2024年11月09日芥菜头价格查询-今日芥菜头产地行情走势

惠农大数据2024-11-09706阅读

芥菜头及相关菜品市场行情分析报告

一、价格概述

芥菜头和光头芥菜以及棒菜、小叶榨菜在各地的价格存在显著的波动。芥菜头价格最低为山东泰安市肥城市的0.13元/斤，最高为四川绵阳市三台县的0.77元/斤；光头芥菜价格最低为山东菏泽市牡丹区的0.15元/斤，最高为天津市宁河区的0.63元/斤；棒菜在四川绵阳市三台县的价格为0.85元/斤；小叶榨菜在四川绵阳市梓潼县的价格为0.64元/斤。不同产地的相同菜品价格差异较大，整体价格分布较为分散。

二、品类价格分析

1. 芥菜头
- 从地域来看，四川地区（如绵阳市三台县、梓潼县）和天津市部分地区（如河东区、宁河区）的芥菜头价格相对较高，多在0.6 - 0.77元/斤。而山东地区（如济南市平阴县、泰安市肥城市）的价格相对较低，部分地区低至0.13 - 0.21元/斤。河北地区价格有一定的波动范围，如唐山市玉田县为0.62元/斤，而邢台市威县为0.43元/斤。江苏徐州沛县的价格为0.19元/斤，山西吕梁文水县价格为0.21元/斤。
2. 光头芥菜
- 在山东地区（如枣庄市滕州市、菏泽市牡丹区）的价格较低，在0.15 - 0.2元/斤。河南周口市商水县价格为0.13元/斤，四川成都市简阳市价格为0.17元/斤，而天津市宁河区价格达到0.63元/斤，河北唐山市玉田县价格为0.38元/斤。
3. 棒菜
- 目前仅查询到四川绵阳市三台县的棒菜价格为0.85元/斤，数据样本较少，难以全面分析其在全国的价格波动情况，但就现有的数据来看，其价格在已查询的菜品中处于较高水平。
4. 小叶榨菜
- 目前仅查询到四川绵阳市梓潼县的小叶榨菜价格为0.64元/斤，同样由于数据样本少，难以确切分析其在不同地域的价格波动情况。不过与同地区的棒菜相比，价格相对较低。

三、影响价格的可能因素

1. 地域因素
- 不同地区的土壤、气候等自然条件可能影响芥菜类作物的产量和品质，从而影响价格。例如，四川地区可能由于适宜的气候和土壤条件，使得芥菜头、棒菜等产量和品质较好，价格相对较高。
2. 市场供需关系
- 在山东等地可能由于芥菜类作物种植面积较大，产量充足，导致市场供大于求，价格相对较低。而在天津等地可能需求相对较大或者供应相对较少，使得价格偏高。
3. 运输成本和销售渠道
- 距离消费市场较近的地区，如天津部分地区，运输成本较低，价格可能相对更具优势。而一些偏远地区，如果销售渠道不够畅通，可能导致产品积压，价格降低。

附，今日市场行情情报一览表

名称/品类	产地/市场	价格
芥菜头	河北唐山市玉田县	0.62元/斤
芥菜头	河北邢台市威县	0.42元/斤
芥菜头	山西吕梁市文水县	0.21元/斤
芥菜头	江苏徐州市沛县	0.19元/斤
芥菜头	山东济南市平阴县	0.22元/斤
芥菜头	山东泰安市肥城市	0.13元/斤
芥菜头	四川绵阳市三台县	0.8元/斤
芥菜头	四川绵阳市梓潼县	0.64元/斤
芥菜头	天津市河东区	0.77元/斤
芥菜头	天津市滨海新区	0.34元/斤
芥菜头	天津市宁河区	0.7元/斤
光头芥菜	河北唐山市玉田县	0.38元/斤
光头芥菜	山东枣庄市滕州市	0.2元/斤
光头芥菜	山东菏泽市牡丹区	0.15元/斤
光头芥菜	河南周口市商水县	0.13元/斤
光头芥菜	四川成都市简阳市	0.17元/斤
光头芥菜	天津市宁河区	0.65元/斤
棒菜	四川绵阳市三台县	0.87元/斤
小叶榨菜	四川绵阳市梓潼县	0.64元/斤

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