2024年11月16日熟鹅肉价格查询-今日熟鹅肉产地行情走势

惠农大数据2024-11-16876阅读

鹅肉及鹅翅市场行情分析报告

一、价格概述

熟鹅肉、烤鹅以及卤鹅翅在不同地区呈现出不同的价格水平。熟鹅肉在湖南衡阳市衡阳县的价格为23.91元/斤，在四川成都市金牛区为21.25元/斤；烤鹅在山东德州市夏津县和四川成都市金牛区价格均为21.25元/斤，在广东广州市南沙区为22.67元/斤；卤鹅翅在四川成都市金牛区的价格为20.3元/斤。整体价格有一定的波动范围，其中熟鹅肉在衡阳县价格最高，卤鹅翅在上述产品中的价格相对最低。

二、品类价格分析

1. 熟鹅肉：不同地区价格有所差异，湖南衡阳市衡阳县的价格高于四川成都市金牛区，可能受到当地养殖成本、消费市场需求以及运输成本等因素的影响。当地的鹅肉供应情况、养殖方式（如散养或集中养殖）、饲料成本等都会在一定程度上影响价格。衡阳县或许存在对鹅肉需求较高且本地供应相对有限，从而导致价格偏高的情况；而金牛区可能由于鹅肉供应渠道较多等因素致使价格稍低。
2. 烤鹅：山东德州市夏津县和四川成都市金牛区价格相同，广东广州市南沙区价格略高。这可能与各地的烤制工艺、鹅的品种以及当地消费者对烤鹅的偏好有关。南沙区可能因为当地消费者对烤鹅品质要求较高，愿意支付更高的价格，或者是由于当地烤鹅使用特殊的鹅种或者独特的烤制配方，使其成本上升进而影响价格。
3. 卤鹅翅：卤鹅翅仅给出了四川成都市金牛区的价格，相对其他鹅肉产品价格较低。这可能是因为鹅翅在鹅身上所占比例较大，且卤制工艺相对成本较低，同时鹅翅可能在当地市场的定位是作为一种较为大众的小吃类产品，其价格更多地考虑到大众消费的接受程度。

附，今日市场行情情报一览表

名称/品类	产地/市场	价格
熟鹅肉	湖南衡阳市衡阳县	23.64元/斤
熟鹅肉	四川成都市金牛区	20.97元/斤
烤鹅	山东德州市夏津县	21.11元/斤
烤鹅	广东广州市南沙区	22.38元/斤
卤鹅翅	四川成都市金牛区	20.33元/斤

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