2025年01月21日全国湘味香肠,川味香肠,红肠价格大数据表
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2025年01月21日全国湘味香肠,川味香肠,红肠价格大数据表
| 名种/品类 | 产地/市场 | 价格(批发/收购) |
|---|---|---|
| 香肠/腊肠 | 河北保定市顺平县 | 20.03元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 吉林四平市铁西区 | 17.36元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 江苏南京市建邺区 | 8.49元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 江苏南京市栖霞区 | 8.21元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 江苏南京市江宁区 | 10.39元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 江苏连云港市赣榆区 | 8.38元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 浙江杭州市临安区 | 18.78元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 安徽黄山市屯溪区 | 20.83元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 福建漳州市东山县 | 20.8元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 江西九江市濂溪区 | 12.6元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 山东德州市临邑县 | 16.87元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 河南郑州市惠济区 | 9.68元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 河南许昌市长葛市 | 9.12元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 湖北襄阳市南漳县 | 17.41元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 湖北恩施土家族苗族自治州利川市 | 20.94元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 湖北恩施土家族苗族自治州建始县 | 20.06元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 湖南长沙市芙蓉区 | 12.59元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 湖南长沙市雨花区 | 13.04元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 湖南湘潭市湘乡市 | 13.89元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 湖南怀化市沅陵县 | 20.14元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 湖南湘西土家族苗族自治州古丈县 | 21.13元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 广东广州市白云区 | 8.28元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 广东广州市荔湾区 | 19.39元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 广东佛山市南海区 | 11.2元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 广东江门市台山市 | 9.92元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 广东江门市新会区 | 13.97元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 广东江门市江海区 | 12元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 广东阳江市江城区 | 13.65元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 广东东莞市东莞市 | 21.59元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 广西柳州市柳南区 | 13.73元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 广西柳州市柳江区 | 11.9元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 重庆市沙坪坝区 | 12.59元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 四川成都市新都区 | 13.38元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 四川成都市郫都区 | 8.69元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 四川成都市金牛区 | 11.53元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 四川宜宾市翠屏区 | 15.05元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 贵州六盘水市盘州市 | 10.48元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 云南昆明市西山区 | 11.54元/斤 |
| 香肠/腊肠 | 云南普洱市思茅区 | 19.81元/斤 |
| 湘味香肠 | 湖南长沙市雨花区 | 17.39元/斤 |
| 湘味香肠 | 湖南湘潭市湘乡市 | 16.82元/斤 |
| 湘味香肠 | 湖南邵阳市邵东市 | 20.92元/斤 |
| 湘味香肠 | 湖南湘西土家族苗族自治州古丈县 | 19.61元/斤 |
| 湘味香肠 | 四川成都市新都区 | 11.73元/斤 |
| 广式香肠 | 江苏南京市六合区 | 14.87元/斤 |
| 广式香肠 | 江西九江市浔阳区 | 7.9元/斤 |
| 广式香肠 | 山东临沂市兰山区 | 8元/斤 |
| 广式香肠 | 河南郑州市惠济区 | 9.36元/斤 |
| 广式香肠 | 河南新乡市卫滨区 | 7.54元/斤 |
| 广式香肠 | 湖南长沙市望城区 | 13.38元/斤 |
| 广式香肠 | 湖南长沙市芙蓉区 | 9.09元/斤 |
| 广式香肠 | 湖南长沙市雨花区 | 14.85元/斤 |
| 广式香肠 | 湖南湘潭市岳塘区 | 7.59元/斤 |
| 广式香肠 | 湖南湘潭市湘乡市 | 14.97元/斤 |
| 广式香肠 | 广东广州市白云区 | 11.67元/斤 |
| 广式香肠 | 广东汕头市龙湖区 | 11.64元/斤 |
| 广式香肠 | 广东佛山市南海区 | 10.07元/斤 |
| 广式香肠 | 广东佛山市禅城区 | 11.27元/斤 |
| 广式香肠 | 广东江门市台山市 | 13.12元/斤 |
| 广式香肠 | 广东江门市新会区 | 11.91元/斤 |
| 广式香肠 | 广东江门市江海区 | 12.43元/斤 |
| 广式香肠 | 广东中山市中山市 | 18.32元/斤 |
| 广式香肠 | 广西柳州市柳江区 | 14.97元/斤 |
| 广式香肠 | 重庆市沙坪坝区 | 11.65元/斤 |
| 广式香肠 | 四川成都市新都区 | 9.27元/斤 |
| 广式香肠 | 四川成都市金牛区 | 12.25元/斤 |
| 广式香肠 | 四川宜宾市高县 | 21.6元/斤 |
| 广式香肠 | 广东深圳市光明区 | 10.84元/斤 |
| 川味香肠 | 安徽淮南市凤台县 | 13.91元/斤 |
| 川味香肠 | 江西宜春市樟树市 | 13.9元/斤 |
| 川味香肠 | 河南郑州市惠济区 | 16.68元/斤 |
| 川味香肠 | 湖北武汉市黄陂区 | 10.29元/斤 |
| 川味香肠 | 湖北恩施土家族苗族自治州利川市 | 14.79元/斤 |
| 川味香肠 | 湖南长沙市芙蓉区 | 12.87元/斤 |
| 川味香肠 | 湖南长沙市雨花区 | 12.79元/斤 |
| 川味香肠 | 湖南湘潭市湘乡市 | 12.49元/斤 |
| 川味香肠 | 湖南益阳市资阳区 | 16.85元/斤 |
| 川味香肠 | 广东佛山市南海区 | 14.79元/斤 |
| 川味香肠 | 广东江门市台山市 | 16.4元/斤 |
| 川味香肠 | 广东江门市恩平市 | 12.72元/斤 |
| 川味香肠 | 广西柳州市柳南区 | 11.46元/斤 |
| 川味香肠 | 重庆市沙坪坝区 | 12.17元/斤 |
| 川味香肠 | 四川成都市新都区 | 15.25元/斤 |
| 川味香肠 | 四川成都市郫都区 | 18.39元/斤 |
| 川味香肠 | 四川成都市金牛区 | 11.62元/斤 |
| 川味香肠 | 四川南充市嘉陵区 | 18.93元/斤 |
| 川味香肠 | 四川眉山市东坡区 | 16.81元/斤 |
| 川味香肠 | 四川宜宾市高县 | 21.91元/斤 |
| 川味香肠 | 四川广安市岳池县 | 19.67元/斤 |
| 川味香肠 | 四川广安市广安区 | 16.89元/斤 |
| 川味香肠 | 四川广安市武胜县 | 15.74元/斤 |
| 川味香肠 | 贵州贵阳市乌当区 | 16.91元/斤 |
| 红肠 | 河北邢台市襄都区 | 11.09元/斤 |
| 红肠 | 河北保定市顺平县 | 21.99元/斤 |
| 红肠 | 河北廊坊市大厂回族自治县 | 13.41元/斤 |
| 红肠 | 辽宁沈阳市于洪区 | 17.55元/斤 |
| 红肠 | 辽宁沈阳市康平县 | 11.51元/斤 |
| 红肠 | 黑龙江哈尔滨市南岗区 | 13.02元/斤 |
| 红肠 | 黑龙江哈尔滨市呼兰区 | 13.57元/斤 |
| 红肠 | 黑龙江哈尔滨市道里区 | 14.91元/斤 |
| 红肠 | 黑龙江哈尔滨市道外区 | 19.4元/斤 |
| 红肠 | 黑龙江哈尔滨市香坊区 | 11.7元/斤 |
| 红肠 | 浙江台州市温岭市 | 9.3元/斤 |
| 红肠 | 江西南昌市东湖区 | 8.33元/斤 |
| 红肠 | 山东临沂市沂南县 | 12.77元/斤 |
| 红肠 | 山东临沂市河东区 | 8.9元/斤 |
| 红肠 | 山东德州市宁津县 | 16.09元/斤 |
| 红肠 | 山东滨州市阳信县 | 16.25元/斤 |
| 红肠 | 河南郑州市上街区 | 10.09元/斤 |
| 红肠 | 河南郑州市惠济区 | 9.95元/斤 |
| 红肠 | 湖南长沙市雨花区 | 17.68元/斤 |
| 红肠 | 广东汕头市潮阳区 | 10.27元/斤 |
| 红肠 | 重庆市沙坪坝区 | 8.34元/斤 |
| 红肠 | 四川宜宾市高县 | 21.53元/斤 |
| 红肠 | 四川广安市广安区 | 8.9元/斤 |
| 红肠 | 云南昆明市官渡区 | 9.74元/斤 |
| 血肠 | 河北廊坊市大厂回族自治县 | 14.06元/斤 |
| 血肠 | 内蒙古巴彦淖尔市临河区 | 14.22元/斤 |
| 血肠 | 内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市 | 8.04元/斤 |
| 血肠 | 辽宁本溪市平山区 | 15.69元/斤 |
| 血肠 | 辽宁本溪市明山区 | 15.79元/斤 |
| 血肠 | 浙江丽水市莲都区 | 13.45元/斤 |
| 血肠 | 河南郑州市惠济区 | 9.15元/斤 |
农业农村部：农产品批发价格200指数
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2025年今日--2025年今日)农产品批发价格200指数为122.19点，比上周下降0.10点，比去年同期下降3.53个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-2.6～0.1%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 猪肉 | 22.58 | 22.58 | 19.90 | 0.0% | 13.5% |
| 羊肉 | 59.22 | 59.15 | 63.93 | -0.1% | -7.5% |
| 牛肉 | 59.52 | 57.98 | 71.10 | -2.6% | -18.5% |
| 鸡蛋 | 10.06 | 10.07 | 9.72 | 0.1% | 3.6% |
| 白条鸡 | 17.55 | 17.40 | 17.57 | -0.9% | -1.0% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.4～0.7%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 草鱼 | 15.79 | 15.79 | 15.56 | 0.0% | 1.5% |
| 鲫鱼 | 19.10 | 18.91 | 18.34 | -1.0% | 3.1% |
| 鲤鱼 | 13.93 | 13.97 | 14.06 | 0.3% | -0.6% |
| 白鲢鱼 | 9.88 | 9.81 | 9.15 | -0.7% | 7.2% |
| 花鲢鱼 | 16.13 | 16.24 | 16.22 | 0.7% | 0.1% |
| 大带鱼 | 42.58 | 42.02 | 39.16 | -1.3% | 7.3% |
| 大黄花鱼 | 42.58 | 41.57 | 45.52 | -2.4% | -8.7% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.38元/公斤，比上周下降0.2%，同比下降1.6%。
监测的19种蔬菜价格中，本周葱头、韭菜、大葱、青椒和洋白菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为2.0%、1.8%、1.6%、1.5%和0.9%（如表3所示）；芹菜、黄瓜、菠菜、西红柿和油菜的价格环比降幅较大，幅度为4.8%、3.6%、2.0%、1.8%和1.7%（如表4所示）。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 葱头 | 3.03 | 3.09 | 2.78 | 2.0% | 11.2% |
| 韭菜 | 6.05 | 6.16 | 6.79 | 1.8% | -9.3% |
| 大葱 | 5.15 | 5.23 | 3.32 | 1.6% | 57.5% |
| 青椒 | 5.48 | 5.56 | 5.69 | 1.5% | -2.3% |
| 洋白菜 | 2.14 | 2.16 | 1.87 | 0.9% | 15.5% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 芹菜 | 3.96 | 3.77 | 3.41 | -4.8% | 10.6% |
| 黄瓜 | 4.50 | 4.34 | 5.31 | -3.6% | -18.3% |
| 菠菜 | 4.48 | 4.39 | 5.88 | -2.0% | -25.3% |
| 西红柿 | 4.56 | 4.48 | 6.64 | -1.8% | -32.5% |
| 油菜 | 3.48 | 3.42 | 4.42 | -1.7% | -22.6% |
本周重点监测的6种水果平均价格为7.17元/公斤，比上周上升0.6%，同比下降0.4%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 鸭梨 | 5.85 | 5.90 | 6.19 | 0.9% | -4.7% |
| 富士苹果 | 8.15 | 8.12 | 8.67 | -0.4% | -6.3% |
| 巨峰葡萄 | 11.27 | 11.40 | 10.82 | 1.2% | 5.4% |
| 香蕉 | 5.74 | 5.82 | 5.47 | 1.4% | 6.4% |
| 菠萝 | 6.80 | 6.65 | 6.06 | -2.2% | 9.7% |
| 西瓜 | 4.95 | 5.13 | 5.97 | 3.6% | -14.1% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。
