2024年11月10日木耳价格查询-今日木耳产地行情走势

木耳市场行情分析报告

一、价格概述

木耳在各地的价格存在显著的波动范围。以黑木耳为例，价格最低为山东济宁市鱼台县的11.22元/斤，最高为江西抚州市南丰县的42.5元/斤；毛木耳价格最低为山东济宁市微山县的10.63元/斤，最高为吉林白山市江源区的18.87元/斤；白玉木耳价格最低为广东佛山市南海区的12.24元/斤，最高为吉林白山市江源区的40.62元/斤；碗耳价格最低为辽宁朝阳市北票市的20.58元/斤，最高为黑龙江牡丹江市东宁市的38.56元/斤；红木耳价格最低为河南焦作市武陟县的11.9元/斤，最高为四川成都市金堂县的15.3元/斤。整体来看，木耳价格分布较为分散，不同类型的木耳在不同地区价格差异明显。

二、品类价格分析

1. 黑木耳：从地域上看，河北、江西等地部分地区价格较高，如河北保定市安国市、江西抚州市南丰县、陕西安康市汉阴县等地价格达到42.5元/斤，而山东济宁市鱼台县价格较低为11.22元/斤。可能是由于不同产地的种植环境、种植规模、生产成本以及市场供需关系的差异导致价格波动。在河北、江西等地可能有更适合黑木耳生长的环境，从而产出的黑木耳品质较好，在市场上能获得更高的价格。而山东部分地区可能由于种植规模较大，供应充足，使得价格相对较低。

2. 毛木耳：其价格整体相对较低，价格范围在10.63元/斤 - 18.87元/斤之间。山东地区是毛木耳的主要产区之一，价格波动相对较小，如山东济宁市微山县为10.63元/斤，山东济南市天桥区为18.87元/斤。这可能与山东地区毛木耳种植技术成熟，产量稳定有关，使得价格在一个相对稳定的区间内波动。

3. 白玉木耳：价格跨度较大，最低12.24元/斤，最高40.62元/斤。在吉林白山市江源区价格较高，可能是该地区白玉木耳具有独特的品质优势，或者当地的生产加工技术使其产品附加值增加。而广东佛山南海区价格较低，或许与当地市场需求、竞争状况以及运输成本等因素有关。

4. 碗耳：价格最低20.58元/斤，最高38.56元/斤。黑龙江牡丹江市东宁市价格处于高位，可能与当地碗耳的品质、品牌或者特定的销售渠道有关。辽宁朝阳市北票市价格较低，可能是由于产量较大或者市场定位等因素影响。

5. 红木耳：价格波动相对较小，在11.9元/斤 - 15.3元/斤之间。产地主要集中在河南和四川等地，可能由于其种植范围相对较窄，产量相对较少，市场供需相对稳定，所以价格波动不大。

三、地域价格分析

1. 东北地区：如黑龙江、吉林等地，黑木耳、白玉木耳等价格有高有低。黑龙江牡丹江市东宁市的黑木耳价格为33.12元/斤，白玉木耳价格为35.33元/斤；吉林白山市江源区黑木耳价格为26.82元/斤，白玉木耳价格为40.62元/斤。东北地区是木耳的重要产区，部分地区木耳价格较高可能是因为当地的自然环境适宜木耳生长，产出的木耳品质优良，同时也可能受益于当地较为完善的产业链，包括加工、销售等环节，使得产品附加值提高。然而部分地区价格较低可能是因为产量较大，在满足本地需求后大量供应外地市场，市场竞争激烈导致价格下降。

2. 华北地区：以河北为例，黑木耳价格波动较大，如河北保定市安国市价格为42.5元/斤，而河北沧州市沧县价格为20.34元/斤。这可能与不同地区的种植技术、市场定位以及与消费市场的距离等因素有关。靠近大城市或者经济发达地区的产地，由于消费需求大、运输成本低等因素，价格可能相对较高；而一些相对偏远或者种植技术相对落后的地区，价格可能较低。

3. 华东地区：山东地区多种木耳价格相对较为平稳。例如，山东济宁市鱼台县黑木耳价格为11.22元/斤，毛木耳价格为11.62元/斤。这可能是因为山东在木耳种植方面有较为成熟的技术和较大的种植规模，市场供应相对稳定，所以价格波动较小。浙江、江苏等地木耳价格相对适中，可能是由于当地的经济发展水平和消费市场需求相对平衡，木耳市场供需处于一个相对稳定的状态。

4. 中南地区：河南、湖北、广东等地木耳价格差异较大。河南平顶山市卫东区黑木耳价格为14.1元/斤，而河南南阳市淅川县价格为41.65元/斤；广东广州市白云区黑木耳价格为12.55元/斤，而广东广州市荔湾区价格为35.28元/斤。这可能与不同地区的消费习惯、市场竞争程度以及木耳的来源有关。在一些经济发展较快、人口密集的城市，对高品质木耳的需求可能更高，价格也相应较高；而一些木耳产区如果在满足本地需求后还有大量剩余供应外地，可能会因为竞争而降低价格。

5. 西南地区：四川、云南等地木耳价格也有较大波动。四川成都市新都区黑木耳价格为11.48元/斤，而云南昆明市宜良县黑木耳价格为38.25元/斤。这可能与当地的种植环境、市场需求以及与外部市场的联系程度有关。云南部分地区由于独特的自然环境，产出的木耳可能具有特色，受到市场青睐，价格较高；而四川部分地区可能由于种植面积较大，供应充足，价格相对较低。

四、影响价格的因素

1. 品质：优质的木耳，如肉厚、无根、色泽好的木耳，往往价格较高。不同产地由于土壤、气候等自然条件的差异，产出的木耳品质不同，从而影响价格。例如，一些山区产出的木耳由于生长环境好，品质优良，价格高于平原地区的木耳。

2. 产量：产量大的地区，如果市场消化能力有限，往往价格较低。如山东部分地区木耳种植规模大，产量高，其价格相对较为平稳且部分品种价格较低。相反，产量低但市场需求大的地区，价格则会升高。

3. 市场需求：经济发达地区、人口密集地区或者对木耳有特殊消费需求的地区，价格往往较高。例如在一些大城市，对有机木耳、特色木耳的需求较大，这些木耳的价格也会相应提高。

4. 种植成本：包括原材料、劳动力、土地租赁等成本。成本高的地区，木耳价格可能会相应提高。例如一些山区，土地租赁成本低，但劳动力成本可能较高，这都会影响木耳的最终价格。

5. 加工和销售环节：经过深加工、包装精美的木耳产品价格通常高于普通木耳。同时，销售渠道的不同也会影响价格，如直接供应超市、专卖店的木耳价格可能高于农贸市场的价格。

附，今日市场行情情报一览表

最近一周价格汇总，全国大数据

2025年01月12日全国木耳丝,碗耳,黑木耳价格大数据表 

2025年01月10日全国白玉木耳,碗耳,红木耳价格大数据表 

2025年01月08日全国白玉木耳,碗耳,红木耳价格大数据表 

2025年01月06日全国毛木耳,碗耳,黑木耳价格大数据表 

2025年01月04日全国木耳丝,白玉木耳,黑木耳价格大数据表 

2025年01月02日全国毛木耳,木耳丝,红木耳价格大数据表 

2024年12月31日全国木耳丝,碗耳,黑木耳价格大数据表