2024年11月30日凉皮价格查询-今日凉皮产地行情

惠农大数据2024-11-30646阅读

农产品批发价格200指数

据农业农村部监测，11月28日“农产品批发价格200指数”为121.52，比昨天上升0.20个点，“菜篮子”产品批发价格指数为122.75，比昨天上升0.25个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.50元/公斤，比昨天上升0.3%；牛肉61.14元/公斤，比昨天上升0.3%；羊肉59.59元/公斤，比昨天上升0.6%；鸡蛋9.98元/公斤，比昨天上升0.2%；白条鸡17.86元/公斤，比昨天下降0.6%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.97元/公斤，比昨天下降0.4%；重点监测的6种水果平均价格为7.07元/公斤，比昨天下降1.4%。鲫鱼19.37元/公斤，比昨天下降0.8%；鲤鱼14.28元/公斤，比昨天下降0.8%；白鲢鱼10.26元/公斤，比昨天上升0.3%；大带鱼40.76元/公斤，比昨天上升1.3%。

今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是油菜、黄瓜、西红柿、大带鱼和西葫芦，幅度分别为3.4%、1.8%、1.7%、1.3%和1.2%；价格降幅前五名的是巨峰葡萄、白萝卜、胡萝卜、菠萝和平菇，幅度分别为3.5%、3.0%、2.0%、1.8%和1.7%。

全国凉皮价格市场行情分析报告

价格概述

从所提供的数据来看，凉皮价格最低为重庆市沙坪坝区的2.55元/斤，最高为湖南长沙市芙蓉区的10.35元/斤。不同地区的凉皮价格存在明显差异，整体价格分布较为广泛，各地区价格波动较大，没有明显的集中趋势。

区域差异分析

在东部地区，浙江金华市义乌市的凉皮价格为2.98元/斤，价格相对较低。中部地区，如河南焦作市山阳区的凉皮价格达到11.95元/斤，与同省其他地区相比价格偏高。西部地区，广西南宁市江南区的凉皮价格为13.15元/斤，处于较高水平。这种区域间的价格差异可能与当地的原材料成本、制作工艺、市场竞争、消费水平等多种因素有关。

市场影响因素推测

原材料方面，不同地区面粉等原材料的价格不同，可能影响凉皮的成本，进而影响价格。制作工艺方面，一些地区可能有独特的制作工艺，使得成本上升或者产品具有特色从而影响价格。市场竞争方面，竞争激烈的地区可能价格相对较低，而在一些竞争小或者具有独家特色凉皮的地区价格可能较高。消费水平也是重要因素，经济发达、消费水平高的地区凉皮价格可能会更高一些。

附，今日市场行情情报一览表

名称/品类	产地/市场	价格
凉皮	山西晋中市太谷区	5.58元/斤
凉皮	浙江金华市义乌市	2.94元/斤
凉皮	山东枣庄市滕州市	3.51元/斤
凉皮	山东菏泽市东明县	4.74元/斤
凉皮	山东菏泽市定陶区	4.58元/斤
凉皮	河南郑州市上街区	6.21元/斤
凉皮	河南新乡市新乡县	3.72元/斤
凉皮	河南焦作市山阳区	11.64元/斤
凉皮	湖北武汉市青山区	3.33元/斤
凉皮	湖南长沙市芙蓉区	10.28元/斤
凉皮	广西南宁市江南区	13.14元/斤
凉皮	重庆市沙坪坝区	2.59元/斤
凉皮	四川成都市新都区	3.21元/斤
凉皮	四川成都市金牛区	3.01元/斤
凉皮	河北保定市莲池区	2.9元/斤
凉皮	陕西汉中市洋县	4.32元/斤
凉皮	甘肃天水市武山县	4.14元/斤

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