2024年11月10日腊鱼价格查询-今日腊鱼产地行情走势
腊鱼市场行情分析报告
一、价格概述
腊鱼在各地的价格存在一定的波动。其价格最低为广西北海市海城区的9.35元/斤,最高为湖北荆州市荆州区的18.7元/斤。同时,湖南长沙市雨花区还提供了腊鱼皮和腊鱼尾的价格,分别为10.82元/斤和8.92元/斤。
二、区域价格分析
1. 湖北省:在湖北荆门市沙洋县价格为17.85元/斤,荆州市荆州区为18.7元/斤,整体价格处于较高水平,这可能与当地腊鱼的制作工艺、原材料供应或者消费市场需求等因素有关。
2. 湖南省:价格波动较为明显,长沙市芙蓉区为11.07元/斤,雨花区为12.33元/斤,衡阳市石鼓区为16.42元/斤,益阳市资阳区为11.7元/斤。这反映出省内不同地区的市场供需、消费能力以及成本等方面存在差异。
3. 广东省:佛山市南海区价格为11.48元/斤,潮州市湘桥区为14.45元/斤,腊鱼在广东的价格处于中游水平,可能与当地的饮食习惯、腊鱼的产量和销售渠道等因素相关。
4. 浙江省:杭州市余杭区价格为10.84元/斤,相较于其他地区价格处于中等水平,可能受到当地渔业资源、加工成本和市场竞争等多种因素的影响。
5. 广西壮族自治区:北海市海城区价格为9.35元/斤,是所统计区域中的最低价格,这可能与当地丰富的渔业资源导致腊鱼原材料成本较低,或者当地腊鱼的市场需求和销售策略等有关。
三、腊鱼制品价格分析(以湖南长沙市雨花区为例)
腊鱼皮价格为10.82元/斤,腊鱼尾价格为8.92元/斤,与整鱼价格(12.33元/斤)存在差异。腊鱼皮和腊鱼尾作为腊鱼的不同部分,价格可能受到其单独的加工难度、市场需求偏好(如腊鱼尾可能用于特定菜品,腊鱼皮可用于特殊烹饪或者加工)等因素的影响。
附,今日市场行情情报一览表
名称/品类 | 产地/市场 | 价格 |
---|---|---|
腊鱼 | 浙江杭州市余杭区 | 10.93元/斤 |
腊鱼 | 湖北荆门市沙洋县 | 17.77元/斤 |
腊鱼 | 湖北荆州市荆州区 | 18.57元/斤 |
腊鱼 | 湖南长沙市芙蓉区 | 10.99元/斤 |
腊鱼 | 湖南长沙市雨花区 | 11.96元/斤 |
腊鱼 | 湖南衡阳市石鼓区 | 16.57元/斤 |
腊鱼 | 湖南益阳市资阳区 | 11.55元/斤 |
腊鱼 | 广东佛山市南海区 | 11.59元/斤 |
腊鱼 | 广东潮州市湘桥区 | 14.13元/斤 |
腊鱼 | 广西北海市海城区 | 9.49元/斤 |
腊鱼皮 | 湖南长沙市雨花区 | 10.58元/斤 |
腊鱼尾 | 湖南长沙市雨花区 | 8.95元/斤 |
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