2025年01月22日全国鸡头黄精,姜形黄精,滇黄精价格大数据表
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黄精未来一周代理批发价鸡头黄精价格大数据分析
2025年01月22日全国鸡头黄精,姜形黄精,滇黄精价格大数据表
| 名种/品类 | 产地/市场 | 价格(批发/收购) |
|---|---|---|
| 黄精 | 河北石家庄市栾城区 | 33.83元/斤 |
| 黄精 | 河北保定市安国市 | 42.22元/斤 |
| 黄精 | 吉林白山市抚松县 | 49.37元/斤 |
| 黄精 | 浙江台州市仙居县 | 12.54元/斤 |
| 黄精 | 浙江丽水市景宁畲族自治县 | 25.17元/斤 |
| 黄精 | 安徽合肥市包河区 | 14.98元/斤 |
| 黄精 | 安徽黄山市黄山区 | 52.22元/斤 |
| 黄精 | 安徽六安市金寨县 | 31.38元/斤 |
| 黄精 | 安徽六安市霍山县 | 10.13元/斤 |
| 黄精 | 安徽亳州市谯城区 | 44.92元/斤 |
| 黄精 | 安徽宣城市绩溪县 | 41.99元/斤 |
| 黄精 | 福建三明市永安市 | 26.74元/斤 |
| 黄精 | 福建漳州市漳浦县 | 22.87元/斤 |
| 黄精 | 福建宁德市霞浦县 | 8.35元/斤 |
| 黄精 | 江西景德镇市乐平市 | 7.28元/斤 |
| 黄精 | 江西萍乡市上栗县 | 21.5元/斤 |
| 黄精 | 江西赣州市宁都县 | 8.4元/斤 |
| 黄精 | 江西赣州市石城县 | 44.69元/斤 |
| 黄精 | 江西赣州市赣县区 | 10.26元/斤 |
| 黄精 | 江西吉安市永丰县 | 28.68元/斤 |
| 黄精 | 江西宜春市宜丰县 | 10.49元/斤 |
| 黄精 | 江西抚州市宜黄县 | 14.35元/斤 |
| 黄精 | 江西抚州市金溪县 | 13.88元/斤 |
| 黄精 | 山东菏泽市鄄城县 | 35.93元/斤 |
| 黄精 | 河南南阳市南召县 | 46.31元/斤 |
| 黄精 | 河南南阳市卧龙区 | 21.46元/斤 |
| 黄精 | 河南信阳市商城县 | 13.32元/斤 |
| 黄精 | 湖北宜昌市秭归县 | 10.91元/斤 |
| 黄精 | 湖北襄阳市保康县 | 28.63元/斤 |
| 黄精 | 湖北襄阳市南漳县 | 14.83元/斤 |
| 黄精 | 湖北咸宁市赤壁市 | 10.06元/斤 |
| 黄精 | 湖北神农架林区神农架林区 | 34.38元/斤 |
| 黄精 | 湖南长沙市芙蓉区 | 46.93元/斤 |
| 黄精 | 湖南衡阳市衡阳县 | 7.39元/斤 |
| 黄精 | 湖南邵阳市大祥区 | 30.57元/斤 |
| 黄精 | 湖南邵阳市绥宁县 | 7.13元/斤 |
| 黄精 | 湖南邵阳市隆回县 | 10.31元/斤 |
| 黄精 | 湖南张家界市永定区 | 6.74元/斤 |
| 黄精 | 湖南郴州市桂阳县 | 9.91元/斤 |
| 黄精 | 湖南怀化市沅陵县 | 12.37元/斤 |
| 黄精 | 湖南怀化市通道侗族自治县 | 7.98元/斤 |
| 黄精 | 湖南娄底市新化县 | 7.59元/斤 |
| 黄精 | 广东广州市花都区 | 16.56元/斤 |
| 黄精 | 广东惠州市龙门县 | 9.35元/斤 |
| 黄精 | 广东河源市东源县 | 60.37元/斤 |
| 黄精 | 广东河源市和平县 | 58.22元/斤 |
| 黄精 | 广东河源市紫金县 | 25.28元/斤 |
| 黄精 | 广东河源市连平县 | 50.52元/斤 |
| 黄精 | 广东清远市英德市 | 46.28元/斤 |
| 黄精 | 广东清远市连南瑶族自治县 | 9.91元/斤 |
| 黄精 | 广东清远市连州市 | 11.19元/斤 |
| 黄精 | 广东清远市阳山县 | 10.26元/斤 |
| 黄精 | 广西桂林市全州县 | 8.57元/斤 |
| 黄精 | 广西梧州市岑溪市 | 58.11元/斤 |
| 黄精 | 广西梧州市长洲区 | 44.05元/斤 |
| 黄精 | 广西玉林市玉州区 | 35.46元/斤 |
| 黄精 | 广西百色市乐业县 | 7.85元/斤 |
| 黄精 | 广西百色市田林县 | 11.98元/斤 |
| 黄精 | 广西百色市隆林各族自治县 | 10.44元/斤 |
| 黄精 | 广西河池市天峨县 | 9.25元/斤 |
| 黄精 | 广西河池市环江毛南族自治县 | 11.68元/斤 |
| 黄精 | 广西来宾市金秀瑶族自治县 | 51.59元/斤 |
| 黄精 | 重庆市奉节县 | 27.08元/斤 |
| 黄精 | 重庆市合川区 | 47.11元/斤 |
| 黄精 | 四川成都市新都区 | 7.52元/斤 |
| 黄精 | 四川成都市金牛区 | 37.77元/斤 |
| 黄精 | 四川绵阳市江油市 | 7.63元/斤 |
| 黄精 | 四川广元市旺苍县 | 27.87元/斤 |
| 黄精 | 四川广元市苍溪县 | 29.25元/斤 |
| 黄精 | 四川内江市东兴区 | 7.81元/斤 |
| 黄精 | 四川乐山市峨边彝族自治县 | 7.04元/斤 |
| 黄精 | 四川乐山市沙湾区 | 32.46元/斤 |
| 黄精 | 四川南充市阆中市 | 24.43元/斤 |
| 黄精 | 四川眉山市仁寿县 | 40.96元/斤 |
| 黄精 | 四川宜宾市筠连县 | 9.21元/斤 |
| 黄精 | 四川达州市宣汉县 | 7.2元/斤 |
| 黄精 | 四川资阳市安岳县 | 20.33元/斤 |
| 黄精 | 四川凉山彝族自治州木里藏族自治县 | 12.65元/斤 |
| 黄精 | 贵州贵阳市白云区 | 8.94元/斤 |
| 黄精 | 贵州遵义市务川仡佬族苗族自治县 | 12.04元/斤 |
| 黄精 | 贵州遵义市绥阳县 | 33.43元/斤 |
| 黄精 | 贵州黔西南布依族苗族自治州兴仁市 | 12.94元/斤 |
| 黄精 | 贵州黔西南布依族苗族自治州安龙县 | 11.04元/斤 |
| 黄精 | 贵州黔西南布依族苗族自治州普安县 | 25.08元/斤 |
| 黄精 | 贵州毕节市赫章县 | 9.21元/斤 |
| 黄精 | 贵州黔东南苗族侗族自治州剑河县 | 6.78元/斤 |
| 黄精 | 贵州黔东南苗族侗族自治州黎平县 | 19.28元/斤 |
| 黄精 | 贵州黔南布依族苗族自治州平塘县 | 9.08元/斤 |
| 黄精 | 贵州黔南布依族苗族自治州独山县 | 9.4元/斤 |
| 黄精 | 贵州黔南布依族苗族自治州瓮安县 | 7.98元/斤 |
| 黄精 | 云南昆明市呈贡区 | 37.38元/斤 |
| 黄精 | 云南昆明市官渡区 | 58.41元/斤 |
| 黄精 | 云南普洱市江城哈尼族彝族自治县 | 10.95元/斤 |
| 黄精 | 广西贺州市平桂区 | 28.1元/斤 |
| 黄精 | 云南保山市隆阳区 | 7.06元/斤 |
| 黄精 | 云南昭通市威信县 | 26.88元/斤 |
| 黄精 | 云南临沧市永德县 | 57.76元/斤 |
| 黄精 | 云南红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶族傣族自治县 | 6.74元/斤 |
| 黄精 | 云南文山壮族苗族自治州丘北县 | 25.72元/斤 |
| 黄精 | 云南文山壮族苗族自治州文山市 | 26.41元/斤 |
| 黄精 | 云南文山壮族苗族自治州砚山县 | 11.45元/斤 |
| 黄精 | 云南德宏傣族景颇族自治州盈江县 | 7.72元/斤 |
| 黄精 | 甘肃天水市武山县 | 25元/斤 |
| 黄精 | 甘肃武威市古浪县 | 23.72元/斤 |
| 黄精 | 甘肃陇南市西和县 | 25.66元/斤 |
| 鸡头黄精 | 内蒙古赤峰市喀喇沁旗 | 7元/斤 |
| 鸡头黄精 | 辽宁抚顺市清原满族自治县 | 12.73元/斤 |
| 鸡头黄精 | 辽宁丹东市宽甸满族自治县 | 8.48元/斤 |
| 鸡头黄精 | 安徽亳州市谯城区 | 45.48元/斤 |
| 鸡头黄精 | 福建宁德市福鼎市 | 27.28元/斤 |
| 鸡头黄精 | 江西宜春市袁州区 | 25.08元/斤 |
| 鸡头黄精 | 江西抚州市乐安县 | 12.44元/斤 |
| 鸡头黄精 | 河南南阳市南召县 | 27.71元/斤 |
| 鸡头黄精 | 河南南阳市卧龙区 | 23.95元/斤 |
| 鸡头黄精 | 河南信阳市光山县 | 23.77元/斤 |
| 鸡头黄精 | 河南信阳市商城县 | 38.45元/斤 |
| 鸡头黄精 | 湖北黄石市阳新县 | 23.76元/斤 |
| 鸡头黄精 | 湖北襄阳市南漳县 | 27.98元/斤 |
| 鸡头黄精 | 湖北襄阳市谷城县 | 29.45元/斤 |
| 鸡头黄精 | 湖南邵阳市绥宁县 | 7.53元/斤 |
| 鸡头黄精 | 湖南怀化市沅陵县 | 11.03元/斤 |
| 鸡头黄精 | 湖南湘西土家族苗族自治州凤凰县 | 8.19元/斤 |
| 鸡头黄精 | 广东惠州市博罗县 | 29.74元/斤 |
| 鸡头黄精 | 广东河源市和平县 | 45.38元/斤 |
| 鸡头黄精 | 广东云浮市新兴县 | 60.36元/斤 |
| 鸡头黄精 | 广西桂林市全州县 | 8.56元/斤 |
| 鸡头黄精 | 广西玉林市玉州区 | 46.24元/斤 |
| 鸡头黄精 | 广西百色市田林县 | 15.34元/斤 |
| 鸡头黄精 | 广西河池市天峨县 | 19.34元/斤 |
| 鸡头黄精 | 四川绵阳市三台县 | 11.16元/斤 |
| 鸡头黄精 | 四川乐山市峨边彝族自治县 | 6.88元/斤 |
| 鸡头黄精 | 贵州六盘水市水城区 | 12.23元/斤 |
| 鸡头黄精 | 贵州铜仁市石阡县 | 15.8元/斤 |
| 鸡头黄精 | 贵州黔西南布依族苗族自治州兴仁市 | 12.59元/斤 |
| 鸡头黄精 | 贵州黔西南布依族苗族自治州普安县 | 15.75元/斤 |
| 鸡头黄精 | 贵州黔西南布依族苗族自治州望谟县 | 28.67元/斤 |
| 鸡头黄精 | 贵州黔东南苗族侗族自治州从江县 | 7.63元/斤 |
| 鸡头黄精 | 贵州黔东南苗族侗族自治州黎平县 | 27.81元/斤 |
| 鸡头黄精 | 贵州黔南布依族苗族自治州瓮安县 | 33.41元/斤 |
| 鸡头黄精 | 云南普洱市景谷傣族彝族自治县 | 36.46元/斤 |
| 鸡头黄精 | 云南楚雄彝族自治州大姚县 | 8.02元/斤 |
| 鸡头黄精 | 云南文山壮族苗族自治州砚山县 | 14.72元/斤 |
| 鸡头黄精 | 陕西汉中市留坝县 | 20.89元/斤 |
| 鸡头黄精 | 陕西安康市旬阳市 | 26.42元/斤 |
| 鸡头黄精 | 陕西商洛市商南县 | 25.79元/斤 |
| 鸡头黄精 | 陕西商洛市商州区 | 23.27元/斤 |
| 鸡头黄精 | 陕西商洛市洛南县 | 28.45元/斤 |
| 鸡头黄精 | 甘肃定西市陇西县 | 22.49元/斤 |
| 鸡头黄精 | 甘肃陇南市康县 | 42.48元/斤 |
| 鸡头黄精 | 甘肃陇南市武都区 | 32.81元/斤 |
| 姜形黄精 | 浙江金华市磐安县 | 43.75元/斤 |
| 姜形黄精 | 浙江丽水市景宁畲族自治县 | 29.26元/斤 |
| 姜形黄精 | 浙江丽水市青田县 | 25.67元/斤 |
| 姜形黄精 | 安徽合肥市庐阳区 | 45.73元/斤 |
| 姜形黄精 | 安徽黄山市祁门县 | 33.82元/斤 |
| 姜形黄精 | 安徽黄山市黄山区 | 44.32元/斤 |
| 姜形黄精 | 安徽六安市霍山县 | 30.76元/斤 |
| 姜形黄精 | 安徽亳州市谯城区 | 42.43元/斤 |
| 姜形黄精 | 安徽池州市石台县 | 57.64元/斤 |
| 姜形黄精 | 安徽池州市贵池区 | 10.46元/斤 |
| 姜形黄精 | 福建三明市永安市 | 28.87元/斤 |
| 姜形黄精 | 江西九江市瑞昌市 | 18.19元/斤 |
| 姜形黄精 | 江西赣州市寻乌县 | 14.11元/斤 |
| 姜形黄精 | 江西吉安市峡江县 | 9.21元/斤 |
| 姜形黄精 | 江西吉安市永丰县 | 38.94元/斤 |
| 姜形黄精 | 江西吉安市遂川县 | 7.73元/斤 |
| 姜形黄精 | 江西宜春市万载县 | 7.13元/斤 |
| 姜形黄精 | 江西宜春市宜丰县 | 46.3元/斤 |
| 姜形黄精 | 江西宜春市樟树市 | 29.1元/斤 |
| 姜形黄精 | 江西宜春市袁州区 | 51.56元/斤 |
| 姜形黄精 | 河南三门峡市卢氏县 | 10.01元/斤 |
| 姜形黄精 | 湖北黄石市阳新县 | 25.83元/斤 |
| 姜形黄精 | 湖北黄冈市麻城市 | 10.01元/斤 |
| 姜形黄精 | 湖北咸宁市赤壁市 | 12.14元/斤 |
| 姜形黄精 | 湖北恩施土家族苗族自治州利川市 | 40.34元/斤 |
| 姜形黄精 | 湖南长沙市浏阳市 | 47.62元/斤 |
| 姜形黄精 | 湖南衡阳市衡阳县 | 8.61元/斤 |
| 姜形黄精 | 湖南邵阳市新宁县 | 17.7元/斤 |
| 姜形黄精 | 湖南邵阳市绥宁县 | 7.68元/斤 |
| 姜形黄精 | 湖南邵阳市隆回县 | 6.74元/斤 |
| 姜形黄精 | 湖南怀化市沅陵县 | 12.27元/斤 |
| 姜形黄精 | 湖南湘西土家族苗族自治州凤凰县 | 7.51元/斤 |
| 姜形黄精 | 广东广州市番禺区 | 42.13元/斤 |
| 姜形黄精 | 广东韶关市新丰县 | 11.24元/斤 |
| 姜形黄精 | 广东惠州市博罗县 | 49.23元/斤 |
| 姜形黄精 | 广东河源市和平县 | 58.96元/斤 |
| 姜形黄精 | 广东河源市连平县 | 59.82元/斤 |
| 姜形黄精 | 广东河源市龙川县 | 42.57元/斤 |
| 姜形黄精 | 广东清远市英德市 | 23.72元/斤 |
| 姜形黄精 | 广东清远市连南瑶族自治县 | 11.42元/斤 |
| 姜形黄精 | 广东清远市连州市 | 11.32元/斤 |
| 姜形黄精 | 广东清远市阳山县 | 60.17元/斤 |
| 姜形黄精 | 广西柳州市三江侗族自治县 | 9.92元/斤 |
| 姜形黄精 | 广西柳州市融水苗族自治县 | 31.26元/斤 |
| 姜形黄精 | 广西桂林市全州县 | 37.93元/斤 |
| 姜形黄精 | 广西梧州市长洲区 | 41.34元/斤 |
| 姜形黄精 | 广西玉林市玉州区 | 37.89元/斤 |
| 姜形黄精 | 广西百色市乐业县 | 8.05元/斤 |
| 姜形黄精 | 广西百色市田林县 | 10.41元/斤 |
| 姜形黄精 | 广西百色市隆林各族自治县 | 57.3元/斤 |
| 姜形黄精 | 广西贺州市钟山县 | 11.8元/斤 |
| 姜形黄精 | 广西河池市巴马瑶族自治县 | 11.85元/斤 |
| 姜形黄精 | 广西来宾市金秀瑶族自治县 | 31.34元/斤 |
| 姜形黄精 | 广西崇左市凭祥市 | 41.96元/斤 |
| 姜形黄精 | 重庆市奉节县 | 48.16元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川成都市双流区 | 32.89元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川成都市新都区 | 8.49元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川成都市金牛区 | 40.96元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川泸州市合江县 | 11.55元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川绵阳市游仙区 | 7.02元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川广元市利州区 | 8.49元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川广元市旺苍县 | 7.11元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川广元市苍溪县 | 17.91元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川内江市东兴区 | 28.3元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川乐山市峨边彝族自治县 | 10.32元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川南充市阆中市 | 34元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川南充市高坪区 | 17.01元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川眉山市仁寿县 | 34.8元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川宜宾市筠连县 | 7.2元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川广安市广安区 | 8.42元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川广安市邻水县 | 38.95元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川达州市大竹县 | 9.41元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川达州市通川区 | 8.4元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川巴中市通江县 | 11.95元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川资阳市安岳县 | 27.98元/斤 |
| 姜形黄精 | 贵州遵义市绥阳县 | 45.08元/斤 |
| 姜形黄精 | 贵州安顺市关岭布依族苗族自治县 | 10.16元/斤 |
| 姜形黄精 | 贵州铜仁市石阡县 | 15.95元/斤 |
| 姜形黄精 | 贵州黔西南布依族苗族自治州望谟县 | 7.69元/斤 |
| 姜形黄精 | 贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县 | 15.07元/斤 |
| 姜形黄精 | 贵州黔东南苗族侗族自治州黎平县 | 8.2元/斤 |
| 姜形黄精 | 贵州黔南布依族苗族自治州三都水族自治县 | 10.51元/斤 |
| 姜形黄精 | 贵州黔南布依族苗族自治州瓮安县 | 11.17元/斤 |
| 姜形黄精 | 贵州黔南布依族苗族自治州荔波县 | 8.33元/斤 |
| 姜形黄精 | 四川巴中市恩阳区 | 20.7元/斤 |
| 姜形黄精 | 云南普洱市墨江哈尼族自治县 | 12.7元/斤 |
| 姜形黄精 | 广西贺州市平桂区 | 57.99元/斤 |
| 姜形黄精 | 云南昭通市镇雄县 | 11.71元/斤 |
| 姜形黄精 | 云南丽江市永胜县 | 8.02元/斤 |
| 姜形黄精 | 云南红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶族傣族自治县 | 9.68元/斤 |
| 姜形黄精 | 云南文山壮族苗族自治州文山市 | 63.18元/斤 |
| 姜形黄精 | 云南文山壮族苗族自治州砚山县 | 12.41元/斤 |
| 姜形黄精 | 甘肃陇南市礼县 | 21.69元/斤 |
| 滇黄精 | 河北保定市安国市 | 53.51元/斤 |
| 滇黄精 | 广东河源市连平县 | 53.6元/斤 |
| 滇黄精 | 广东清远市英德市 | 55.87元/斤 |
| 滇黄精 | 广西柳州市融水苗族自治县 | 9.03元/斤 |
| 滇黄精 | 广西玉林市玉州区 | 40.41元/斤 |
| 滇黄精 | 广西百色市隆林各族自治县 | 40.53元/斤 |
| 滇黄精 | 广西崇左市凭祥市 | 17.35元/斤 |
| 滇黄精 | 四川成都市金牛区 | 45.08元/斤 |
| 滇黄精 | 四川乐山市峨边彝族自治县 | 6.76元/斤 |
| 滇黄精 | 四川南充市阆中市 | 7.14元/斤 |
| 滇黄精 | 四川达州市通川区 | 8.34元/斤 |
| 滇黄精 | 四川雅安市石棉县 | 7.77元/斤 |
| 滇黄精 | 贵州铜仁市思南县 | 7.99元/斤 |
| 滇黄精 | 贵州黔西南布依族苗族自治州安龙县 | 12.73元/斤 |
| 滇黄精 | 贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县 | 21.91元/斤 |
| 滇黄精 | 贵州黔东南苗族侗族自治州黎平县 | 64元/斤 |
| 滇黄精 | 贵州黔南布依族苗族自治州瓮安县 | 36.01元/斤 |
| 滇黄精 | 贵州黔南布依族苗族自治州都匀市 | 27.61元/斤 |
| 滇黄精 | 云南昆明市官渡区 | 34.08元/斤 |
| 滇黄精 | 云南昆明市石林彝族自治县 | 36.64元/斤 |
| 滇黄精 | 云南曲靖市罗平县 | 7.98元/斤 |
| 滇黄精 | 云南玉溪市易门县 | 32.06元/斤 |
| 滇黄精 | 云南普洱市思茅区 | 35.98元/斤 |
| 滇黄精 | 云南普洱市江城哈尼族彝族自治县 | 7.75元/斤 |
| 滇黄精 | 云南保山市昌宁县 | 9.01元/斤 |
| 滇黄精 | 云南保山市腾冲市 | 8.62元/斤 |
| 滇黄精 | 云南临沧市临翔区 | 58.38元/斤 |
| 滇黄精 | 云南临沧市云县 | 27.6元/斤 |
| 滇黄精 | 云南楚雄彝族自治州大姚县 | 10.8元/斤 |
| 滇黄精 | 云南楚雄彝族自治州楚雄市 | 12.2元/斤 |
| 滇黄精 | 云南红河哈尼族彝族自治州蒙自市 | 26.28元/斤 |
| 滇黄精 | 云南红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶族傣族自治县 | 9.28元/斤 |
| 滇黄精 | 云南文山壮族苗族自治州丘北县 | 26.78元/斤 |
| 滇黄精 | 云南文山壮族苗族自治州广南县 | 8.29元/斤 |
| 滇黄精 | 云南文山壮族苗族自治州文山市 | 44.25元/斤 |
| 滇黄精 | 云南文山壮族苗族自治州砚山县 | 9.47元/斤 |
| 滇黄精 | 云南文山壮族苗族自治州马关县 | 7.97元/斤 |
农业农村部：农产品批发价格200指数
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2025年第3周（即2025年今日-17日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤21.01元，环比下跌1.8%，同比上涨12.4%，较上周涨幅收窄3.2个百分点。
本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比小幅下跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周初，部分散养户和规模养殖场正常出栏，生猪及猪肉供应较充裕，价格下跌；周中期，随着生猪价格下跌，散养户和规模养殖场存惜售情绪，供应短时收紧，支撑生猪及猪肉价格小幅上涨；周末期，散养户出栏节奏再度加快，生猪及猪肉价格再次回落。
图1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图
表1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 16省 | 20.91 | 20.89 | 21.07 | 21.14 | 21.03 | 89.49 |
一、东北地区猪肉价格环比微跌、同比涨幅收窄
本周，东北地区猪肉周均价为每公斤20.12元，环比下跌0.8%，同比上涨12.8%，较上周涨幅收窄7.1个百分点。
本周东北地区猪肉价格环比微跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周初，部分散养户和规模养殖场积极出栏，叠加本地区猪肉消费及外调出省数量均较少，致使猪肉价格下跌；周中期，散养户压栏意向增强，生猪供应收紧支撑猪肉价格止跌回升；周后期，经销商和消费者采购猪肉数量减少，屠宰企业为保证销量下调售价，猪肉价格再次下跌。
图2 东北地区猪肉价格运行走势图
表2 东北地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 黑龙江 | 20.63 | 20.63 | 20.63 | 20.53 | 20.03 | 91.93 |
| 吉林 | 19.65 | 19.65 | 19.95 | 19.95 | 19.45 | 88.35 |
| 辽宁 | 19.65 | 19.68 | 20.20 | 20.20 | 20.20 | 88.10 |
二、华北地区猪肉价格环比小幅下跌、同比涨幅收窄
本周，华北地区猪肉周均价为每公斤20.72元，环比下跌1.8%，同比上涨11.2%，较上周涨幅收窄5.1个百分点。
本周华北地区猪肉价格环比小幅下跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期，规模养殖场和散养户出栏积极性提升，生猪及猪肉供应增多，而猪肉消费变化不大，致使价格下跌；周中期，部分规模养殖场惜售，叠加春节前家庭备货小范围开启，供减需增带动猪肉价格上涨；周后期，北京地区部分务工人员返乡，猪肉消费减少，带动价格下跌。
图3 华北地区猪肉价格运行走势图
表3 华北地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
|
| 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 北京 | 20.17 | 19.97 | 20.13 | 20.23 | 19.93 | 88.40 |
| 天津 | 19.85 | 19.85 | 20.05 | 20.05 | 19.85 | 88.25 |
| 河北 | 21.10 | 21.10 | 21.13 | 21.08 | 21.08 | 84.69 |
三、华中地区猪肉价格环比微跌、同比涨幅收窄
本周，华中地区猪肉周均价为每公斤20.73元，环比下跌0.8%，同比上涨11.0%，较上周涨幅收窄2.3个百分点。
本周华中地区猪肉价格环比微跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期，规模养殖场和散养户积极出栏，生猪及猪肉供应增加，价格下跌；周中期，河南、湖北地区春节备货陆续开启，猪肉消费增加，而待宰生猪数量有限，支撑猪肉价格上涨；周后期，散养户出栏积极性提升，猪肉供应增速大于消费增速，价格再次下跌。
图4 华中地区猪肉价格运行走势图
表4 华中地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 河南 | 20.32 | 20.53 | 20.73 | 20.51 | 20.50 | 82.94 |
| 湖北 | 20.73 | 20.87 | 21.00 | 21.00 | 20.83 | 85.77 |
| 湖南 | 21.40 | 21.40 | 21.63 | 21.70 | 21.70 | 94.07 |
四、华东地区猪肉价格环比小幅下跌、同比涨幅收窄
本周，华东地区猪肉周均价为每公斤21.07元，环比下跌1.4%，同比上涨11.3%，较上周涨幅收窄3.0个百分点。
本周华东地区猪肉价格环比小幅下跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期，规模养殖场出栏量增加，而屠宰企业猪肉订单量无明显增加，采购生猪数量有限，生猪供大于求导致价格下跌，带动猪肉价格下跌。周中期，随着春节临近，猪肉订单量增多、销售速度加快，带动价格小幅反弹。周后期，经销商采购高价猪肉意愿不强，致使猪肉订单量再度减少，价格下跌。
图5 华东地区猪肉价格运行走势图
表5 华东地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 山东 | 20.86 | 20.69 | 20.70 | 20.97 | 20.77 | 85.77 |
| 江苏 | 22.28 | 22.08 | 22.15 | 22.45 | 22.25 | 85.56 |
| 安徽 | 21.00 | 21.05 | 21.30 | 21.30 | 21.30 | 84.60 |
| 浙江 | 22.25 | 22.25 | 22.25 | 22.25 | 22.25 | 93.60 |
| 福建 | 21.10 | 21.10 | 21.10 | 21.30 | 21.30 | 95.40 |
五、四川地区和广东地区猪肉价格均环比下跌、同比涨幅收窄
本周，四川地区猪肉周均价为每公斤21.75元，环比下跌2.9%，同比上涨21.3%，较上周涨幅收窄3.7个百分点。周初，川内生猪供应较充沛，屠宰企业收购顺畅，猪肉供应宽松，而腌腊活动基本结束，对猪肉需求减少，导致猪肉价格下跌。周中后期受周边市场猪肉价格上涨影响，屠宰企业有挺价意向，支撑猪肉价格趋稳。
本周，广东地区猪肉周均价为每公斤21.21元，环比下跌3.6%，同比上涨13.8%，较上周涨幅收窄1.6个百分点。周前期，散养户积极出栏，生猪及猪肉供应增加，价格下跌。周中后期，随着周边市场猪肉价格上涨，广东地区屠宰企业有挺价情绪，支撑猪肉价格趋稳。
图6 四川、广东猪肉价格运行走势图
表6 四川、广东猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
|
| 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 四川 | 21.85 | 21.73 | 21.73 | 21.73 | 21.73 | 97.88 |
| 广东 | 20.97 | 20.97 | 21.37 | 21.37 | 21.37 | 104.63 |
