2025年01月12日全国牛奶价格大数据表

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2025年01月12日全国牛奶价格大数据表



名种/品类 产地/市场 价格(批发/收购)
牛奶安徽亳州市谯城区 28.72元/斤
牛奶山东泰安市泰山区 7.31元/斤
牛奶山东滨州市滨城区 36.35元/斤
牛奶河南郑州市上街区 24.81元/斤
牛奶河南郑州市中原区 11.11元/斤
牛奶广东惠州市博罗县 12.28元/斤
牛奶四川成都市双流区 39.52元/斤
牛奶云南保山市施甸县 7.27元/斤
牛奶云南迪庆藏族自治州香格里拉市 109.06元/斤
牛奶宁夏银川市金凤区 39.07元/斤


农业农村部:农产品批发价格200指数

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2025年今日--2025年今日)农产品批发价格200指数为122.29点,比上周上升0.39点,比去年同期下降3.75个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.7~1.4%之间(如表1所示)。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 22.2722.5820.281.4%11.3%
羊肉 59.5059.2264.45-0.5%-8.1%
牛肉 59.8459.5271.46-0.5%-16.7%
鸡蛋 10.1310.069.77-0.7%3.0%
白条鸡 17.5917.5517.30-0.2%1.4%

本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.9~2.2%之间(如表2所示)。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 15.7815.7915.550.1%1.5%
鲫鱼 19.0819.1018.280.1%4.5%
鲤鱼 13.8613.9314.030.5%-0.7%
白鲢鱼 9.909.889.21-0.2%7.3%
花鲢鱼 16.4416.1316.22-1.9%-0.6%
大带鱼 41.6542.5839.152.2%8.8%
大黄花鱼 42.4742.5845.780.3%-7.0%

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.39元/公斤,比上周上升0.9%,同比下降1.1%。

监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、青椒、豆角、大葱和洋白菜的价格环比涨幅较大,幅度分别为5.4%、4.0%、2.7%、2.2%和1.9%(如表3所示);芹菜、西红柿、胡萝卜、油菜和葱头的价格环比降幅较大,幅度为2.7%、1.3%、1.1%、1.1%和0.7%(如表4所示)。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
菜花 4.995.263.645.4%44.5%
青椒 5.275.485.574.0%-1.6%
豆角 9.269.519.332.7%1.9%
大葱 5.045.153.202.2%60.9%
洋白菜 2.102.141.831.9%16.9%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
芹菜 4.073.963.34-2.7%18.6%
西红柿 4.624.566.51-1.3%-30.0%
胡萝卜 2.812.782.23-1.1%24.7%
油菜 3.523.484.25-1.1%-18.1%
葱头 3.053.032.79-0.7%8.6%

本周重点监测的6种水果平均价格为7.13元/公斤,比上周下降0.1%,同比持平(如表5所示)。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 5.865.855.96-0.2%-1.8%
富士苹果 8.148.158.580.1%-5.0%
巨峰葡萄 11.2211.2710.690.4%5.4%
香蕉 5.835.745.44-1.5%5.5%
菠萝 6.956.806.07-2.2%12.0%
西瓜 4.814.956.042.9%-18.0%

注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

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