吸收乙烯

⚠️ 专家提醒：
① 入库前必须预冷 24 小时
② 单层码放 + 透风果筐防挤压
③ 每周检查果蒂是否发黑

📌划重点：
温度要稳如钟，湿度恰似江南雨，空气清新似山林。记住这三点，沙田柚可保鲜 150-180 天，糖分转化更均匀，年后上市价更高！

👉 您在贮藏沙田柚时遇到过哪些头疼问题？是缩水？发霉？还是风味变差？欢迎在评论区说出您的困惑，农技小分队在线支招！👇