2024年11月15日卤鸭价格查询-今日卤鸭产地行情走势

惠农大数据2024-11-15664阅读

卤鸭制品市场行情分析报告

一、价格概述

卤鸭及其制品在各地的价格存在显著差异。卤鸭价格最低为河南郑州市惠济区的8.08元/斤，最高为江苏南京市六合区的18.91元/斤；卤鸭肠价格最低为浙江杭州市余杭区的15.73元/斤，最高为安徽六安市舒城县的19.55元/斤；卤鸭架价格最低为河南郑州市惠济区的10.2元/斤，最高为河南郑州市新郑市的12.96元/斤；卤鸭头价格为河南许昌市长葛市的19.05元/斤；卤鸭脖价格最低为河南郑州市惠济区的10.2元/斤，最高为河南郑州市新郑市的17.85元/斤；卤鸭腿价格最低为河南郑州市惠济区的8.82元/斤，最高为河南郑州市新郑市的13.17元/斤；卤鸭掌价格最低为广东广州市荔湾区的15.3元/斤，最高为河南郑州市金水区的21.25元/斤；卤鸭翅价格最低为河南郑州市惠济区的8.08元/斤，最高为湖南长沙市浏阳市的23.8元/斤。整体价格分布较为分散。

二、品类价格分析

1. 卤鸭
- 在江苏南京市六合区价格相对较高，可能是由于当地的消费市场需求特点、原材料成本（如鸭的采购成本）或者独特的卤制工艺及品牌效应等因素导致。而河南郑州市惠济区的价格较低，或许是当地卤鸭市场竞争激烈、原材料供应充足且成本较低等原因造成。
2. 卤鸭肠
- 价格在不同地区波动较大，安徽六安市舒城县价格最高。各地卤鸭肠价格可能受到当地鸭肠的供应情况、加工成本、消费者偏好等因素的影响。例如，河南郑州市多个地区价格有差异，可能与当地的不同销售渠道、市场定位有关。
3. 卤鸭架
- 河南郑州市惠济区和新郑市的价格有一定差距，这可能与新郑市在卤制工艺、包装、销售定位等方面与惠济区有所不同有关，也可能是因为新郑市的市场消费能力稍强于惠济区。
4. 卤鸭头
- 目前仅查询到河南许昌市长葛市的价格，无法进行更多地区的对比，但该价格可能反映了当地鸭头的供应、加工成本以及市场对鸭头这种卤制品的需求情况。
5. 卤鸭脖
- 同样在河南郑州的惠济区和新郑市有价格差异，新郑市的价格高于惠济区，可能是新郑市的消费人群对鸭脖的品质要求更高，愿意支付更高的价格，也可能是新郑市的鸭脖在加工过程中有特殊的配料或者加工工艺。
6. 卤鸭腿
- 如同其他卤鸭制品，在河南郑州的惠济区和新郑市价格不同，新郑市的价格更高，这或许与当地对鸭腿的市场需求、加工成本以及销售策略有关。
7. 卤鸭掌
- 河南郑州市金水区价格较高，可能是因为当地有特定的消费群体对鸭掌有较高的需求，或者是金水区的卤制企业在鸭掌的加工上有独特之处，导致成本较高从而价格也高，而广东广州市荔湾区价格相对较低。
8. 卤鸭翅
- 价格最高的是湖南长沙市浏阳市，最低的是河南郑州市惠济区，这种差异可能与当地的原材料供应、消费市场偏好、卤制工艺的独特性以及市场竞争程度等因素有关。例如浏阳市可能对鸭翅的卤制有独特风味，吸引消费者愿意支付高价，或者当地鸭翅的供应相对紧张。

附，今日市场行情情报一览表

名称/品类	产地/市场	价格
卤鸭	江苏南京市六合区	18.36元/斤
卤鸭	河南郑州市惠济区	8.13元/斤
卤鸭	广东广州市荔湾区	10.31元/斤
卤鸭	四川成都市金牛区	11.78元/斤
卤鸭肠	浙江杭州市余杭区	15.38元/斤
卤鸭肠	安徽六安市舒城县	18.97元/斤
卤鸭肠	河南郑州市惠济区	16元/斤
卤鸭肠	河南郑州市新郑市	23.3元/斤
卤鸭肠	河南许昌市长葛市	23.17元/斤
卤鸭架	河南郑州市惠济区	10.19元/斤
卤鸭架	河南郑州市新郑市	12.99元/斤
卤鸭头	河南许昌市长葛市	18.78元/斤
卤鸭脖	河南郑州市惠济区	10.33元/斤
卤鸭脖	河南郑州市新郑市	17.65元/斤
卤鸭腿	河南郑州市惠济区	8.9元/斤
卤鸭腿	河南郑州市新郑市	12.93元/斤
卤鸭掌	河南郑州市金水区	20.73元/斤
卤鸭掌	广东广州市荔湾区	15.33元/斤
卤鸭翅	河南郑州市惠济区	8.11元/斤
卤鸭翅	河南郑州市新郑市	11.78元/斤
卤鸭翅	湖南长沙市浏阳市	23.85元/斤
卤鸭翅	四川成都市金牛区	8.45元/斤

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