2024年12月01日松露价格查询-今日松露产地行情

农产品批发价格200指数

据农业农村部监测，11月29日“农产品批发价格200指数”为121.57，比昨天上升0.05个点，“菜篮子”产品批发价格指数为122.80，比昨天上升0.05个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.51元/公斤，与昨天持平；牛肉60.96元/公斤，比昨天下降0.3%；羊肉59.12元/公斤，比昨天下降0.8%；鸡蛋10.06元/公斤，比昨天上升0.8%；白条鸡18.04元/公斤，比昨天上升1.0%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.03元/公斤，比昨天上升1.2%；重点监测的6种水果平均价格为7.24元/公斤，比昨天上升2.4%。鲫鱼19.52元/公斤，比昨天上升0.8%；鲤鱼14.06元/公斤，比昨天下降1.5%；白鲢鱼10.23元/公斤，比昨天下降0.3%；大带鱼40.11元/公斤，比昨天下降1.6%。

今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是巨峰葡萄、鸭梨、大白菜、平菇和生菜，幅度分别为5.5%、4.7%、3.9%、3.7%和2.8%；价格降幅前五名的是大黄花鱼、西瓜、大带鱼、鲤鱼和西红柿，幅度分别为2.6%、1.9%、1.6%、1.5%和1.5%。

云南及天津松露市场行情分析报告

价格概述

在云南和天津的部分地区，松露价格存在一定差异。价格最低为云南昭通市鲁甸县的136元/斤，最高为云南文山壮族苗族自治州文山市的382.5元/斤。云南各地区松露价格波动较大，如昆明市不同区之间，五华区为205.7元/斤，官渡区为314.5元/斤，盘龙区为261.09元/斤等。在昭通市，昭阳区为317.05元/斤，鲁甸县则为136元/斤；丽江市古城区为243.67元/斤，永胜县为165.75元/斤；楚雄彝族自治州姚安县为185.58元/斤；迪庆藏族自治州香格里拉市为170元/斤。天津滨海新区松露价格为238元/斤，整体松露价格分布较为分散，不同地区价格受多种因素影响而出现明显的高低差异。

价格差异因素分析

松露价格差异可能由多种因素造成。首先，产地的土壤、气候等自然条件会影响松露的品质，品质较好的松露往往价格更高。例如，文山壮族苗族自治州文山市可能因其独特的自然环境产出高品质松露从而价格偏高。其次，不同地区的市场供需关系不同，在一些需求较大而产量相对较少的地区，如昭通市昭阳区，价格可能会被抬高；而在产量相对较多、需求较为平稳的地区，如鲁甸县，价格则相对较低。此外，运输成本、储存条件以及当地的消费水平等也会对松露价格产生影响。例如，昆明市的不同区由于城市发展水平和消费能力不同，松露价格也有所不同。

市场趋势展望

随着人们对高端食材需求的不断增加，松露市场有一定的发展潜力。然而，由于其价格受多种因素的影响，未来价格走势存在不确定性。如果能在松露的人工培育技术、保鲜技术以及降低运输成本等方面取得突破，松露的市场供应量可能会增加，价格可能会趋于稳定或者下降。但如果受到自然环境变化影响产量，或者高端餐饮市场对松露的需求进一步增加，价格也可能会持续走高。

附，今日市场行情情报一览表

最近一周价格汇总，全国大数据

2025年01月12日全国松露价格大数据表 

2025年01月10日全国松露价格大数据表 

2025年01月08日全国松露价格大数据表 

2025年01月06日全国松露价格大数据表 

2025年01月04日全国松露价格大数据表 

2025年01月02日全国松露价格大数据表 

2024年12月31日全国松露价格大数据表