2024年11月10日腌/咸鱼价格查询-今日腌/咸鱼产地行情走势

惠农大数据2024-11-10667阅读

腌/咸鱼市场行情分析报告


一、价格概述


腌/咸鱼在各地的价格存在明显差异。其价格最低为山东滨州市沾化区的7.86元/斤,最高为湖南长沙市芙蓉区的37.18元/斤。价格分布较为分散,不同地区之间的差价较大。


二、地区价格分析


1. 山东地区:山东日照市岚山区价格为14.45元/斤,滨州市沾化区为7.86元/斤,同一省份内不同地区价格有较大差距,这可能与当地的渔业资源、腌制工艺、市场需求以及运输成本等因素有关。
2. 湖南地区:湖南长沙市芙蓉区价格为37.18元/斤,相比山东地区部分地方价格偏高很多,可能是因为当地的消费习惯导致需求旺盛,或者是当地腌/咸鱼具有独特的风味、加工工艺,从而使产品附加值较高。
3. 广西地区:广西南宁市横州市价格为31.88元/斤,北海市铁山港区为17.74元/斤,在广西省内价格也有较大波动,这也许与不同地区的生产规模、销售渠道、面向的市场层级等因素相关。
4. 贵州地区:贵州黔东南苗族侗族自治州黎平县价格为30.6元/斤,该价格与湖南部分地区、广西部分地区相近,可能是由于西南地区在腌/咸鱼的原材料来源、制作方法或者消费市场需求特征等方面存在相似性。


三、影响价格的因素推测


1. 原材料供应:不同地区渔业资源丰富程度不同,如果当地鱼类产量大且稳定,腌/咸鱼的成本相对较低,价格也可能较低。
2. 加工工艺:独特的腌制配方和工艺会增加产品的特色和价值,使价格升高,如某些地区可能有传统的、复杂的腌制手法,生产出的腌/咸鱼口感更好,从而价格更贵。
3. 市场需求:在一些消费腌/咸鱼较多的地区,如果需求大于供应,价格自然会上涨;而在需求较低的地区,价格则相对较低。
4. 运输和销售成本:距离产地远近、当地的物流运输发达程度、销售环节的多少等都会影响腌/咸鱼最终的销售价格。


附,今日市场行情情报一览表




名称/品类 产地/市场 价格
腌/咸鱼山东日照市岚山区 14.33元/斤
腌/咸鱼山东滨州市沾化区 7.78元/斤
腌/咸鱼湖南长沙市芙蓉区 37.13元/斤
腌/咸鱼广西南宁市横州市 31.22元/斤
腌/咸鱼广西北海市铁山港区 17.61元/斤
腌/咸鱼贵州黔东南苗族侗族自治州黎平县 30.88元/斤
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