2024年12月07日全国核桃仁,青皮核桃,薄皮核桃等核桃价格表
农产品批发价格200指数
据农业农村部监测，12月6日“农产品批发价格200指数”为121.08，比昨天下降0.53个点， “菜篮子”产品批发价格指数为122.24，比昨天下降0.67个点。截至今日14:00时， 全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.13元/公斤，比昨天下降0.9%； 牛肉60.68元/公斤，比昨天下降0.4%； 羊肉59.15元/公斤，比昨天上升0.1%； 鸡蛋10.09元/公斤，比昨天下降1.1%； 白条鸡17.35元/公斤，比昨天下降3.2%。 重点监测的28种蔬菜平均价格为5.00元/公斤，比昨天下降0.4%； 重点监测的6种水果平均价格为7.19元/公斤，与昨天持平。 鲫鱼19.61元/公斤，比昨天上升1.5%； 鲤鱼14.37元/公斤，比昨天上升0.4%； 白鲢鱼9.76元/公斤，比昨天下降3.8%； 大带鱼40.50元/公斤，比昨天上升1.7%。
国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是鸭梨、大带鱼、菠萝、鲫鱼和草鱼，幅度分别为1.8%、1.7%、1.7%、1.5%和1.3%；价格降幅前五名的是白鲢鱼、白条鸡、花鲢鱼、西瓜和胡萝卜，幅度分别为3.8%、3.2%、3.0%、3.0%和2.7%。
全国核桃价格市场行情分析报告
价格概述
在核桃的市场价格方面，最低价为甘肃陇南市西和县的3.15元/斤（核桃），最高价为湖南长沙市雨花区的12.87元/斤（核桃）。不同地区以及不同种类的核桃（如泰山核桃、云南核桃、秦岭核桃、山核桃、麻核桃、铁核桃、纸皮核桃、香玲核桃、青皮核桃、薄皮核桃、野生核桃、白核桃、光皮核桃、泡核桃等）价格差异显著，整体价格分布较为分散。例如，山核桃价格最低为吉林吉林市桦甸市的2.98元/斤，最高为辽宁抚顺市新宾满族自治县的11.33元/斤；纸皮核桃最低为河北石家庄市井陉县的12.16元/斤，最高为新疆乌鲁木齐市沙依巴克区的11.76元/斤等。核桃仁的价格也有较大差异，最低价为云南大理白族自治州漾濞彝族自治县的4.25元/斤，最高价为湖南长沙市芙蓉区的13.43元/斤。
区域差异分析
从区域来看，东部地区如山东、广东部分地区核桃价格有高有低，如山东德州市乐陵市核桃5.23元/斤，广东广州市荔湾区核桃8.58元/斤，这可能与当地的消费需求、经济发展水平以及物流运输成本等因素有关。中部地区像河南，不同市区核桃价格波动也较大，如郑州市上街区核桃4.59元/斤，新郑市核桃9.35元/斤。西部地区如新疆，乌鲁木齐市不同区域核桃价格存在差异，乌鲁木齐县核桃11.39元/斤，天山区核桃7.23元/斤，这或许和当地核桃产量、品质以及市场供需关系相关。
种类差异影响
不同种类的核桃价格受多种因素影响。纸皮核桃相对较受欢迎，价格整体处于中等偏上水平，如在河北、山东等地价格多在7 - 12元/斤之间，可能是因为其易于剥开，食用方便。山核桃价格差异较大，在不同省份价格跨度从2.98元/斤到11.33元/斤，这与山核桃的产地环境、产量以及加工方式有关。核桃仁价格高于普通核桃，这是由于核桃仁经过加工处理，去除了外壳，并且在加工过程中存在一定的成本投入，同时核桃仁可直接食用或用于食品加工等多种用途，市场需求相对较高。
附，今日市场行情情报一览表
| 名称/品类 | 产地/市场 | 价格(批发/收购) |
|---|---|---|
| 核桃 | 河北石家庄市辛集市 | 4.26元/斤 |
| 核桃 | 河北唐山市迁安市 | 11.4元/斤 |
| 核桃 | 河北秦皇岛市海港区 | 5.3元/斤 |
| 核桃 | 河北邯郸市涉县 | 7.7元/斤 |
| 核桃 | 河北沧州市沧县 | 7.32元/斤 |
| 核桃 | 山西忻州市原平市 | 5.31元/斤 |
| 核桃 | 山东德州市乐陵市 | 5.37元/斤 |
| 核桃 | 河南郑州市上街区 | 4.63元/斤 |
| 核桃 | 河南郑州市中牟县 | 6.15元/斤 |
| 核桃 | 河南郑州市新郑市 | 9.42元/斤 |
| 核桃 | 湖南长沙市雨花区 | 12.67元/斤 |
| 核桃 | 广东广州市荔湾区 | 8.67元/斤 |
| 核桃 | 广东佛山市南海区 | 11.93元/斤 |
| 核桃 | 广西玉林市玉州区 | 6.51元/斤 |
| 核桃 | 重庆市巫山县 | 11.84元/斤 |
| 核桃 | 四川成都市新都区 | 5.26元/斤 |
| 核桃 | 四川成都市金牛区 | 4.82元/斤 |
| 核桃 | 四川攀枝花市盐边县 | 11.62元/斤 |
| 核桃 | 四川凉山彝族自治州西昌市 | 3.99元/斤 |
| 核桃 | 云南昆明市禄劝彝族苗族自治县 | 4.67元/斤 |
| 核桃 | 云南普洱市景东彝族自治县 | 4.88元/斤 |
| 核桃 | 云南保山市昌宁县 | 5.76元/斤 |
| 核桃 | 云南昭通市鲁甸县 | 9.61元/斤 |
| 核桃 | 云南丽江市古城区 | 7.78元/斤 |
| 核桃 | 云南楚雄彝族自治州姚安县 | 7.5元/斤 |
| 核桃 | 云南大理白族自治州大理市 | 6.38元/斤 |
| 核桃 | 云南大理白族自治州弥渡县 | 5.6元/斤 |
| 核桃 | 云南德宏傣族景颇族自治州芒市 | 7.28元/斤 |
| 核桃 | 陕西商洛市商州区 | 4.89元/斤 |
| 核桃 | 甘肃天水市武山县 | 4.38元/斤 |
| 核桃 | 甘肃庆阳市正宁县 | 4.25元/斤 |
| 核桃 | 甘肃陇南市西和县 | 3.25元/斤 |
| 核桃 | 新疆乌鲁木齐市乌鲁木齐县 | 11.48元/斤 |
| 核桃 | 新疆乌鲁木齐市天山区 | 7.46元/斤 |
| 核桃 | 新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市 | 11.93元/斤 |
| 核桃 | 新疆阿克苏地区新和县 | 8.9元/斤 |
| 核桃 | 新疆阿克苏地区温宿县 | 6.22元/斤 |
| 核桃 | 新疆和田地区和田县 | 4.82元/斤 |
| 核桃 | 新疆和田地区洛浦县 | 11.14元/斤 |
| 泰山核桃 | 山东泰安市岱岳区 | 6.73元/斤 |
| 云南核桃 | 云南临沧市永德县 | 7.7元/斤 |
| 秦岭核桃 | 重庆市奉节县 | 10.91元/斤 |
| 核桃仁 | 河北石家庄市井陉县 | 12.89元/斤 |
| 核桃仁 | 河北石家庄市赞皇县 | 11.55元/斤 |
| 核桃仁 | 河北邯郸市涉县 | 8.05元/斤 |
| 核桃仁 | 河北沧州市沧县 | 8.02元/斤 |
| 核桃仁 | 山西忻州市原平市 | 7.93元/斤 |
| 核桃仁 | 山西吕梁市孝义市 | 8.1元/斤 |
| 核桃仁 | 山西吕梁市文水县 | 7.52元/斤 |
| 核桃仁 | 山西吕梁市汾阳市 | 11.21元/斤 |
| 核桃仁 | 安徽亳州市谯城区 | 10.64元/斤 |
| 核桃仁 | 山东济南市平阴县 | 7.93元/斤 |
| 核桃仁 | 湖南长沙市芙蓉区 | 13.63元/斤 |
| 核桃仁 | 湖南邵阳市新邵县 | 6.69元/斤 |
| 核桃仁 | 广东广州市荔湾区 | 11.75元/斤 |
| 核桃仁 | 四川成都市金牛区 | 9.55元/斤 |
| 核桃仁 | 四川凉山彝族自治州盐源县 | 12.68元/斤 |
| 核桃仁 | 四川凉山彝族自治州西昌市 | 9.22元/斤 |
| 核桃仁 | 云南昆明市禄劝彝族苗族自治县 | 8.82元/斤 |
| 核桃仁 | 云南曲靖市宣威市 | 12.85元/斤 |
| 核桃仁 | 云南普洱市景东彝族自治县 | 10.3元/斤 |
| 核桃仁 | 云南丽江市宁蒗彝族自治县 | 12.79元/斤 |
| 核桃仁 | 云南大理白族自治州永平县 | 10.57元/斤 |
| 核桃仁 | 云南大理白族自治州漾濞彝族自治县 | 4.32元/斤 |
| 核桃仁 | 陕西延安市宜川县 | 5.83元/斤 |
| 核桃仁 | 陕西商洛市丹凤县 | 8.49元/斤 |
| 核桃仁 | 陕西商洛市商州区 | 8.31元/斤 |
| 核桃仁 | 陕西商洛市洛南县 | 12.77元/斤 |
| 辽一 | 河北石家庄市桥西区 | 5.54元/斤 |
| 云新核桃 | 四川成都市金牛区 | 4.81元/斤 |
| 山核桃 | 河北邯郸市涉县 | 6.58元/斤 |
| 山核桃 | 山西忻州市代县 | 4.23元/斤 |
| 山核桃 | 山西吕梁市临县 | 7.48元/斤 |
| 山核桃 | 辽宁抚顺市新宾满族自治县 | 11.13元/斤 |
| 山核桃 | 吉林吉林市桦甸市 | 3.07元/斤 |
| 山核桃 | 山东济南市平阴县 | 3.13元/斤 |
| 山核桃 | 四川成都市金牛区 | 4.03元/斤 |
| 山核桃 | 四川成都市青羊区 | 4.33元/斤 |
| 山核桃 | 四川甘孜藏族自治州泸定县 | 8.25元/斤 |
| 山核桃 | 四川凉山彝族自治州会理市 | 7.81元/斤 |
| 山核桃 | 四川凉山彝族自治州盐源县 | 5.79元/斤 |
| 山核桃 | 贵州黔东南苗族侗族自治州榕江县 | 9.25元/斤 |
| 山核桃 | 贵州黔东南苗族侗族自治州黎平县 | 5.35元/斤 |
| 山核桃 | 云南玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县 | 9.13元/斤 |
| 山核桃 | 云南保山市施甸县 | 9.71元/斤 |
| 山核桃 | 云南昭通市镇雄县 | 5.24元/斤 |
| 山核桃 | 云南大理白族自治州大理市 | 8.06元/斤 |
| 山核桃 | 云南大理白族自治州弥渡县 | 3.49元/斤 |
| 山核桃 | 云南大理白族自治州祥云县 | 7.83元/斤 |
| 山核桃 | 陕西渭南市华州区 | 8.89元/斤 |
| 山核桃 | 陕西渭南市韩城市 | 8.15元/斤 |
| 山核桃 | 甘肃天水市麦积区 | 9.28元/斤 |
| 麻核桃 | 湖北襄阳市南漳县 | 8.48元/斤 |
| 麻核桃 | 四川成都市郫都区 | 6.01元/斤 |
| 麻核桃 | 四川成都市金牛区 | 5.46元/斤 |
| 麻核桃 | 云南普洱市景东彝族自治县 | 6.02元/斤 |
| 铁核桃 | 云南丽江市玉龙纳西族自治县 | 6.69元/斤 |
| 新疆核桃 | 四川成都市金牛区 | 5.9元/斤 |
| 纸皮核桃 | 河北石家庄市井陉县 | 11.85元/斤 |
| 纸皮核桃 | 河北石家庄市裕华区 | 10.35元/斤 |
| 纸皮核桃 | 河北石家庄市赞皇县 | 7.88元/斤 |
| 纸皮核桃 | 河北沧州市新华区 | 10.06元/斤 |
| 纸皮核桃 | 河北沧州市沧县 | 7.63元/斤 |
| 纸皮核桃 | 浙江杭州市临安区 | 9.92元/斤 |
| 纸皮核桃 | 山东临沂市沂南县 | 12.4元/斤 |
| 纸皮核桃 | 山东德州市乐陵市 | 5.28元/斤 |
| 纸皮核桃 | 河南郑州市中牟县 | 9.09元/斤 |
| 纸皮核桃 | 河南郑州市新郑市 | 7.28元/斤 |
| 纸皮核桃 | 湖北武汉市东西湖区 | 7.95元/斤 |
| 纸皮核桃 | 湖南长沙市芙蓉区 | 10.17元/斤 |
| 纸皮核桃 | 广东惠州市惠阳区 | 11.31元/斤 |
| 纸皮核桃 | 四川成都市金牛区 | 6.13元/斤 |
| 纸皮核桃 | 云南玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县 | 5.88元/斤 |
| 纸皮核桃 | 云南楚雄彝族自治州大姚县 | 9.18元/斤 |
| 纸皮核桃 | 云南大理白族自治州云龙县 | 9.81元/斤 |
| 纸皮核桃 | 云南大理白族自治州大理市 | 6.53元/斤 |
| 纸皮核桃 | 陕西西安市新城区 | 8.8元/斤 |
| 纸皮核桃 | 新疆乌鲁木齐市米东区 | 8.29元/斤 |
| 纸皮核桃 | 新疆乌鲁木齐市乌鲁木齐县 | 12.6元/斤 |
| 纸皮核桃 | 新疆乌鲁木齐市沙依巴克区 | 11.62元/斤 |
| 纸皮核桃 | 新疆吐鲁番市高昌区 | 6.59元/斤 |
| 纸皮核桃 | 新疆吐鲁番市托克逊县 | 11.61元/斤 |
| 纸皮核桃 | 新疆吐鲁番市鄯善县 | 11.35元/斤 |
| 纸皮核桃 | 新疆阿克苏地区温宿县 | 11.48元/斤 |
| 纸皮核桃 | 新疆阿克苏地区阿克苏市 | 11.71元/斤 |
| 纸皮核桃 | 新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州阿克陶县 | 7.94元/斤 |
| 纸皮核桃 | 新疆喀什地区莎车县 | 4.35元/斤 |
| 香玲核桃 | 山东泰安市肥城市 | 11.71元/斤 |
| 青皮核桃 | 河北邯郸市涉县 | 5.91元/斤 |
| 青皮核桃 | 河北沧州市沧县 | 8.25元/斤 |
| 青皮核桃 | 山西临汾市尧都区 | 6.17元/斤 |
| 青皮核桃 | 河南郑州市上街区 | 11.05元/斤 |
| 青皮核桃 | 四川凉山彝族自治州德昌县 | 6.43元/斤 |
| 青皮核桃 | 四川凉山彝族自治州盐源县 | 6.17元/斤 |
| 青皮核桃 | 四川凉山彝族自治州西昌市 | 6.71元/斤 |
| 青皮核桃 | 陕西西安市临潼区 | 6.75元/斤 |
| 青皮核桃 | 陕西西安市蓝田县 | 8.6元/斤 |
| 青皮核桃 | 陕西宝鸡市陈仓区 | 5.41元/斤 |
| 青皮核桃 | 陕西咸阳市礼泉县 | 4.8元/斤 |
| 青皮核桃 | 陕西渭南市大荔县 | 4.76元/斤 |
| 青皮核桃 | 陕西商洛市丹凤县 | 5.97元/斤 |
| 青皮核桃 | 甘肃陇南市西和县 | 3.33元/斤 |
| 薄皮核桃 | 河北石家庄市井陉县 | 3.52元/斤 |
| 薄皮核桃 | 河北石家庄市赞皇县 | 5.96元/斤 |
| 薄皮核桃 | 河北唐山市迁安市 | 10.74元/斤 |
| 薄皮核桃 | 河北秦皇岛市青龙满族自治县 | 12.76元/斤 |
| 薄皮核桃 | 河北邯郸市涉县 | 6.77元/斤 |
| 薄皮核桃 | 河北衡水市安平县 | 7元/斤 |
| 薄皮核桃 | 河北沧州市沧县 | 8.9元/斤 |
| 薄皮核桃 | 山西太原市小店区 | 10.07元/斤 |
| 薄皮核桃 | 山西长治市平顺县 | 4.46元/斤 |
| 薄皮核桃 | 山西忻州市代县 | 4.78元/斤 |
| 薄皮核桃 | 山西忻州市原平市 | 5.2元/斤 |
| 薄皮核桃 | 山西忻州市宁武县 | 5.44元/斤 |
| 薄皮核桃 | 山西临汾市尧都区 | 11.19元/斤 |
| 薄皮核桃 | 山西吕梁市汾阳市 | 9.43元/斤 |
| 薄皮核桃 | 江苏南京市浦口区 | 11.54元/斤 |
| 薄皮核桃 | 浙江绍兴市上虞区 | 12.2元/斤 |
| 薄皮核桃 | 安徽亳州市谯城区 | 5.98元/斤 |
| 薄皮核桃 | 山东济南市平阴县 | 2.95元/斤 |
| 薄皮核桃 | 山东临沂市兰山区 | 6.7元/斤 |
| 薄皮核桃 | 山东德州市乐陵市 | 3.7元/斤 |
| 薄皮核桃 | 河南郑州市中牟县 | 6.34元/斤 |
| 薄皮核桃 | 河南郑州市新郑市 | 7.92元/斤 |
| 薄皮核桃 | 河南郑州市管城回族区 | 8.91元/斤 |
| 薄皮核桃 | 河南开封市杞县 | 4.66元/斤 |
| 薄皮核桃 | 河南商丘市梁园区 | 7.85元/斤 |
| 薄皮核桃 | 湖北武汉市东西湖区 | 6.54元/斤 |
| 薄皮核桃 | 湖北武汉市硚口区 | 7.01元/斤 |
| 薄皮核桃 | 湖南长沙市芙蓉区 | 9.1元/斤 |
| 薄皮核桃 | 广东广州市荔湾区 | 7.69元/斤 |
| 薄皮核桃 | 重庆市江津区 | 6.88元/斤 |
| 薄皮核桃 | 四川成都市新都区 | 3.6元/斤 |
| 薄皮核桃 | 四川成都市金牛区 | 5.62元/斤 |
| 薄皮核桃 | 四川成都市青羊区 | 4.34元/斤 |
| 薄皮核桃 | 四川凉山彝族自治州喜德县 | 3.38元/斤 |
| 薄皮核桃 | 贵州六盘水市盘州市 | 4.22元/斤 |
| 薄皮核桃 | 贵州毕节市赫章县 | 11.22元/斤 |
| 薄皮核桃 | 云南昆明市官渡区 | 6.53元/斤 |
| 薄皮核桃 | 云南昆明市宜良县 | 7.56元/斤 |
| 薄皮核桃 | 云南昆明市禄劝彝族苗族自治县 | 4.82元/斤 |
| 薄皮核桃 | 云南普洱市景东彝族自治县 | 5.89元/斤 |
| 薄皮核桃 | 云南临沧市临翔区 | 7元/斤 |
| 薄皮核桃 | 云南楚雄彝族自治州大姚县 | 7.29元/斤 |
| 薄皮核桃 | 云南楚雄彝族自治州姚安县 | 10.46元/斤 |
| 薄皮核桃 | 云南大理白族自治州大理市 | 8.37元/斤 |
| 薄皮核桃 | 云南大理白族自治州巍山彝族回族自治县 | 5.51元/斤 |
| 薄皮核桃 | 云南大理白族自治州永平县 | 6.7元/斤 |
| 薄皮核桃 | 云南德宏傣族景颇族自治州瑞丽市 | 6.84元/斤 |
| 薄皮核桃 | 陕西咸阳市彬州市 | 11.36元/斤 |
| 薄皮核桃 | 陕西渭南市大荔县 | 4.26元/斤 |
| 薄皮核桃 | 甘肃天水市甘谷县 | 8.43元/斤 |
| 薄皮核桃 | 甘肃陇南市礼县 | 10.42元/斤 |
| 薄皮核桃 | 宁夏中卫市海原县 | 6.84元/斤 |
| 薄皮核桃 | 新疆乌鲁木齐市米东区 | 8.11元/斤 |
| 薄皮核桃 | 新疆乌鲁木齐市沙依巴克区 | 12.68元/斤 |
| 薄皮核桃 | 新疆吐鲁番市高昌区 | 5.74元/斤 |
| 薄皮核桃 | 新疆吐鲁番市鄯善县 | 11.48元/斤 |
| 薄皮核桃 | 新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市 | 12.83元/斤 |
| 薄皮核桃 | 新疆阿克苏地区乌什县 | 7.93元/斤 |
| 薄皮核桃 | 新疆阿克苏地区温宿县 | 8.31元/斤 |
| 薄皮核桃 | 新疆阿克苏地区阿克苏市 | 10.14元/斤 |
| 薄皮核桃 | 新疆伊犁哈萨克自治州伊宁市 | 11.36元/斤 |
| 薄皮核桃 | 天津市河北区 | 8.22元/斤 |
| 野生核桃 | 四川成都市金牛区 | 4.34元/斤 |
| 白核桃 | 河南郑州市中牟县 | 6.09元/斤 |
| 光皮核桃 | 江苏连云港市赣榆区 | 11元/斤 |
| 泡核桃 | 山西忻州市原平市 | 5.34元/斤 |
| 泡核桃 | 山东德州市乐陵市 | 3.51元/斤 |
| 泡核桃 | 四川成都市金牛区 | 8.15元/斤 |
| 泡核桃 | 云南昆明市东川区 | 4.72元/斤 |
| 泡核桃 | 云南昆明市官渡区 | 7.76元/斤 |
| 泡核桃 | 云南普洱市景东彝族自治县 | 5.36元/斤 |
| 泡核桃 | 云南丽江市古城区 | 8.45元/斤 |
| 泡核桃 | 云南大理白族自治州大理市 | 5.34元/斤 |
| 泡核桃 | 云南大理白族自治州漾濞彝族自治县 | 6.38元/斤 |
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