2024年12月06日板鸭价格查询-今日板鸭产地行情

惠农大数据2024-12-06846阅读

农产品批发价格200指数

据农业农村部监测，12月5日“农产品批发价格200指数”为121.61，比昨天下降0.24个点，“菜篮子”产品批发价格指数为122.91，比昨天下降0.33个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.33元/公斤，比昨天下降0.8%；牛肉60.94元/公斤，与昨天持平；羊肉59.09元/公斤，比昨天下降0.6%；鸡蛋10.20元/公斤，比昨天下降0.1%；白条鸡17.92元/公斤，比昨天下降0.1%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.02元/公斤，比昨天上升0.2%；重点监测的6种水果平均价格为7.19元/公斤，比昨天上升0.1%。鲫鱼19.32元/公斤，比昨天上升0.9%；鲤鱼14.31元/公斤，比昨天上升1.3%；白鲢鱼10.15元/公斤，比昨天上升0.2%；大带鱼39.83元/公斤，比昨天下降1.9%。

今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是油菜、芹菜、平菇、鲤鱼和巨峰葡萄，幅度分别为2.2%、2.0%、1.8%、1.3%和1.3%；价格降幅前五名的是大带鱼、黄瓜、西瓜、大黄花鱼和西葫芦，幅度分别为1.9%、1.8%、1.8%、1.7%和1.2%。

全国板鸭类产品价格市场行情分析报告

价格概述

在板鸭类产品的市场中，价格差异较为明显。板鸭价格最低为四川成都市新都区的6.6元/斤，最高为湖南长沙市天心区的54.13元/斤。卤板鸭价格最低是重庆市沙坪坝区的6.12元/斤，最高为四川成都市金牛区的6.93元/斤。酱板鸭价格最低是湖南长沙市芙蓉区的36.69元/斤，最高为湖南益阳市南县的54.97元/斤。五香板鸭在四川成都市新都区为7.37元/斤，腊板鸭价格最低为四川成都市金牛区的5.95元/斤，最高为广东佛山市南海区的10.61元/斤。不同地区以及板鸭的不同制作类型（如卤制、酱制、腊制、五香等）对价格有着显著的影响，整体价格波动范围较大。

地区差异影响

从地区上看，湖南长沙天心区的板鸭价格远高于四川成都新都区和金牛区等地的板鸭价格，可能是由于不同地区的消费需求、原材料成本、制作工艺以及运输成本等多种因素共同作用的结果。湖南的酱板鸭在几个地区的价格普遍较高，可能与当地独特的制作工艺以及消费偏好有关，湖南本地对酱板鸭的消费需求较高，促使其价格处于较高水平。

制作类型影响

不同制作类型的板鸭价格也存在较大差异。如普通板鸭价格跨度较大，从6.6元/斤到54.13元/斤，而经过特殊加工如酱制后的板鸭价格整体处于较高水平，卤制板鸭价格相对较为接近且处于较低水平，腊制和五香板鸭价格在一定区间内波动，这可能与加工成本、风味独特性以及市场定位等因素相关。

附，今日市场行情情报一览表

名称/品类	产地/市场	价格(批发/收购)
板鸭	湖南长沙市天心区	53.72元/斤
板鸭	四川成都市新都区	6.63元/斤
板鸭	四川成都市金牛区	6.93元/斤
卤板鸭	重庆市沙坪坝区	6.22元/斤
卤板鸭	四川成都市新都区	6.46元/斤
卤板鸭	四川成都市金牛区	6.94元/斤
酱板鸭	湖南长沙市芙蓉区	35.6元/斤
酱板鸭	湖南常德市武陵区	44.81元/斤
酱板鸭	湖南益阳市南县	54.18元/斤
酱板鸭	湖南益阳市资阳区	43.88元/斤
五香板鸭	四川成都市新都区	7.6元/斤
腊板鸭	广东佛山市南海区	10.5元/斤
腊板鸭	四川成都市金牛区	6.05元/斤

以上信息系通过网络数据和市场数据整理而得，仅供学习参考之用，不具备投资或其他实际商业用途。本信息的准确性、完整性和及时性无法得到保证。在作出任何决策之前，请务必自行进行独立核实和评估。对于因使用该信息而导致的任何损失，我们概不负责。
如需查询更多历史价格信息或订阅每日的价格更新可联系站长订阅。
免费发布供应信息，寻找供应商请联系助理获取最新一手信息。QQ:952689106