2024年11月10日腊肉价格查询-今日腊肉产地行情走势

惠农大数据2024-11-10704阅读

腊肉市场行情分析报告


一、价格概述


腊肉及其相关制品(如腊猪脚、腊猪头、腊五花等)在各地的价格存在明显的波动范围。其价格最低为河南郑州市惠济区的腊肉11.26元/斤,最高为湖南常德市石门县的腊肉25.5元/斤。不同地区的价格差异较为显著,反映出市场的多样性和地域因素对价格的影响。


二、品类价格分析


1. 腊肉:从收集的数据来看,不同省份和城市的腊肉价格差异较大。例如在湖南,长沙市的不同区域价格从14.03元/斤(天心区)到24.93元/斤(宁乡市)不等;湖北恩施土家族苗族自治州的不同县市价格也有较大跨度,如利川市17.43元/斤,咸丰县25.33元/斤。这可能与当地的生产工艺、原材料成本、市场供需关系以及消费习惯等因素有关。在山东,价格相对较为集中在12 - 15元/斤之间。总体来说,东部沿海地区如浙江、广东等地价格处于中等水平,大概在17 - 19元/斤左右。


2. 腊猪脚:价格范围从湖北恩施土家族苗族自治州恩施市的13.6元/斤到湖南常德市石门县的25.5元/斤。在江西、湖北、湖南等地的价格波动较为明显,不同地区的差价可能与腊猪脚的品质、制作方式以及当地的市场需求有关。比如在湖南的一些城市,如长沙芙蓉区价格为22.87元/斤,而在云南昆明市西山区价格为13.6元/斤,地域间的价格差异较大。


3. 腊猪头:湖南湘潭市湘乡市价格为20.68元/斤,而湖南衡阳市耒阳市价格为11.9元/斤,在重庆沙坪坝区价格为16.58元/斤。各地区的腊猪头价格同样存在明显差异,这可能与猪头的处理成本、当地的口味偏好以及市场的供应情况相关。


4. 腊五花:其价格最低为湖南长沙市天心区的12.28元/斤,最高为湖南常德市石门县的25.5元/斤。在不同地区,如浙江杭州市临安区价格为19.69元/斤,四川成都市的不同区价格从13.62元/斤(新都区)到20.22元/斤(郫都区)不等。价格的差异可能受到五花肉原料的质量、加工成本、当地市场竞争状况等因素影响。


5. 其他制品:如腊排骨在湖北荆门市沙洋县价格为23.8元/斤,云南丽江市古城区为24.22元/斤,而云南昆明市西山区为12.24元/斤;腊猪耳在湖南长沙市雨花区和重庆市沙坪坝区等均为25.5元/斤;腊猪舌在河南郑州市新郑市价格为21.04元/斤,湖北恩施土家族苗族自治州利川市为24.65元/斤等。这些特殊腊制品价格的不同,一方面与原料部位的稀缺性有关,另一方面也与各地的加工特色和市场需求紧密相连。


三、影响价格的因素


1. 地域因素:不同地区的消费水平、消费习惯以及当地的生产能力对腊肉价格影响显著。例如,一些经济发达地区可能对腊肉的品质和加工工艺要求更高,价格也相对较高;而在一些腊肉生产集中的地区,供应充足可能会使价格相对稳定或较低。


2. 原材料成本:猪肉的价格波动会直接影响腊肉的成本,进而影响其市场价格。如果当地猪肉供应紧张或价格上涨,腊肉的价格也可能随之上升。


3. 加工工艺:不同的加工工艺,如腌制时间、调料使用、熏制方式等,会影响腊肉的品质和口感,从而影响价格。一些传统的、独特的加工工艺制作出的腊肉可能更受消费者欢迎,价格也会相应提高。


4. 市场供需关系:在节日期间或者旅游旺季,腊肉的需求量可能会增加,从而推动价格上涨;相反,在供应过剩或者消费淡季,价格可能会有所下降。


附,今日市场行情情报一览表




名称/品类 产地/市场 价格
腊肉山西忻州市五台县 18.62元/斤
腊肉浙江杭州市临安区 22.81元/斤
腊肉安徽黄山市屯溪区 21.3元/斤
腊肉安徽阜阳市临泉县 15.33元/斤
腊肉安徽阜阳市太和县 14.68元/斤
腊肉江西吉安市井冈山市 13.11元/斤
腊肉山东济南市济阳区 14.89元/斤
腊肉山东临沂市兰山区 13.34元/斤
腊肉山东临沂市河东区 12.38元/斤
腊肉河南郑州市惠济区 11.27元/斤
腊肉湖北襄阳市南漳县 19.72元/斤
腊肉湖北恩施土家族苗族自治州利川市 17.07元/斤
腊肉湖北恩施土家族苗族自治州咸丰县 25.61元/斤
腊肉湖北恩施土家族苗族自治州建始县 19.79元/斤
腊肉湖北恩施土家族苗族自治州恩施市 20.41元/斤
腊肉湖南长沙市天心区 14.04元/斤
腊肉湖南长沙市宁乡市 24.59元/斤
腊肉湖南长沙市芙蓉区 15.59元/斤
腊肉湖南长沙市雨花区 16.67元/斤
腊肉湖南株洲市渌口区 18.05元/斤
腊肉湖南湘潭市湘乡市 15.5元/斤
腊肉湖南湘潭市湘潭县 18.73元/斤
腊肉湖南衡阳市南岳区 21.24元/斤
腊肉湖南衡阳市耒阳市 16.32元/斤
腊肉湖南衡阳市衡东县 16.17元/斤
腊肉湖南常德市石门县 25.05元/斤
腊肉湖南永州市蓝山县 17.87元/斤
腊肉湖南怀化市沅陵县 18.88元/斤
腊肉湖南湘西土家族苗族自治州古丈县 23.99元/斤
腊肉湖南湘西土家族苗族自治州永顺县 23.37元/斤
腊肉广东广州市白云区 18.98元/斤
腊肉广东江门市江海区 17.45元/斤
腊肉广西柳州市柳南区 19.08元/斤
腊肉重庆市沙坪坝区 16.39元/斤
腊肉四川成都市新都区 15.13元/斤
腊肉四川成都市郫都区 15.72元/斤
腊肉四川成都市金牛区 15.53元/斤
腊肉四川宜宾市翠屏区 15.53元/斤
腊肉四川宜宾市高县 22.24元/斤
腊肉四川广安市岳池县 22.57元/斤
腊肉四川广安市广安区 22.3元/斤
腊肉贵州贵阳市乌当区 15.8元/斤
腊肉贵州毕节市纳雍县 21.36元/斤
腊肉云南昆明市官渡区 18.58元/斤
腊肉云南昆明市西山区 13.41元/斤
腊肉云南昭通市鲁甸县 22.89元/斤
腊肉陕西西安市未央区 18.87元/斤
腊猪脚江西九江市浔阳区 21.27元/斤
腊猪脚湖北恩施土家族苗族自治州利川市 19.25元/斤
腊猪脚湖北恩施土家族苗族自治州咸丰县 25.36元/斤
腊猪脚湖北恩施土家族苗族自治州巴东县 22.29元/斤
腊猪脚湖北恩施土家族苗族自治州建始县 18.62元/斤
腊猪脚湖北恩施土家族苗族自治州恩施市 13.62元/斤
腊猪脚湖南长沙市芙蓉区 22.67元/斤
腊猪脚湖南长沙市雨花区 17.39元/斤
腊猪脚湖南株洲市渌口区 18.81元/斤
腊猪脚湖南岳阳市君山区 22.03元/斤
腊猪脚湖南常德市石门县 25.35元/斤
腊猪脚广东佛山市南海区 14.91元/斤
腊猪脚广西柳州市柳江区 21.15元/斤
腊猪脚重庆市沙坪坝区 16.25元/斤
腊猪脚四川成都市新都区 14.56元/斤
腊猪脚四川成都市郫都区 17.68元/斤
腊猪脚四川成都市金牛区 16.28元/斤
腊猪脚四川宜宾市高县 21.42元/斤
腊猪脚云南昆明市官渡区 18.11元/斤
腊猪脚云南昆明市西山区 13.6元/斤
腊猪脚云南昭通市鲁甸县 24.21元/斤
湖南腊肉江苏南京市江宁区 22.75元/斤
腊猪头湖南湘潭市湘乡市 20.38元/斤
腊猪头湖南衡阳市耒阳市 11.82元/斤
腊猪头湖南常德市石门县 24.58元/斤
腊猪头重庆市沙坪坝区 16.78元/斤
腊猪头四川成都市郫都区 15.02元/斤
腊猪头四川成都市金牛区 13.56元/斤
腊猪头四川广安市广安区 25.86元/斤
腊五花浙江杭州市临安区 19.53元/斤
腊五花江西吉安市吉州区 17.03元/斤
腊五花江西吉安市遂川县 16.6元/斤
腊五花河南郑州市新郑市 11.67元/斤
腊五花湖北武汉市江岸区 18.71元/斤
腊五花湖北恩施土家族苗族自治州利川市 18.66元/斤
腊五花湖北恩施土家族苗族自治州巴东县 21.12元/斤
腊五花湖北恩施土家族苗族自治州恩施市 23.92元/斤
腊五花湖南长沙市天心区 12.03元/斤
腊五花湖南长沙市雨花区 19.62元/斤
腊五花湖南湘潭市湘乡市 20.14元/斤
腊五花湖南衡阳市耒阳市 23.1元/斤
腊五花湖南常德市石门县 25.8元/斤
腊五花湖南益阳市沅江市 16.33元/斤
腊五花湖南益阳市资阳区 17.56元/斤
腊五花广东佛山市南海区 14.01元/斤
腊五花广东佛山市禅城区 17.73元/斤
腊五花广东江门市恩平市 17.63元/斤
腊五花广东江门市江海区 17.35元/斤
腊五花广西柳州市柳南区 21.78元/斤
腊五花重庆市沙坪坝区 15.68元/斤
腊五花重庆市开州区 20.27元/斤
腊五花重庆市江津区 25.18元/斤
腊五花四川成都市新都区 13.46元/斤
腊五花四川成都市郫都区 20.08元/斤
腊五花四川成都市金牛区 13.87元/斤
腊五花四川南充市嘉陵区 18.53元/斤
腊五花四川宜宾市高县 23.44元/斤
腊五花贵州黔南布依族苗族自治州都匀市 24.1元/斤
腊五花云南昆明市官渡区 19.68元/斤
腊五花云南昆明市盘龙区 16.31元/斤
腊五花陕西西安市未央区 14.09元/斤
腊猪嘴重庆市沙坪坝区 19.1元/斤
腊猪嘴四川成都市新都区 17.14元/斤
腊猪嘴四川成都市郫都区 18.34元/斤
腊猪嘴四川成都市金牛区 18.01元/斤
腊肥肠四川成都市金牛区 17.83元/斤
腊排骨湖北荆门市沙洋县 23.47元/斤
腊排骨湖北恩施土家族苗族自治州利川市 18.5元/斤
腊排骨湖南长沙市芙蓉区 18.53元/斤
腊排骨湖南长沙市雨花区 17.02元/斤
腊排骨湖南株洲市渌口区 20.12元/斤
腊排骨湖南湘潭市湘乡市 22.05元/斤
腊排骨湖南益阳市资阳区 17.83元/斤
腊排骨重庆市沙坪坝区 17.34元/斤
腊排骨四川成都市双流区 24.58元/斤
腊排骨四川成都市新都区 14.99元/斤
腊排骨四川成都市郫都区 17.52元/斤
腊排骨四川成都市金牛区 15.79元/斤
腊排骨四川广安市广安区 21.14元/斤
腊排骨云南昆明市官渡区 17.51元/斤
腊排骨云南昆明市西山区 12.13元/斤
腊排骨云南丽江市古城区 24.51元/斤
腊肉二刀肉河南安阳市林州市 20.15元/斤
培根浙江台州市温岭市 11.94元/斤
培根四川成都市郫都区 15.29元/斤
培根云南大理白族自治州云龙县 13.82元/斤
腊猪耳湖南长沙市雨花区 24.76元/斤
腊猪耳湖南邵阳市北塔区 20.29元/斤
腊猪耳重庆市沙坪坝区 25.75元/斤
腊猪耳四川成都市金牛区 25.52元/斤
腊猪腿山东临沂市河东区 12.45元/斤
腊猪腿湖北恩施土家族苗族自治州利川市 18.44元/斤
腊猪腿湖南怀化市沅陵县 21.1元/斤
腊猪腿广西柳州市柳江区 17.87元/斤
腊猪腿四川成都市金牛区 19.4元/斤
腊猪腿四川广安市广安区 19.99元/斤
腊猪腿云南昭通市彝良县 21.1元/斤
腊心肺湖南长沙市雨花区 18.61元/斤
腊猪脸湖北恩施土家族苗族自治州利川市 19.65元/斤
腊猪脸湖南长沙市雨花区 18.22元/斤
腊猪脸湖南株洲市渌口区 12.52元/斤
腊猪脸湖南怀化市沅陵县 19.8元/斤
腊猪脸重庆市沙坪坝区 13.3元/斤
腊猪脸重庆市江津区 25.54元/斤
腊猪脸四川成都市新都区 12.02元/斤
腊猪脸四川成都市郫都区 14.35元/斤
腊猪脸四川成都市金牛区 13.91元/斤
腊猪舌河南郑州市新郑市 20.86元/斤
腊猪舌湖北恩施土家族苗族自治州利川市 24.49元/斤
腊猪舌重庆市沙坪坝区 22.64元/斤
腊猪舌四川成都市郫都区 15.03元/斤
腊猪舌四川成都市金牛区 23.34元/斤
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最近一周价格汇总,全国大数据

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2025年01月11日全国腊猪头,腊肥肠,腊猪耳价格大数据表 

2025年01月09日全国腊排骨,腊肉二刀肉,腊猪舌价格大数据表 

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