2024年11月18日泡菜价格查询-今日泡菜产地行情走势

泡菜及相关泡制品市场行情分析报告

一、价格概述

泡菜、泡笋、辣白菜、泡辣椒、泡萝卜和泡姜在各地的价格呈现出较大的波动范围。泡菜价格最低为山东聊城市东昌府区的2.04元/斤，最高为辽宁铁岭市开原市的9.35元/斤；泡笋价格最低为湖北天门市天门市的4.46元/斤，最高为湖南长沙市芙蓉区的9.36元/斤；辣白菜价格最低为辽宁沈阳市新民市的2.34元/斤，最高为辽宁大连市金州区的3.75元/斤；泡辣椒价格最低为四川成都市金牛区的1.87元/斤，最高为湖北黄冈市武穴市的10.2元/斤；泡萝卜价格最低为湖南岳阳市华容县的2.12元/斤，最高为辽宁沈阳市和平区的4.53元/斤；泡姜价格最低为天津市宝坻区的1.7元/斤，最高为广西来宾市武宣县的10.2元/斤。整体来看，不同地区的同类产品价格差异明显，反映出各地在生产成本、市场供需关系以及消费偏好等方面存在不同情况。

二、地区差异影响

从地区上看，东北地区如辽宁的泡菜、辣白菜和泡萝卜等价格有高有低，如辽宁铁岭市开原市的泡菜价格较高，而新民市的辣白菜价格较低，这可能与当地的原材料供应、制作工艺以及当地市场的消费能力有关。山东、河南等地的泡菜价格相对较低，可能是由于当地原材料产量较高或者市场竞争较为激烈。而南方地区如广东、广西等地的泡菜价格也存在较大差异，可能受到当地口味偏好影响，对于泡菜的需求和其品质要求有所不同。对于泡笋，湖南长沙芙蓉区价格较高，湖北天门价格相对低些，或许是因为产地与运输成本、当地消费需求的差异导致。在泡辣椒方面，湖北黄冈武穴市价格远高于四川成都金牛区，可能是当地的辣椒品种特殊或者在当地泡制辣椒有独特的工艺和市场需求。泡姜在广西来宾武宣县价格最高，天津宝坻区最低，这可能与生姜的产地距离、当地的加工成本和市场定位等因素有关。

三、产品种类差异影响

不同种类的泡制品价格也有很大区别。例如，泡辣椒价格最高能达到10.2元/斤，而泡菜的价格区间相对较广，最低2.04元/斤，最高9.35元/斤。这可能是因为辣椒本身的成本、泡制难度、市场需求的特殊性以及其在烹饪中的独特作用等因素导致泡辣椒价格的较大波动。泡笋的价格也处于一个相对较高的水平，可能是因为笋的季节性供应以及其独特的口感，使得泡笋在市场上有特定的消费群体愿意接受较高的价格。而辣白菜、泡萝卜和泡姜等价格则各自在一定范围内波动，受到各自原材料供应、加工成本和市场需求的综合影响。

附，今日市场行情情报一览表

最近一周价格汇总，全国大数据

2025年01月12日全国泡笋,辣白菜,泡萝卜价格大数据表 

2025年01月10日全国泡辣椒,泡萝卜,泡姜价格大数据表 

2025年01月08日全国泡笋,辣白菜,泡萝卜价格大数据表 

2025年01月06日全国泡笋,泡萝卜,泡姜价格大数据表 

2025年01月05日全国泡辣椒,泡萝卜,泡姜价格大数据表 

2025年01月03日全国泡笋,泡辣椒,泡姜价格大数据表 

2025年01月01日全国泡笋,辣白菜,泡姜价格大数据表