2024年11月10日白菜价格查询-今日白菜产地行情走势

白菜市场行情分析报告

一、价格概述

白菜在各地的价格存在明显波动。整体价格最低为陕西榆林市定边县的0.09元/斤（普通白菜），最高为山东枣庄市滕州市的0.3元/斤（黄心大白菜 - 北京新3号）。不同品种的白菜价格有所不同，例如矮白菜价格最低为河南周口市淮阳区的0.16元/斤，最高为福建三明市三元区的0.26元/斤；黄心大白菜价格最低为河北秦皇岛市昌黎县的0.09元/斤，最高为四川遂宁市蓬溪县的0.32元/斤；北京新3号白菜价格最低为河北衡水市深州市的0.1元/斤，最高为山东枣庄市滕州市的0.3元/斤等，各品种价格在不同地区呈现出较为复杂的价格分布。

二、品类价格分析

1. 普通白菜：普通白菜在各地价格差异较大。例如在河北，唐山市乐亭县和玉田县为0.34元/斤，而沧州市青县为0.17元/斤；在河南，焦作市博爱县低至0.1元/斤，开封市祥符区为0.3元/斤。从整体来看，北方产区如河北、山东、河南等地价格范围跨度较大，南方产区如湖北、湖南、广西等地价格也有较大波动，这可能与各地的种植面积、产量、市场供需关系以及运输成本等因素有关。

2. 矮白菜：矮白菜价格区间相对集中。在河南产区，价格多在0.16 - 0.3元/斤之间，如郑州市中牟县为0.17元/斤，周口市淮阳区为0.3元/斤；在湖北产区，咸宁市嘉鱼县和恩施土家族苗族自治州利川市分别为0.17元/斤和0.26元/斤。不同产区之间价格波动受地域因素影响，距离消费市场近且运输便利的地区可能价格相对较高。

3. 黄心大白菜：黄心大白菜的价格在不同地区变化多样。在河北，石家庄市新华区为0.17元/斤，唐山市玉田县为0.11元/斤；在山东，济南市平阴县为0.12元/斤，枣庄市滕州市为0.3元/斤。东北地区如吉林的价格也有较大差异，长春市公主岭市为0.3元/斤，白城市洮南市为0.19元/斤。可以看出，产区的集中程度、市场需求的差异化以及当地的自然条件等因素综合影响着价格。

4. 北京新3号：北京新3号的价格波动明显。在河北产区，价格从秦皇岛市昌黎县的0.09元/斤到邯郸市永年区的0.21元/斤不等；在山东产区，济南市平阴县为0.11元/斤，枣庄市滕州市为0.3元/斤。这种价格差异可能与各地的种植技术、品质差异以及当地市场的竞争状况相关。

5. 菊锦：菊锦白菜价格也有所不同。在山东，青岛市平度市为0.26元/斤，临沂市兰陵县为0.15元/斤；在陕西渭南市华州区为0.3元/斤。不同产区价格波动可能受到种植成本、市场需求偏好以及当地农业政策的影响。

6. 紫白菜：紫白菜价格方面，辽宁鞍山市台安县为0.09元/斤，整体价格数据较少，可能由于紫白菜的种植量相对较少，市场份额小，其价格受特殊需求和产量波动影响较大。

7. 包尖白菜：包尖白菜价格波动也较大，安徽亳州市谯城区为0.1元/斤，四川遂宁市大英县为0.34元/斤。其价格可能与当地的种植传统、产量规模以及销售渠道的不同有关。

8. 青杂三号：青杂三号在各地的价格有一定差异。在安徽亳州市谯城区为0.13元/斤，在山东临沂市兰陵县也为0.13元/斤，在宁夏固原市西吉县为0.3元/斤。不同产区价格不同可能与种植环境、种植成本以及市场供需关系有关。

9. 德高CR117大白菜：德高CR117大白菜仅云南曲靖市陆良县有价格数据，为0.21元/斤，由于数据单一难以全面分析其价格波动情况，但可以推测该品种在当地的种植和市场因素共同决定了这一价格。

10. 青麻叶大白菜：青麻叶大白菜价格在不同地区不同，河北保定市定州市为0.26元/斤，湖北宜昌市当阳市为0.21元/斤等。其价格受到产区土壤、气候等自然条件影响种植品质，进而影响价格，同时市场的供需平衡也起到重要作用。

11. 义和秋：义和秋的价格波动较为明显，吉林白城市洮南市为0.09元/斤，山东潍坊市坊子区为0.21元/斤等。价格的波动可能与种植技术推广程度、产量以及各地市场需求的变化有关。

12. 绍菜：绍菜在广西南宁市横州市和云南曲靖市陆良县的价格均为0.26元/斤，虽然数据较少，但可以初步判断其价格在这两个产区相对稳定，可能与当地的种植规模、市场定位以及消费需求有关。

13. 青口白：仅云南红河哈尼族彝族自治州泸西县有价格数据，为0.28元/斤，难以进行全面的价格波动分析，但能反映出当地该品种白菜的市场价格情况，受当地种植和市场环境影响。

三、影响价格的因素

1. 种植成本：包括种子、化肥、农药、灌溉、土地租赁等成本。不同地区的这些成本有所差异，例如在经济发达地区，土地租赁和劳动力成本较高，可能导致白菜价格相对较高；而在一些农业资源丰富且成本较低的地区，价格可能较低。

2. 产量：各地的种植面积和单产水平影响着市场的供应量。如果某一地区的白菜产量大幅增加，可能会导致供过于求，价格下降；反之，产量减少则可能使价格上升。例如一些产区由于气候适宜、种植技术先进，产量较高，价格相对较低。

3. 市场需求：不同地区的消费习惯和市场需求不同。在一些人口密集、消费能力强的地区，对白菜的需求量大，价格可能相对较高；而在一些有本地特色蔬菜供应充足的地区，白菜的需求相对较小，价格可能较低。此外，不同品种的白菜在市场上的受欢迎程度也不同，例如黄心大白菜可能在某些地区更受消费者青睐，其价格也会受到影响。

4. 运输成本：产区与消费市场的距离、交通便利程度等影响运输成本。距离消费市场远且交通不便的地区，白菜在运输过程中的损耗和运输成本增加，可能导致到达市场后的价格较高；而靠近消费市场或者交通发达的产区，运输成本低，价格可能更具竞争力。

5. 季节因素：白菜的生长和收获季节会影响其价格。在收获旺季，市场供应量充足，价格通常较低；而在淡季，由于供应量减少，价格可能会上涨。不同地区的季节差异也会对价格产生影响，例如南方地区的白菜收获季节可能与北方不同，导致不同时期市场上白菜的价格波动。

附，今日市场行情情报一览表

最近一周价格汇总，全国大数据

2025年01月12日全国黄心大白菜,德高CR117大白菜,青口白价格大数据表 

2025年01月10日全国黄心大白菜,青麻叶大白菜,绍菜价格大数据表 

2025年01月08日全国青杂三号,德高CR117大白菜,快白菜价格大数据表 

2025年01月06日全国包尖白菜,德高CR117大白菜,绍菜价格大数据表 

2025年01月04日全国包尖白菜,青杂三号,快白菜价格大数据表 

2025年01月04日全国矮白菜,紫白菜,青麻叶大白菜价格大数据表 

2025年01月02日全国菊锦,包尖白菜,青口白价格大数据表