2024年11月07日熟鹅肉价格查询-今日熟鹅肉产地行情走势

惠农大数据2024-11-07828阅读

熟鹅肉及卤鹅翅市场行情分析报告

一、价格概述

熟鹅肉和卤鹅翅在不同地区的价格存在一定差异。熟鹅肉在湖南衡阳市衡阳县的价格为23.91元/斤，在四川成都市金牛区为21.25元/斤，在山东德州市夏津县烤鹅价格为21.25元/斤，广东广州市南沙区烤鹅价格为22.67元/斤；卤鹅翅在四川成都市金牛区的价格为20.3元/斤。整体来看，价格最低为四川成都市金牛区的卤鹅翅20.3元/斤，最高为湖南衡阳市衡阳县的熟鹅肉23.91元/斤，不同地区的同种鹅类制品价格有波动。

二、品类价格分析

1. 熟鹅肉
- 从地区角度来看，湖南衡阳市衡阳县的价格相对较高，这可能与当地的养殖成本、加工工艺或者消费市场的需求程度有关。四川成都市金牛区和山东德州市夏津县的熟鹅肉（烤鹅在夏津县的价格）相同，均为21.25元/斤，这两地或许在鹅肉的供应来源、加工成本或者市场竞争情况等方面存在相似之处。广东广州市南沙区的烤鹅价格为22.67元/斤，处于较高水平，可能受当地的消费能力和对烤鹅的特殊需求影响。
2. 卤鹅翅
- 在四川成都市金牛区的卤鹅翅价格为20.3元/斤，低于当地熟鹅肉的价格，这可能是由于卤鹅翅在鹅肉制品中属于部分产品，成本相对较低，或者在市场上的定位和需求情况与整只熟鹅肉有所不同。

三、影响价格的因素推测

1. 成本因素
- 鹅的养殖成本在不同地区可能有所不同，包括饲料成本、养殖场地租金、劳动力成本等，这些成本会反映在最终的鹅肉制品价格上。
- 加工成本如熟制、烤制、卤制过程中的调料成本、加工设备使用成本、加工人工成本等也会影响价格。
2. 市场需求
- 不同地区的消费习惯和市场需求对价格有重要影响。例如在某些地区对熟鹅肉或卤鹅翅的需求旺盛，价格可能会相应提高；而在需求较低的地区，价格可能会相对较低以吸引消费者。
3. 竞争状况
- 当地鹅肉制品市场的竞争程度也会影响价格。如果某一地区有较多的鹅肉制品供应商，竞争激烈，价格可能会相对较低；反之，如果供应商较少，市场竞争不充分，价格可能会偏高。

附，今日市场行情情报一览表

名称/品类	产地/市场	价格
熟鹅肉	湖南衡阳市衡阳县	23.65元/斤
熟鹅肉	四川成都市金牛区	21.16元/斤
烤鹅	山东德州市夏津县	20.66元/斤
烤鹅	广东广州市南沙区	22.82元/斤
卤鹅翅	四川成都市金牛区	20.09元/斤

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