2024年12月01日山野菜价格查询-今日山野菜产地行情

农产品批发价格200指数

据农业农村部监测，11月29日“农产品批发价格200指数”为121.57，比昨天上升0.05个点，“菜篮子”产品批发价格指数为122.80，比昨天上升0.05个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.51元/公斤，与昨天持平；牛肉60.96元/公斤，比昨天下降0.3%；羊肉59.12元/公斤，比昨天下降0.8%；鸡蛋10.06元/公斤，比昨天上升0.8%；白条鸡18.04元/公斤，比昨天上升1.0%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.03元/公斤，比昨天上升1.2%；重点监测的6种水果平均价格为7.24元/公斤，比昨天上升2.4%。鲫鱼19.52元/公斤，比昨天上升0.8%；鲤鱼14.06元/公斤，比昨天下降1.5%；白鲢鱼10.23元/公斤，比昨天下降0.3%；大带鱼40.11元/公斤，比昨天下降1.6%。

今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是巨峰葡萄、鸭梨、大白菜、平菇和生菜，幅度分别为5.5%、4.7%、3.9%、3.7%和2.8%；价格降幅前五名的是大黄花鱼、西瓜、大带鱼、鲤鱼和西红柿，幅度分别为2.6%、1.9%、1.6%、1.5%和1.5%。

全国山野菜市场行情分析报告

价格概述

山野菜价格最低为河北邯郸市丛台区的0.98元/斤，最高为辽宁沈阳市浑南区和北京市东城区的22.1元/斤。各地山野菜价格差异较大，不同产区价格波动明显，价格范围从不足1元/斤到22.1元/斤不等，整体呈现出较为分散的分布状态。

区域差异分析

在北方产区，如河北邯郸市丛台区价格较低，可能是由于当地山野菜产量较大，供应充足；而辽宁沈阳市浑南区价格较高，也许是当地市场需求较大或者山野菜品种较为特殊。河北承德市兴隆县价格为11.9元/斤，吉林白山市抚松县价格为14.88元/斤，表明东北地区的山野菜价格有一定的波动区间。在山东日照市五莲县价格为5.35元/斤，相对处于中间水平。在南方产区，湖南永州市东安县价格为7.23元/斤，广东韶关市乳源瑶族自治县价格为6.8元/斤，广东清远市清城区价格为8.5元/斤，价格相对较为接近；四川乐山市峨边彝族自治县和万源市价格均为5.1元/斤，云南昆明市五华区价格为8.5元/斤，普洱市思茅区价格为9.88元/斤，南方产区内部山野菜价格也存在差异，但相较于北方产区，整体波动范围相对较窄。

市场影响因素推测

山野菜价格受多种因素影响。一是产量因素，产量高的地区价格可能相对较低；二是需求因素，像大城市如北京，市场需求大且消费能力强，价格可能会偏高；三是山野菜的品种和品质差异，不同品种的山野菜在不同地区受欢迎程度和稀缺性不同，也会导致价格的差异。

附，今日市场行情情报一览表

最近一周价格汇总，全国大数据

2025年01月12日全国山野菜价格大数据表 

2025年01月10日全国山野菜价格大数据表 

2025年01月08日全国山野菜价格大数据表 

2025年01月06日全国山野菜价格大数据表 

2025年01月04日全国山野菜价格大数据表 

2025年01月02日全国山野菜价格大数据表 

2024年12月31日全国山野菜价格大数据表