2024年11月15日泡菜价格查询-今日泡菜产地行情走势

泡菜及相关腌制菜品市场行情分析报告

一、价格概述

泡菜及相关腌制菜品（包括泡菜、泡笋、辣白菜、泡辣椒、泡萝卜、泡姜）在各地的价格存在显著的波动范围。其中，泡辣椒在湖北黄冈市武穴市价格最高，达到10.2元/斤，而泡姜在天津市宝坻区价格最低，为1.7元/斤。整体不同地区和不同品类的腌制菜品价格差异较大，分布较为分散。

二、品类价格分析

1. 泡菜：其价格最低为山东聊城市东昌府区的2.04元/斤，最高为辽宁铁岭市开原市的9.35元/斤。辽宁沈阳市内不同区域如于洪区、新民市、铁西区价格也有所不同，分别为5.46元/斤、5.19元/斤、4.23元/斤，大连市金州区为7.08元/斤，显示出即使在同一省份内，不同城市和区域的泡菜价格波动也较为明显。同时，南方地区如广东肇庆市德庆县为3.4元/斤、广东揭阳市揭东区为8.5元/斤、广西柳州市柳南区为5.1元/斤，价格也各有高低。

2. 泡笋：价格最低为湖北天门市天门市的4.46元/斤，最高为湖南长沙市芙蓉区的9.36元/斤，福建三明市永安市价格为8.07元/斤。

3. 辣白菜：在辽宁沈阳市各区域（如于洪区3.75元/斤、和平区4.04元/斤、新民市2.34元/斤、沈北新区3.68元/斤）以及湖南长沙市芙蓉区3.67元/斤、重庆市合川区3.21元/斤等地区价格波动明显，最低为辽宁沈阳市新民市的2.34元/斤，最高为辽宁沈阳市和平区的4.04元/斤。

4. 泡辣椒：价格跨度较大，最低为四川成都市金牛区的1.87元/斤，最高为湖北黄冈市武穴市的10.2元/斤。湖南益阳市南县、重庆市江津区、四川巴中市巴州区、四川资阳市雁江区等地价格在1.87 - 3.82元/斤不等。

5. 泡萝卜：在辽宁葫芦岛市绥中县价格最低为2.76元/斤，湖南长沙市芙蓉区最高为5.84元/斤，湖北荆州市公安县为4.25元/斤等不同地区价格各有不同。

6. 泡姜：价格最低为四川泸州市叙永县的1.79元/斤，最高为广西来宾市武宣县的10.2元/斤，安徽宣城市广德市为7.69元/斤、重庆市江津区为4.43元/斤、天津市宝坻区为1.7元/斤。

三、影响价格的因素推测

1. 地区差异：不同地区的消费水平、消费习惯以及市场供需关系会影响价格。例如，经济发达地区可能对腌制菜品的需求品质更高，价格相应较高；而在腌制菜品产量较大的地区，供应充足，价格可能较低。

2. 原材料成本：不同地区原材料的获取成本不同，如蔬菜的种植成本、产量等，会影响泡菜等腌制菜品的价格。

3. 加工工艺和品牌：部分地区可能有独特的加工工艺或品牌优势，使得产品价格较高。

附，今日市场行情情报一览表

最近一周价格汇总，全国大数据

2025年01月12日全国泡笋,辣白菜,泡萝卜价格大数据表 

2025年01月10日全国泡辣椒,泡萝卜,泡姜价格大数据表 

2025年01月08日全国泡笋,辣白菜,泡萝卜价格大数据表 

2025年01月06日全国泡笋,泡萝卜,泡姜价格大数据表 

2025年01月05日全国泡辣椒,泡萝卜,泡姜价格大数据表 

2025年01月03日全国泡笋,泡辣椒,泡姜价格大数据表 

2025年01月01日全国泡笋,辣白菜,泡姜价格大数据表