2024年11月14日火腿价格查询-今日火腿产地行情走势

惠农大数据2024-11-14637阅读

火腿市场行情分析报告


一、价格概述


火腿在各地的价格存在明显的波动。其价格最低为四川成都市新都区的18.7元/斤,最高为云南楚雄彝族自治州双柏县的42.5元/斤。不同地区的火腿价格跨度较大,整体价格分布较为分散。


二、区域价格分析


1. 浙江省:浙江金华市东阳市的火腿价格为35.77元/斤,金华市金东区为40.52元/斤,浙江地区的火腿价格相对较高,可能与其独特的制作工艺和品牌效应有关,金华火腿闻名遐迩,在市场上具有较高的认可度,从而支撑了其相对较高的价格。
2. 四川省:价格范围在18.7元/斤(成都市新都区)到34元/斤(甘孜藏族自治州泸定县)之间。整体价格波动较大,不同城市之间的价格差异可能与当地的消费水平、运输成本以及火腿的品质差异等因素有关。
3. 云南省:火腿价格差异最为显著,最低为昆明市西山区的16.29元/斤,最高为大理白族自治州云龙县的44.88元/斤。云南作为火腿的重要产区,各地区价格的不同可能受到原料来源(如不同品种的猪、饲养方式等)、制作工艺传承、以及当地旅游和消费市场对火腿需求程度的影响。例如,宣威火腿所在的地区价格也有不同体现,在红河哈尼族彝族自治州弥勒市价格为38.25元/斤,反映出同一品牌在不同区域的价格调整。
4. 其他地区:黑龙江伊春市丰林县价格为22.86元/斤,湖北恩施土家族苗族自治州利川市为22.95元/斤,广东东莞市为21.25元/斤,广西柳州市柳江区为26.21元/斤,重庆市沙坪坝区为20.68元/斤等地,这些地区的火腿价格相对较为集中在20 - 26元/斤左右,可能由于这些地区不是火腿的主要产区,市场供应的火腿来源较为多样,在缺乏本地特色品牌支撑的情况下,价格处于中等水平且波动不大。


三、影响价格的因素推测


1. 品牌因素:如金华火腿等知名品牌所在地区价格相对较高,品牌的知名度和美誉度使得消费者愿意支付更高的价格。
2. 原料和制作工艺:不同地区猪的品种、饲养方式不同,火腿的制作工艺如腌制、风干、发酵等环节的差异都会影响火腿的品质和成本,从而反映在价格上。
3. 市场供需关系:在旅游市场发达或者对火腿需求量大的地区,如果供应相对紧张,价格可能会偏高;而在非主要消费区域或者供应充足的地区,价格相对较低。
4. 运输和销售成本:距离产地的远近、当地的物流运输成本以及销售渠道的成本等都会对火腿的最终售价产生影响。


附,今日市场行情情报一览表




名称/品类 产地/市场 价格
火腿黑龙江伊春市丰林县 23.04元/斤
火腿浙江金华市东阳市 36.08元/斤
火腿浙江金华市金东区 40.63元/斤
火腿湖北恩施土家族苗族自治州利川市 23.15元/斤
火腿广东东莞市东莞市 21.16元/斤
火腿广西柳州市柳江区 26.04元/斤
火腿重庆市沙坪坝区 20.22元/斤
火腿四川成都市新都区 18.9元/斤
火腿四川成都市郫都区 21.04元/斤
火腿四川成都市金牛区 21.49元/斤
火腿四川甘孜藏族自治州泸定县 33.64元/斤
火腿云南昆明市官渡区 25.59元/斤
火腿云南昆明市盘龙区 25.86元/斤
火腿云南昆明市禄劝彝族苗族自治县 37.99元/斤
火腿云南昆明市西山区 16.1元/斤
火腿云南曲靖市宣威市 21.27元/斤
火腿云南曲靖市富源县 25.02元/斤
火腿云南普洱市思茅区 24.05元/斤
火腿云南普洱市景东彝族自治县 23.31元/斤
火腿云南保山市施甸县 37.63元/斤
火腿云南昭通市昭阳区 20.98元/斤
火腿云南昭通市水富市 23.67元/斤
火腿云南昭通市鲁甸县 33.89元/斤
火腿云南楚雄彝族自治州双柏县 41.29元/斤
火腿云南楚雄彝族自治州大姚县 24.87元/斤
火腿云南大理白族自治州云龙县 44.68元/斤
火腿云南大理白族自治州弥渡县 21.32元/斤
宣威火腿云南红河哈尼族彝族自治州弥勒市 37.92元/斤
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