2024年11月11日山野菜价格查询-今日山野菜产地行情走势

山野菜市场行情分析报告

一、价格概述

山野菜在各地的价格存在显著差异。其价格最低为河北邯郸市丛台区的0.98元/斤，最高为辽宁沈阳市浑南区和北京市东城区的22.1元/斤。整体价格波动范围较大，不同地区间的价格跨度明显。

二、地区价格分析

1. 河北地区：在河北邯郸市丛台区价格低至0.98元/斤，而承德市兴隆县则为11.9元/斤，同省不同地区价格差异较大，可能与当地的山野菜产量、消费市场需求以及运输成本等因素有关。
2. 辽宁地区：沈阳市浑南区的山野菜价格为22.1元/斤，相对较高，可能由于当地山野菜的品质独特、供应相对稀缺或者消费市场对山野菜的认可度较高等因素导致。
3. 吉林地区：吉林白山市抚松县价格为14.88元/斤，处于中等偏上水平，可能是因为吉林地区的自然环境适合山野菜生长，部分高品质山野菜供应市场，但整体供应数量有限，从而影响价格。
4. 山东地区：日照市五莲县山野菜价格为5.35元/斤，价格相对较为适中，这或许与当地的种植规模、产量以及市场供需平衡状况相关。
5. 湖南地区：永州市东安县价格为7.23元/斤，可能受当地饮食习惯、山野菜种类以及市场供求关系影响，价格处于中间范围。
6. 广东地区：韶关市乳源瑶族自治县价格为6.8元/斤，清远市清城区为8.5元/斤，价格适中且相近，可能与广东地区的整体市场需求、运输成本以及山野菜的供应种类有关。
7. 北京地区：东城区价格为22.1元/斤，与辽宁沈阳浑南区并列最高，北京作为大型消费城市，市场需求大且对山野菜品质要求高，同时运输成本、销售成本等也可能推高价格。
8. 四川地区：乐山市峨边彝族自治县和达州市万源市价格均为5.1元/斤，价格相对较低，可能与当地山野菜产量较大，本地消费市场有限，更多依赖对外销售且运输成本等因素综合作用有关。
9. 云南地区：昆明市五华区价格为8.5元/斤，普洱市思茅区为9.88元/斤，价格处于中高水平，可能与云南的气候条件适合多种山野菜生长，部分特色山野菜品种在市场上具有一定的竞争力有关。

三、影响价格的因素

综合来看，山野菜价格在不同地区的差异主要受到以下因素影响：
1. 产量：产量大的地区往往价格相对较低，如河北邯郸市丛台区可能产量较高导致价格低；而产量低的地区价格相对较高，如辽宁沈阳浑南区可能产量有限。
2. 市场需求：消费市场大且对山野菜需求旺盛的地区，如北京，价格往往较高；而本地消费市场有限的地区，价格可能较低，如四川部分地区。
3. 品质和种类：某些地区具有独特的高品质山野菜品种，或者特色山野菜种类，可能会提高价格，如吉林部分地区的山野菜可能品质独特。
4. 运输成本：距离市场较远或者交通不便的地区，运输成本高，会使山野菜的最终售价上升，如一些山区产地。
5. 销售成本：在大城市如北京，销售成本（包括摊位费、仓储费等）较高，也会促使价格提升。

附，今日市场行情情报一览表

最近一周价格汇总，全国大数据

2025年01月12日全国山野菜价格大数据表 

2025年01月10日全国山野菜价格大数据表 

2025年01月08日全国山野菜价格大数据表 

2025年01月06日全国山野菜价格大数据表 

2025年01月04日全国山野菜价格大数据表 

2025年01月02日全国山野菜价格大数据表 

2024年12月31日全国山野菜价格大数据表