2024年12月03日西红柿价格查询-今日西红柿产地行情

农产品批发价格200指数

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2024年11月22日--2024年11月28日)农产品批发价格200指数为121.09点，比上周下降0.39点，比去年同期上升3.52个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.8～0.1%之间（如表1所示）。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
猪肉	23.80	23.38	20.21	-1.8%	15.7%
羊肉	59.18	59.24	63.32	0.1%	-6.4%
牛肉	61.15	60.93	71.49	-0.4%	-14.8%
鸡蛋	10.16	10.01	10.08	-1.5%	-0.7%
白条鸡	17.76	17.76	17.59	0.0%	1.0%

本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.6～1.0%之间（如表2所示）。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
草鱼	15.79	15.70	15.69	-0.6%	0.1%
鲫鱼	19.71	19.52	18.28	-1.0%	6.8%
鲤鱼	14.39	14.28	14.03	-0.8%	1.8%
白鲢鱼	10.00	10.10	9.17	1.0%	10.1%
花鲢鱼	16.96	16.72	16.82	-1.4%	-0.6%
大带鱼	41.00	40.33	38.67	-1.6%	4.3%
大黄花鱼	42.63	42.10	43.74	-1.2%	-3.7%

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.08元/公斤，比上周下降1.2%，同比上升12.1%。

监测的19种蔬菜价格中，本周黄瓜、豆角、茄子、油菜和土豆的价格环比涨幅较大，幅度分别为16.2%、2.7%、1.2%、1.0%和0.4%（如表3所示）；大白菜、洋白菜、菜花、芹菜和西红柿的价格环比降幅较大，幅度为9.0%、8.0%、7.9%、6.7%和5.5%（如表4所示）。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
黄瓜	4.20	4.88	5.45	16.2%	-10.5%
豆角	7.53	7.73	7.93	2.7%	-2.5%
茄子	4.25	4.30	3.77	1.2%	14.1%
油菜	2.87	2.90	3.13	1.0%	-7.3%
土豆	2.26	2.27	2.53	0.4%	-10.3%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
大白菜	1.44	1.31	1.07	-9.0%	22.4%
洋白菜	2.13	1.96	1.56	-8.0%	25.6%
菜花	3.92	3.61	3.33	-7.9%	8.4%
芹菜	4.20	3.92	2.84	-6.7%	38.0%
西红柿	5.50	5.20	4.25	-5.5%	22.4%

本周重点监测的6种水果平均价格为7.12元/公斤，与上周持平，同比上升3.3%（如表5所示）。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
鸭梨	5.90	5.95	5.67	0.8%	4.9%
富士苹果	8.36	8.32	8.55	-0.5%	-2.7%
巨峰葡萄	10.62	10.85	10.41	2.2%	4.2%
香蕉	6.18	6.00	5.62	-2.9%	6.8%
菠萝	7.41	7.39	6.20	-0.3%	19.2%
西瓜	4.24	4.21	4.88	-0.7%	-13.7%

注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

全国西红柿类产品价格批发行情分析报告

价格概述

在西红柿类产品的批发价格中，普通西红柿价格最低为河南安阳市滑县的0.26元/斤，最高为陕西咸阳市泾阳县的7.54元/斤；小番茄价格最低为山东潍坊市寿光市的1.9元/斤，最高为四川攀枝花市仁和区的7.4元/斤；黄番茄价格最低为山东潍坊市寿光市的0.94元/斤，最高为山东枣庄市滕州市的4.25元/斤；黑番茄价格最低为山东潍坊市奎文区的2.55元/斤；毛粉西红柿价格最低为江苏连云港市东海县的0.34元/斤，最高为山东潍坊市寿光市的0.96元/斤；铁柿子价格最低为云南红河哈尼族彝族自治州泸西县的0.98元/斤，最高为四川攀枝花市盐边县的7.65元/斤；硬粉西红柿价格最低为河南南阳市方城县的0.26元/斤，最高为甘肃武威市民勤县的5.02元/斤；齐达利价格最低为河南焦作市博爱县的0.6元/斤；粉果番茄价格最低为河北邯郸市丛台区的0.32元/斤，最高为四川攀枝花市仁和区的5.84元/斤；普罗旺斯价格最低为河北衡水市饶阳县的0.51元/斤，最高为山东烟台市招远市的6.94元/斤；大红西红柿价格最低为江西景德镇市昌江区的0.51元/斤，最高为山东烟台市福山区的5.67元/斤；绿番茄价格最低为浙江嘉兴市海宁市的2.55元/斤；水果西红柿价格最低为陕西咸阳市三原县的0.43元/斤，最高为广东广州市荔湾区的5.1元/斤。不同类型和品种的西红柿类产品价格差异较大，整体价格区间较广。

地区差异分析

从地区来看，山东地区各类西红柿价格波动较大，如山东枣庄市滕州市的黄番茄和小番茄价格较高，而山东临沂市的部分地区如兰山区、费县等地的普通西红柿价格较低。河北地区不同品种西红柿价格也有较大差距，如石家庄市井陉县的普通西红柿价格相对较高，而邯郸市的部分地区价格较低。南方地区如广东的部分城市，西红柿类产品价格相对较高，如广东湛江市廉江市、惠州市惠城区等地的普通西红柿价格高于部分北方地区。总体而言，不同地区的价格受到当地种植规模、产量、运输成本、市场需求等多种因素的综合影响。

品种差异分析

在品种方面，一些特色品种如普罗旺斯、铁柿子等在部分地区价格较高，这可能与它们的口感、品质以及消费者的偏好有关。例如，普罗旺斯在山东烟台市招远市达到6.94元/斤，铁柿子在四川攀枝花市盐边县达到7.65元/斤。而普通品种如硬粉西红柿等价格相对较为分散，在不同地区价格差异较大，反映出其受当地供需关系影响更为明显。小番茄和水果西红柿等在一些大城市如广州等地价格相对较高，可能是由于城市消费市场对这类新鲜、适合生食的品种需求较大。

附，今日市场行情情报一览表

最近一周价格汇总，全国大数据

2025年01月12日全国黄番茄,黑番茄,硬粉西红柿价格大数据表 

2025年01月10日全国黄番茄,毛粉西红柿,绿番茄价格大数据表 

2025年01月08日全国小番茄,绿番茄,水果西红柿价格大数据表 

2025年01月06日全国小番茄,毛粉西红柿,绿番茄价格大数据表 

2025年01月04日全国齐达利,普罗旺斯,大红西红柿价格大数据表 

2025年01月04日全国铁柿子,大红西红柿,水果西红柿价格大数据表 

2025年01月02日全国黑番茄,硬粉西红柿,水果西红柿价格大数据表