2024年11月15日板鸭价格查询-今日板鸭产地行情走势

惠农大数据2024-11-15877阅读

板鸭市场行情分析报告

一、价格概述

板鸭在各地的价格存在较大的波动范围。其价格最低为四川成都市新都区的6.6元/斤（板鸭），最高为湖南长沙市天心区的54.13元/斤（板鸭）。不同类型的板鸭，如卤板鸭、酱板鸭、五香板鸭、腊板鸭等，价格也各有不同，整体价格差异较为明显。

二、品类价格分析

1. 板鸭：在湖南长沙市天心区价格高达54.13元/斤，而在四川成都市新都区、金牛区价格相对较低，分别为6.6元/斤和6.91元/斤，地域差异导致价格悬殊。
2. 卤板鸭：重庆市沙坪坝区价格为6.12元/斤，四川成都市新都区为6.38元/斤，四川成都市金牛区为6.93元/斤，价格在一定范围内波动且相对较为接近。
3. 酱板鸭：在湖南不同地区价格有所不同，湖南长沙市芙蓉区为36.69元/斤，湖南常德市武陵区为44.94元/斤，湖南益阳市南县为54.97元/斤，湖南益阳市资阳区为43.42元/斤，价格波动较大且整体处于较高水平。
4. 五香板鸭：在四川成都市新都区价格为7.37元/斤。
5. 腊板鸭：广东佛山市南海区价格为10.61元/斤，四川成都市金牛区为5.95元/斤，两地价格存在一定差异。

三、影响价格的因素推测

1. 地域因素：如湖南长沙市天心区板鸭价格远高于四川部分地区，可能与当地的消费市场需求、消费水平以及当地特色品牌等有关。湖南部分地区酱板鸭价格较高，也可能与当地的制作工艺、口味偏好以及当地旅游等带动的特色消费有关。
2. 加工方式：不同的加工方式如卤制、酱制、腊制等使得板鸭价格有所不同。酱板鸭整体价格偏高，可能是由于其独特的酱料配方、制作工艺相对复杂，从而增加了成本导致价格较高。卤板鸭和腊板鸭价格相对较为平稳且较低，可能是其加工成本相对较低或者市场竞争较为激烈。
3. 市场供需关系：如果某个地区对某种板鸭的需求较大而供应相对不足，价格就会升高，反之则价格降低。例如湖南部分地区可能对酱板鸭需求较大，推动了价格上升。

附，今日市场行情情报一览表

名称/品类	产地/市场	价格
板鸭	湖南长沙市天心区	53.24元/斤
板鸭	四川成都市新都区	6.61元/斤
板鸭	四川成都市金牛区	7.23元/斤
卤板鸭	重庆市沙坪坝区	6.15元/斤
卤板鸭	四川成都市新都区	6.61元/斤
卤板鸭	四川成都市金牛区	6.97元/斤
酱板鸭	湖南长沙市芙蓉区	35.99元/斤
酱板鸭	湖南常德市武陵区	43.9元/斤
酱板鸭	湖南益阳市南县	54.79元/斤
酱板鸭	湖南益阳市资阳区	43.32元/斤
五香板鸭	四川成都市新都区	7.23元/斤
腊板鸭	广东佛山市南海区	10.75元/斤
腊板鸭	四川成都市金牛区	5.84元/斤

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