2024年12月06日熟牛肉价格查询-今日熟牛肉产地行情

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农产品批发价格200指数

据农业农村部监测，12月5日“农产品批发价格200指数”为121.61，比昨天下降0.24个点，“菜篮子”产品批发价格指数为122.91，比昨天下降0.33个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.33元/公斤，比昨天下降0.8%；牛肉60.94元/公斤，与昨天持平；羊肉59.09元/公斤，比昨天下降0.6%；鸡蛋10.20元/公斤，比昨天下降0.1%；白条鸡17.92元/公斤，比昨天下降0.1%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.02元/公斤，比昨天上升0.2%；重点监测的6种水果平均价格为7.19元/公斤，比昨天上升0.1%。鲫鱼19.32元/公斤，比昨天上升0.9%；鲤鱼14.31元/公斤，比昨天上升1.3%；白鲢鱼10.15元/公斤，比昨天上升0.2%；大带鱼39.83元/公斤，比昨天下降1.9%。

今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是油菜、芹菜、平菇、鲤鱼和巨峰葡萄，幅度分别为2.2%、2.0%、1.8%、1.3%和1.3%；价格降幅前五名的是大带鱼、黄瓜、西瓜、大黄花鱼和西葫芦，幅度分别为1.9%、1.8%、1.8%、1.7%和1.2%。

全国熟牛肉及相关产品市场行情分析报告

价格概述

熟牛肉价格最低为山东泰安市东平县的7.65元/斤，最高为安徽合肥市肥东县的35.7元/斤，价格差异较大且分布较为分散。酱香牛腱子价格最低为河南郑州市新郑市的15.73元/斤，最高为安徽合肥市肥东县的33.43元/斤。卤牛肚价格最低为河南郑州市惠济区的15.3元/斤，最高为湖北武汉市洪山区的35.7元/斤。熟牛头肉价格最低为河南焦作市博爱县的7.65元/斤，最高为广东广州市荔湾区的18.96元/斤。熟牛筋价格最低为河北沧州市献县的12.33元/斤，最高为河南郑州市新郑市的33.57元/斤。卤牛肉价格最低为江苏连云港市连云区的15.79元/斤，最高为山东济宁市金乡县的32.3元/斤。熟牛皮价格最低为山东滨州市阳信县的6.8元/斤，最高为安徽淮南市大通区的16.77元/斤。熟牛耳价格最低为山东滨州市阳信县的7元/斤，最高为山西太原市小店区的18.75元/斤。熟牛脸价格最低为山东滨州市阳信县的7.33元/斤，最高为湖北武汉市江汉区的32.73元/斤。熟牛蹄价格最低为河北保定市唐县的10.2元/斤，最高为四川成都市金牛区的21.25元/斤，熟牛眼价格最低为福建龙岩市新罗区的10.2元/斤，最高为河北廊坊市大厂回族自治县的13.6元/斤。不同地区、不同种类的牛肉制品价格波动明显，反映出市场供需关系、地域差异以及产品品质等多种因素对价格的综合影响。

地域差异影响

从数据来看，同一产品在不同地域的价格差异较大。以熟牛肉为例，在山东泰安市东平县价格较低，而在安徽合肥市肥东县价格较高。这种地域差异可能与当地的生产成本（如原料获取成本、加工成本、运输成本等）、消费水平以及市场竞争状况等因素有关。例如，在牛肉产地附近，原料获取成本相对较低，可能导致熟牛肉价格相对较低；而在消费水平较高或者市场竞争相对较小的地区，价格可能会偏高。

产品种类差异影响

不同种类的牛肉制品价格也有显著差异。如酱香牛腱子、卤牛肚、熟牛头肉等价格范围各有不同。这与产品的加工工艺、原料选择以及市场需求有关。例如，酱香牛腱子相对普通熟牛肉可能在加工工艺上更为复杂，需要更多的人力、物力投入，并且由于其独特的口感和风味，可能在市场上定位相对高端，价格也相应较高；而熟牛头肉由于原料成本或者市场接受度等原因，价格整体相对较低。

附，今日市场行情情报一览表

名称/品类	产地/市场	价格(批发/收购)
熟牛肉	河北石家庄市新乐市	10.7元/斤
熟牛肉	河北石家庄市桥西区	30.32元/斤
熟牛肉	河北廊坊市大厂回族自治县	17.23元/斤
熟牛肉	河北沧州市河间市	15.93元/斤
熟牛肉	河北沧州市献县	11.65元/斤
熟牛肉	山西吕梁市文水县	18.98元/斤
熟牛肉	内蒙古呼和浩特市赛罕区	29.48元/斤
熟牛肉	内蒙古包头市九原区	26.93元/斤
熟牛肉	内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市	21.18元/斤
熟牛肉	辽宁鞍山市海城市	21.17元/斤
熟牛肉	江苏南京市江宁区	24.55元/斤
熟牛肉	安徽合肥市肥东县	34.79元/斤
熟牛肉	安徽淮北市杜集区	27.53元/斤
熟牛肉	安徽宿州市灵璧县	34.19元/斤
熟牛肉	山东济南市历城区	27.69元/斤
熟牛肉	山东济南市商河县	9.48元/斤
熟牛肉	山东泰安市东平县	8.02元/斤
熟牛肉	山东滨州市无棣县	14.4元/斤
熟牛肉	山东滨州市滨城区	16.69元/斤
熟牛肉	山东滨州市邹平市	32.29元/斤
熟牛肉	山东滨州市阳信县	14.7元/斤
熟牛肉	河南郑州市中牟县	33.77元/斤
熟牛肉	河南郑州市惠济区	23.2元/斤
熟牛肉	河南漯河市郾城区	29.26元/斤
熟牛肉	河南商丘市柘城县	27.02元/斤
熟牛肉	湖北武汉市江岸区	22.63元/斤
熟牛肉	湖北武汉市黄陂区	20.79元/斤
熟牛肉	湖北孝感市孝南区	28.09元/斤
熟牛肉	广东广州市天河区	17.11元/斤
熟牛肉	重庆市涪陵区	15.49元/斤
熟牛肉	北京市西城区	16.94元/斤
熟牛肉	四川成都市新都区	18.75元/斤
熟牛肉	四川成都市金牛区	19.21元/斤
熟牛肉	贵州安顺市西秀区	25.74元/斤
酱香牛腱子	河北廊坊市大厂回族自治县	25.5元/斤
酱香牛腱子	内蒙古呼和浩特市托克托县	27.32元/斤
酱香牛腱子	内蒙古呼和浩特市玉泉区	26.42元/斤
酱香牛腱子	内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区	21.55元/斤
酱香牛腱子	江苏南京市六合区	24.23元/斤
酱香牛腱子	江苏南京市江宁区	26.11元/斤
酱香牛腱子	安徽合肥市肥东县	32.9元/斤
酱香牛腱子	安徽淮北市杜集区	30.55元/斤
酱香牛腱子	安徽宿州市灵璧县	18.81元/斤
酱香牛腱子	山东临沂市临沭县	25.33元/斤
酱香牛腱子	山东滨州市阳信县	31.15元/斤
酱香牛腱子	河南郑州市惠济区	32.34元/斤
酱香牛腱子	河南郑州市新郑市	15.55元/斤
酱香牛腱子	河南商丘市柘城县	31.34元/斤
酱香牛腱子	河南商丘市睢阳区	18.93元/斤
酱香牛腱子	湖北武汉市江岸区	30.63元/斤
酱香牛腱子	湖北武汉市江汉区	27.76元/斤
酱香牛腱子	湖北武汉市洪山区	30.6元/斤
酱香牛腱子	湖北武汉市黄陂区	31.04元/斤
酱香牛腱子	重庆市沙坪坝区	20.44元/斤
酱香牛腱子	四川成都市新津区	31.42元/斤
酱香牛腱子	四川成都市新都区	18.02元/斤
酱香牛腱子	四川成都市金牛区	26.6元/斤
卤牛肚	河北沧州市河间市	18.71元/斤
卤牛肚	山东滨州市阳信县	23.83元/斤
卤牛肚	河南郑州市中牟县	20.17元/斤
卤牛肚	河南郑州市惠济区	15.13元/斤
卤牛肚	河南郑州市管城回族区	32.65元/斤
卤牛肚	湖北武汉市江岸区	27.29元/斤
卤牛肚	湖北武汉市洪山区	35.13元/斤
卤牛肚	湖北武汉市黄陂区	32.34元/斤
卤牛肚	湖北孝感市孝南区	28.74元/斤
卤牛肚	重庆市沙坪坝区	21.76元/斤
卤牛肚	四川成都市新都区	33.93元/斤
卤牛肚	四川成都市金牛区	22.39元/斤
熟牛头肉	河北石家庄市新乐市	10.43元/斤
熟牛头肉	河北石家庄市裕华区	10.16元/斤
熟牛头肉	河北保定市唐县	8.3元/斤
熟牛头肉	河北廊坊市大厂回族自治县	10.34元/斤
熟牛头肉	河北沧州市河间市	14.49元/斤
熟牛头肉	山东济南市历城区	8.64元/斤
熟牛头肉	山东济南市长清区	11.7元/斤
熟牛头肉	山东聊城市东昌府区	15.93元/斤
熟牛头肉	山东滨州市惠民县	12.5元/斤
熟牛头肉	山东滨州市滨城区	16.23元/斤
熟牛头肉	山东滨州市阳信县	10.01元/斤
熟牛头肉	河南郑州市惠济区	8.84元/斤
熟牛头肉	河南焦作市博爱县	7.61元/斤
熟牛头肉	河南漯河市召陵区	12.69元/斤
熟牛头肉	湖北武汉市黄陂区	20.07元/斤
熟牛头肉	湖南长沙市芙蓉区	13.76元/斤
熟牛头肉	湖南衡阳市蒸湘区	15.77元/斤
熟牛头肉	湖南怀化市鹤城区	10.83元/斤
熟牛头肉	广东广州市荔湾区	19.12元/斤
熟牛头肉	广东汕头市龙湖区	13.8元/斤
熟牛头肉	广东佛山市南海区	12.86元/斤
熟牛头肉	重庆市沙坪坝区	13.98元/斤
熟牛头肉	四川成都市新都区	9.58元/斤
熟牛头肉	四川成都市郫都区	11.53元/斤
熟牛头肉	四川成都市金牛区	11.4元/斤
熟牛头肉	贵州黔南布依族苗族自治州都匀市	12.46元/斤
熟牛头肉	陕西西安市未央区	11.61元/斤
熟牛头肉	青海西宁市城东区	18.61元/斤
熟牛筋	河北廊坊市大厂回族自治县	22.7元/斤
熟牛筋	河北沧州市河间市	16.94元/斤
熟牛筋	河北沧州市献县	11.98元/斤
熟牛筋	内蒙古呼和浩特市赛罕区	12.65元/斤
熟牛筋	福建厦门市同安区	12.16元/斤
熟牛筋	福建厦门市湖里区	24.14元/斤
熟牛筋	福建泉州市晋江市	13.78元/斤
熟牛筋	山东济南市历城区	15.99元/斤
熟牛筋	山东滨州市无棣县	21.66元/斤
熟牛筋	山东滨州市阳信县	21.03元/斤
熟牛筋	河南郑州市惠济区	25.14元/斤
熟牛筋	河南郑州市新郑市	33.48元/斤
熟牛筋	湖北武汉市洪山区	21.64元/斤
熟牛筋	湖北武汉市黄陂区	28.25元/斤
熟牛筋	湖北孝感市孝南区	27.68元/斤
熟牛筋	四川成都市郫都区	23.57元/斤
熟牛筋	四川成都市金牛区	24.81元/斤
熟牛筋	四川内江市市中区	18.61元/斤
卤牛肉	河北石家庄市桥西区	30.36元/斤
卤牛肉	内蒙古呼和浩特市土默特左旗	33.86元/斤
卤牛肉	内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗	27.75元/斤
卤牛肉	江苏南京市江宁区	24.44元/斤
卤牛肉	江苏连云港市连云区	15.49元/斤
卤牛肉	安徽合肥市肥东县	19.54元/斤
卤牛肉	安徽淮北市杜集区	25.01元/斤
卤牛肉	福建泉州市南安市	27.89元/斤
卤牛肉	山东济南市历城区	28.99元/斤
卤牛肉	山东济宁市金乡县	31.96元/斤
卤牛肉	山东聊城市东阿县	29.12元/斤
卤牛肉	山东滨州市无棣县	32.31元/斤
卤牛肉	山东滨州市阳信县	21.29元/斤
卤牛肉	河南郑州市惠济区	26.11元/斤
卤牛肉	河南郑州市管城回族区	32.7元/斤
卤牛肉	河南郑州市金水区	32.06元/斤
卤牛肉	河南焦作市博爱县	20.19元/斤
卤牛肉	河南许昌市长葛市	21.46元/斤
卤牛肉	河南商丘市睢阳区	18.73元/斤
卤牛肉	河南周口市项城市	28.52元/斤
卤牛肉	河南驻马店市平舆县	18.35元/斤
卤牛肉	湖北武汉市江岸区	28.86元/斤
卤牛肉	湖北武汉市江汉区	26.83元/斤
卤牛肉	湖北武汉市洪山区	28.14元/斤
卤牛肉	湖北武汉市黄陂区	26.38元/斤
卤牛肉	湖北孝感市孝南区	18.25元/斤
卤牛肉	重庆市沙坪坝区	16元/斤
卤牛肉	四川成都市新都区	20.43元/斤
卤牛肉	四川成都市金牛区	22.25元/斤
熟牛皮	河北石家庄市桥西区	7.48元/斤
熟牛皮	安徽合肥市蜀山区	13.23元/斤
熟牛皮	安徽淮南市大通区	16.29元/斤
熟牛皮	安徽滁州市南谯区	13.24元/斤
熟牛皮	山东滨州市阳信县	6.68元/斤
熟牛皮	河南郑州市惠济区	8.58元/斤
熟牛皮	四川成都市郫都区	9.23元/斤
熟牛耳	河北廊坊市大厂回族自治县	12.16元/斤
熟牛耳	山西太原市小店区	18.43元/斤
熟牛耳	内蒙古呼和浩特市玉泉区	10.91元/斤
熟牛耳	山东济南市历城区	9.83元/斤
熟牛耳	山东滨州市阳信县	6.98元/斤
熟牛耳	河南郑州市惠济区	7.99元/斤
熟牛耳	四川成都市金牛区	13.26元/斤
熟牛脸	山东济南市历城区	13.09元/斤
熟牛脸	山东滨州市阳信县	7.22元/斤
熟牛脸	河南郑州市中牟县	11.62元/斤
熟牛脸	河南郑州市惠济区	9.35元/斤
熟牛脸	河南焦作市博爱县	7.4元/斤
熟牛脸	湖北武汉市江汉区	33.17元/斤
熟牛脸	四川成都市金牛区	27.01元/斤
熟牛蹄	河北保定市唐县	9.97元/斤
熟牛蹄	河北廊坊市大厂回族自治县	22.5元/斤
熟牛蹄	河北沧州市海兴县	19.73元/斤
熟牛蹄	内蒙古锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗	16.8元/斤
熟牛蹄	安徽淮南市大通区	16.84元/斤
熟牛蹄	山东滨州市无棣县	16.79元/斤
熟牛蹄	山东滨州市滨城区	14.42元/斤
熟牛蹄	山东滨州市阳信县	17.92元/斤
熟牛蹄	河南郑州市惠济区	16.96元/斤
熟牛蹄	四川成都市新都区	16.34元/斤
熟牛蹄	四川成都市郫都区	17.34元/斤
熟牛蹄	四川成都市金牛区	21.21元/斤
熟牛眼	河北廊坊市大厂回族自治县	13.41元/斤
熟牛眼	福建龙岩市新罗区	9.99元/斤
熟牛眼	山东滨州市阳信县	17.02元/斤

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