2025年01月21日全国艾草粑粑,桃酥,饵块粑价格大数据表
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2025年01月21日全国艾草粑粑,桃酥,饵块粑价格大数据表
| 名种/品类 | 产地/市场 | 价格(批发/收购) |
|---|---|---|
| 饼干糕点 | 河北石家庄市井陉县 | 5.2元/斤 |
| 饼干糕点 | 河北邢台市临城县 | 6.3元/斤 |
| 饼干糕点 | 江苏泰州市兴化市 | 6.84元/斤 |
| 饼干糕点 | 浙江杭州市临安区 | 12.64元/斤 |
| 饼干糕点 | 浙江金华市义乌市 | 4.98元/斤 |
| 饼干糕点 | 安徽合肥市肥东县 | 7.19元/斤 |
| 饼干糕点 | 山东临沂市临沭县 | 7.28元/斤 |
| 饼干糕点 | 山东临沂市兰山区 | 9.76元/斤 |
| 饼干糕点 | 山东聊城市东阿县 | 9.7元/斤 |
| 饼干糕点 | 湖南长沙市宁乡市 | 12.99元/斤 |
| 饼干糕点 | 湖南长沙市芙蓉区 | 4.79元/斤 |
| 饼干糕点 | 广东广州市荔湾区 | 11.48元/斤 |
| 饼干糕点 | 广东佛山市南海区 | 5.13元/斤 |
| 饼干糕点 | 广东揭阳市揭西县 | 8.88元/斤 |
| 饼干糕点 | 重庆市渝中区 | 5.01元/斤 |
| 饼干糕点 | 四川成都市金牛区 | 4.34元/斤 |
| 饼干糕点 | 陕西西安市未央区 | 9.77元/斤 |
| 馕 | 新疆乌鲁木齐市乌鲁木齐县 | 12.28元/斤 |
| 绿豆糕 | 福建漳州市平和县 | 14.44元/斤 |
| 绿豆糕 | 山东济南市钢城区 | 8.15元/斤 |
| 绿豆糕 | 山东临沂市兰山区 | 7.53元/斤 |
| 绿豆糕 | 云南昭通市昭阳区 | 13.73元/斤 |
| 红豆糕 | 安徽合肥市肥东县 | 14.42元/斤 |
| 葱油饼 | 广东佛山市顺德区 | 5.61元/斤 |
| 火烧 | 湖南长沙市长沙县 | 10.04元/斤 |
| 米糕 | 福建龙岩市上杭县 | 13.12元/斤 |
| 月饼 | 山东烟台市福山区 | 6.95元/斤 |
| 月饼 | 山东泰安市新泰市 | 4.24元/斤 |
| 月饼 | 山东临沂市沂南县 | 9.12元/斤 |
| 月饼 | 广东汕头市龙湖区 | 4.97元/斤 |
| 月饼 | 陕西延安市宜川县 | 13.12元/斤 |
| 蜜三刀 | 山东泰安市新泰市 | 6.69元/斤 |
| 芝麻糖酥 | 浙江杭州市上城区 | 14.52元/斤 |
| 芝麻糖酥 | 湖南长沙市天心区 | 9.92元/斤 |
| 芝麻糖酥 | 广东揭阳市揭西县 | 9.02元/斤 |
| 芝麻饼 | 河北唐山市迁安市 | 12.81元/斤 |
| 芝麻饼 | 浙江金华市义乌市 | 5.2元/斤 |
| 芝麻饼 | 山东日照市东港区 | 14.81元/斤 |
| 芝麻饼 | 湖北黄石市大冶市 | 15.57元/斤 |
| 烤饼 | 四川成都市金牛区 | 4.26元/斤 |
| 艾草粑粑 | 湖南株洲市炎陵县 | 15.76元/斤 |
| 蛋糕 | 河北唐山市迁安市 | 12.1元/斤 |
| 蛋糕 | 河北邢台市临城县 | 15.36元/斤 |
| 蛋糕 | 福建漳州市龙海区 | 15.81元/斤 |
| 蛋糕 | 山东临沂市平邑县 | 11.92元/斤 |
| 蛋糕 | 山东德州市乐陵市 | 8.62元/斤 |
| 蛋糕 | 山东聊城市东阿县 | 6.58元/斤 |
| 蛋糕 | 广东佛山市南海区 | 6.37元/斤 |
| 麻花 | 河北石家庄市井陉县 | 4.8元/斤 |
| 麻花 | 河北唐山市迁安市 | 7.34元/斤 |
| 麻花 | 河北邯郸市鸡泽县 | 4.58元/斤 |
| 麻花 | 河北邢台市临城县 | 9.29元/斤 |
| 麻花 | 浙江金华市义乌市 | 4.91元/斤 |
| 麻花 | 河南焦作市修武县 | 14.96元/斤 |
| 麻花 | 湖南长沙市开福区 | 10.64元/斤 |
| 咸蛋黄饼干 | 福建宁德市古田县 | 12.65元/斤 |
| 枣糕 | 河北邢台市临城县 | 10.69元/斤 |
| 枣糕 | 河北邢台市宁晋县 | 7.76元/斤 |
| 枣糕 | 浙江台州市温岭市 | 14.67元/斤 |
| 枣糕 | 安徽合肥市肥东县 | 16.71元/斤 |
| 枣糕 | 山东德州市乐陵市 | 6.07元/斤 |
| 枣糕 | 广东揭阳市揭西县 | 6.85元/斤 |
| 荞酥 | 河北石家庄市井陉县 | 7.76元/斤 |
| 荞酥 | 浙江金华市义乌市 | 5.67元/斤 |
| 荞酥 | 贵州贵阳市云岩区 | 4.3元/斤 |
| 薄饼 | 浙江金华市义乌市 | 5.65元/斤 |
| 薄饼 | 福建漳州市东山县 | 11.4元/斤 |
| 烧饼 | 安徽淮南市田家庵区 | 4.13元/斤 |
| 烧饼 | 山东淄博市周村区 | 5.96元/斤 |
| 南瓜饼 | 浙江金华市义乌市 | 4.91元/斤 |
| 南瓜饼 | 福建漳州市平和县 | 13.16元/斤 |
| 威化饼 | 山东济南市历下区 | 12.77元/斤 |
| 桃酥 | 山西临汾市侯马市 | 7.24元/斤 |
| 桃酥 | 山东临沂市兰山区 | 6.85元/斤 |
| 压缩饼干 | 广东揭阳市普宁市 | 9.95元/斤 |
| 薄脆饼干 | 浙江金华市义乌市 | 5.75元/斤 |
| 薄脆饼干 | 山东日照市东港区 | 10.34元/斤 |
| 薄脆饼干 | 山东日照市五莲县 | 10.56元/斤 |
| 薄脆饼干 | 山东临沂市兰山区 | 10.82元/斤 |
| 山药酥 | 河北邯郸市丛台区 | 7.52元/斤 |
| 山药酥 | 浙江金华市义乌市 | 5.54元/斤 |
| 山药酥 | 四川成都市新都区 | 5.03元/斤 |
| 山药酥 | 四川成都市金牛区 | 4.25元/斤 |
| 黄粑 | 四川宜宾市江安县 | 12.6元/斤 |
| 煎饼 | 黑龙江伊春市铁力市 | 14.01元/斤 |
| 煎饼 | 山东泰安市新泰市 | 4.53元/斤 |
| 煎饼 | 山东日照市东港区 | 5.59元/斤 |
| 煎饼 | 山东日照市岚山区 | 8.29元/斤 |
| 煎饼 | 河南郑州市惠济区 | 4.08元/斤 |
| 煎饼 | 河南商丘市夏邑县 | 6.66元/斤 |
| 煎饼 | 广东湛江市赤坎区 | 15.58元/斤 |
| 杂粮糕 | 广东汕头市潮南区 | 8.75元/斤 |
| 杂粮糕 | 四川成都市金牛区 | 5.1元/斤 |
| 糍粑 | 湖北恩施土家族苗族自治州宣恩县 | 6.06元/斤 |
| 糍粑 | 湖北恩施土家族苗族自治州恩施市 | 7.25元/斤 |
| 糍粑 | 湖南常德市安乡县 | 6.55元/斤 |
| 糍粑 | 广东肇庆市广宁县 | 6.05元/斤 |
| 糍粑 | 贵州铜仁市石阡县 | 10.13元/斤 |
| 提拉米苏 | 黑龙江哈尔滨市道外区 | 11.46元/斤 |
| 提拉米苏 | 黑龙江牡丹江市东宁市 | 8.75元/斤 |
| 提拉米苏 | 黑龙江牡丹江市绥芬河市 | 8.31元/斤 |
| 曲奇 | 山东临沂市兰山区 | 10.29元/斤 |
| 黄元米果 | 湖南株洲市炎陵县 | 13.2元/斤 |
| 米饼 | 广东广州市白云区 | 7.57元/斤 |
| 酥饼 | 河北石家庄市桥西区 | 5.75元/斤 |
| 酥饼 | 河北邢台市临城县 | 5.84元/斤 |
| 酥饼 | 浙江金华市义乌市 | 5.02元/斤 |
| 酥饼 | 福建漳州市平和县 | 15.32元/斤 |
| 酥饼 | 山东淄博市周村区 | 6.06元/斤 |
| 酥饼 | 山东日照市东港区 | 7.19元/斤 |
| 酥饼 | 湖南长沙市芙蓉区 | 8.24元/斤 |
| 酥饼 | 四川成都市金牛区 | 4.29元/斤 |
| 山楂糕 | 山东潍坊市临朐县 | 10.94元/斤 |
| 山楂糕 | 山东临沂市兰山区 | 5.53元/斤 |
| 山楂糕 | 广东广州市白云区 | 6.15元/斤 |
| 山楂糕 | 天津市和平区 | 9.43元/斤 |
| 粽子 | 浙江嘉兴市南湖区 | 15.83元/斤 |
| 粽子 | 福建漳州市东山县 | 16.18元/斤 |
| 粽子 | 山东滨州市滨城区 | 6.18元/斤 |
| 粽子 | 新疆乌鲁木齐市沙依巴克区 | 9.92元/斤 |
| 面包 | 河北邢台市临城县 | 12.51元/斤 |
| 面包 | 黑龙江哈尔滨市五常市 | 4.95元/斤 |
| 面包 | 黑龙江牡丹江市绥芬河市 | 5.69元/斤 |
| 面包 | 江苏南京市六合区 | 7.87元/斤 |
| 面包 | 安徽宿州市灵璧县 | 8.43元/斤 |
| 面包 | 福建漳州市东山县 | 13.64元/斤 |
| 面包 | 福建漳州市平和县 | 14.35元/斤 |
| 面包 | 山东济宁市任城区 | 11.72元/斤 |
| 面包 | 湖南长沙市天心区 | 8.83元/斤 |
| 面包 | 广西玉林市兴业县 | 8.37元/斤 |
| 面包 | 云南昆明市东川区 | 16.62元/斤 |
| 面包 | 陕西汉中市洋县 | 5.13元/斤 |
| 绿豆饼 | 山西太原市杏花岭区 | 6.84元/斤 |
| 绿豆饼 | 广东揭阳市惠来县 | 8.19元/斤 |
| 榴莲饼 | 安徽芜湖市弋江区 | 12.71元/斤 |
| 榴莲饼 | 云南昆明市东川区 | 9.28元/斤 |
| 鱼饼 | 广东阳江市江城区 | 16.3元/斤 |
| 年糕 | 浙江温州市平阳县 | 5.82元/斤 |
| 年糕 | 浙江嘉兴市南湖区 | 7.95元/斤 |
| 年糕 | 江西上饶市万年县 | 6.84元/斤 |
| 年糕 | 江西上饶市横峰县 | 6.89元/斤 |
| 年糕 | 广东揭阳市揭西县 | 7.51元/斤 |
| 桂花糕 | 浙江温州市乐清市 | 13.88元/斤 |
| 桂花糕 | 广东广州市白云区 | 6.51元/斤 |
| 桂花糕 | 广东佛山市南海区 | 5.66元/斤 |
| 桂花糕 | 广西桂林市七星区 | 5.54元/斤 |
| 花生酥 | 江西景德镇市乐平市 | 13.21元/斤 |
| 花生酥 | 广东揭阳市惠来县 | 12.92元/斤 |
| 鲜花饼 | 云南昆明市东川区 | 14.81元/斤 |
| 鲜花饼 | 云南昆明市官渡区 | 13.47元/斤 |
| 夹心饼干 | 广东揭阳市揭西县 | 9.68元/斤 |
| 蛋卷 | 浙江金华市义乌市 | 5.08元/斤 |
| 蛋卷 | 河南郑州市惠济区 | 5.79元/斤 |
| 沙琪玛 | 河北唐山市迁安市 | 8.72元/斤 |
| 沙琪玛 | 山东日照市东港区 | 7.83元/斤 |
| 沙琪玛 | 山东日照市五莲县 | 7.83元/斤 |
| 沙琪玛 | 山东临沂市兰山区 | 12.21元/斤 |
| 沙琪玛 | 山东临沂市罗庄区 | 7.01元/斤 |
| 甑糕 | 陕西宝鸡市岐山县 | 9.24元/斤 |
| 饵块粑 | 四川凉山彝族自治州会理市 | 10.39元/斤 |
| 饵块粑 | 贵州黔西南布依族苗族自治州安龙县 | 7.12元/斤 |
| 饵块粑 | 云南保山市腾冲市 | 5.32元/斤 |
| 鱼糕 | 湖北武汉市江夏区 | 14.34元/斤 |
| 蛋黄酥 | 河北邯郸市鸡泽县 | 4.42元/斤 |
| 蛋黄酥 | 浙江杭州市上城区 | 16.67元/斤 |
| 蛋黄酥 | 福建漳州市华安县 | 9.73元/斤 |
| 蛋黄酥 | 广西南宁市上林县 | 16.8元/斤 |
| 蛋黄酥 | 广西南宁市江南区 | 13.79元/斤 |
| 蛋黄酥 | 广西北海市合浦县 | 14.11元/斤 |
| 虾饼 | 江苏连云港市赣榆区 | 15.26元/斤 |
| 虾饼 | 山东烟台市海阳市 | 15.09元/斤 |
| 虾饼 | 山东威海市荣成市 | 16.32元/斤 |
| 芒果糕 | 广东揭阳市揭西县 | 6.24元/斤 |
| 马拉糕 | 广东佛山市顺德区 | 8.16元/斤 |
| 雪花酥 | 广东佛山市南海区 | 8.29元/斤 |
| 雪花酥 | 重庆市沙坪坝区 | 10.27元/斤 |
| 雪花酥 | 四川成都市金牛区 | 9.15元/斤 |
| 咸脆饼干 | 福建福州市福清市 | 8.27元/斤 |
| 苏打饼干 | 福建漳州市平和县 | 8.29元/斤 |
| 燕麦酥 | 河北邯郸市丛台区 | 7.93元/斤 |
| 燕麦酥 | 河北邯郸市复兴区 | 5.78元/斤 |
| 燕麦酥 | 四川成都市金牛区 | 4.99元/斤 |
| 山药饼 | 浙江金华市义乌市 | 4.74元/斤 |
| 山药饼 | 重庆市沙坪坝区 | 4.84元/斤 |
| 山药饼 | 四川成都市金牛区 | 4.2元/斤 |
| 糄粑 | 湖南衡阳市衡阳县 | 11.72元/斤 |
| 火龙果饼 | 福建漳州市东山县 | 13.07元/斤 |
农业农村部：农产品批发价格200指数
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2025年今日--2025年今日)农产品批发价格200指数为122.19点，比上周下降0.10点，比去年同期下降3.53个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-2.6～0.1%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 猪肉 | 22.58 | 22.58 | 19.90 | 0.0% | 13.5% |
| 羊肉 | 59.22 | 59.15 | 63.93 | -0.1% | -7.5% |
| 牛肉 | 59.52 | 57.98 | 71.10 | -2.6% | -18.5% |
| 鸡蛋 | 10.06 | 10.07 | 9.72 | 0.1% | 3.6% |
| 白条鸡 | 17.55 | 17.40 | 17.57 | -0.9% | -1.0% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.4～0.7%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 草鱼 | 15.79 | 15.79 | 15.56 | 0.0% | 1.5% |
| 鲫鱼 | 19.10 | 18.91 | 18.34 | -1.0% | 3.1% |
| 鲤鱼 | 13.93 | 13.97 | 14.06 | 0.3% | -0.6% |
| 白鲢鱼 | 9.88 | 9.81 | 9.15 | -0.7% | 7.2% |
| 花鲢鱼 | 16.13 | 16.24 | 16.22 | 0.7% | 0.1% |
| 大带鱼 | 42.58 | 42.02 | 39.16 | -1.3% | 7.3% |
| 大黄花鱼 | 42.58 | 41.57 | 45.52 | -2.4% | -8.7% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.38元/公斤，比上周下降0.2%，同比下降1.6%。
监测的19种蔬菜价格中，本周葱头、韭菜、大葱、青椒和洋白菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为2.0%、1.8%、1.6%、1.5%和0.9%（如表3所示）；芹菜、黄瓜、菠菜、西红柿和油菜的价格环比降幅较大，幅度为4.8%、3.6%、2.0%、1.8%和1.7%（如表4所示）。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 葱头 | 3.03 | 3.09 | 2.78 | 2.0% | 11.2% |
| 韭菜 | 6.05 | 6.16 | 6.79 | 1.8% | -9.3% |
| 大葱 | 5.15 | 5.23 | 3.32 | 1.6% | 57.5% |
| 青椒 | 5.48 | 5.56 | 5.69 | 1.5% | -2.3% |
| 洋白菜 | 2.14 | 2.16 | 1.87 | 0.9% | 15.5% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 芹菜 | 3.96 | 3.77 | 3.41 | -4.8% | 10.6% |
| 黄瓜 | 4.50 | 4.34 | 5.31 | -3.6% | -18.3% |
| 菠菜 | 4.48 | 4.39 | 5.88 | -2.0% | -25.3% |
| 西红柿 | 4.56 | 4.48 | 6.64 | -1.8% | -32.5% |
| 油菜 | 3.48 | 3.42 | 4.42 | -1.7% | -22.6% |
本周重点监测的6种水果平均价格为7.17元/公斤，比上周上升0.6%，同比下降0.4%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 鸭梨 | 5.85 | 5.90 | 6.19 | 0.9% | -4.7% |
| 富士苹果 | 8.15 | 8.12 | 8.67 | -0.4% | -6.3% |
| 巨峰葡萄 | 11.27 | 11.40 | 10.82 | 1.2% | 5.4% |
| 香蕉 | 5.74 | 5.82 | 5.47 | 1.4% | 6.4% |
| 菠萝 | 6.80 | 6.65 | 6.06 | -2.2% | 9.7% |
| 西瓜 | 4.95 | 5.13 | 5.97 | 3.6% | -14.1% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。
