2024年11月04日香菇价格查询-今日香菇产地行情走势

香菇市场行情分析报告

一、价格概述

香菇在各地的价格存在一定的波动范围。其价格最低为江苏南京市浦口区的香菇片，价格为21.25元/斤，最高为江西宜春市樟树市的香菇，价格达到42.5元/斤。同时，不同种类的香菇如黑面菇、香菇丁、香菇片、西峡香菇、野生香菇、花菇、香菇808、香菇937、普通香菇、网纹鳞香菇、光面菇、金钱菇、香菇丝、椴木菇等，价格也各有不同，整体价格分布较为广泛。

二、品类价格分析

1. 黑面菇：价格最低为河北承德市平泉市的25.5元/斤，最高为山东济南市商河县的42.49元/斤。不同地区的价格差异较大，可能与当地的产量、运输成本以及市场需求等因素有关。例如，山东济南市商河县可能产量相对较低或者运输成本较高，导致价格偏高；而河北承德市平泉市可能产量较大或者当地竞争较为激烈，使得价格相对较低。

2. 香菇丁：价格最低为河南驻马店市泌阳县的25.33元/斤，最高为浙江温州市平阳县和广东广州市番禺区的33.99元/斤。价格差异体现出地区间供需关系的不同，像浙江温州和平阳地区可能对香菇丁的需求较高或者供应相对不足，促使价格上升。

3. 香菇片：价格范围从广西贺州市八步区的24.65元/斤到四川成都市金牛区的34元/斤。不同地区的市场消费习惯、生产成本等因素影响着价格，如四川成都可能在加工、储存或者销售环节成本较高，从而使价格处于较高水平。

4. 西峡香菇：在河南南阳市内乡县价格为31元/斤，湖北随州市随县为29.41元/斤。这表明即使是同一品种的香菇，在不同产区周边的价格也会有所不同，可能与当地的产业发展规模、品牌效应等因素有关。

5. 野生香菇：价格最低为福建龙岩市上杭县的24.48元/斤，最高为陕西汉中市略阳县的39.94元/斤。野生香菇的价格波动可能受到资源稀缺性、采集难度以及当地市场对野生产品的偏好等因素影响，如陕西汉中略阳县可能野生香菇资源更为稀缺或者当地消费者对野生香菇的需求较大，导致价格偏高。

6. 花菇：价格在山西吕梁市方山县、广东清远市阳山县、广西贺州市八步区等地达到42.5元/斤，最低为江西九江市浔阳区的27.2元/斤。花菇价格的差异可能与花菇的品质（如花菇的大小、花纹等）、种植技术以及各地区的市场定位有关，高品质的花菇在一些地区可能更受消费者欢迎，从而推高价格。

7. 香菇808：价格最低为河北承德市平泉市的25.5元/斤，最高为湖北随州市随县的42.5元/斤。不同地区价格差异明显，反映出各地在种植、加工、销售环节的不同情况，湖北随县可能在某一环节具有独特优势，使得价格较高。

8. 普通香菇：价格最低为广东广州市白云区的25.29元/斤，最高为河南南阳市内乡县的40.8元/斤。各地普通香菇价格的不同体现了当地的供求关系、生产条件等因素的影响，河南内乡可能在产量或者市场需求方面有特殊情况，导致价格高于其他地区。

9. 光面菇：价格在黑龙江牡丹江市海林市为22.1元/斤，山东济南市历城区为33.99元/斤。价格差异可能源于种植成本、产量规模以及市场对光面菇的品质要求不同，山东济南历城区可能在品质控制或者成本结构上与黑龙江海林市有所不同，进而影响价格。

10. 金钱菇：价格最低为湖北随州市随县的23.96元/斤，最高为黑龙江大兴安岭地区加格达奇区的37.97元/斤。不同地区的金钱菇价格差异可能与当地的种植环境、市场供需平衡以及产品质量等因素有关，黑龙江加格达奇区可能由于特殊的种植环境产出的金钱菇质量较好或者产量较低，从而价格较高。

11. 香菇丝：仅在河南南阳市内乡县有价格数据为42.5元/斤，由于数据单一，难以确切分析其价格影响因素，但可能与当地的加工工艺、市场定位有关。

12. 椴木菇：价格最低为湖北襄阳市保康县的25.08元/斤，最高为广东河源市和平县的41.65元/斤。各地椴木菇价格差异可能与椴木资源的丰富程度、种植技术难度以及当地市场对椴木菇的需求情况有关，广东河源和平县可能椴木资源相对稀缺或者对椴木菇的需求较高，促使价格上升。

三、地区价格分析

1. 河南：河南省内不同地区香菇价格差异明显，如郑州市惠济区、洛阳市汝阳县、南阳市内乡县等地区，不同种类香菇价格波动范围较大。这可能是由于河南省香菇种植面积广泛，各地的种植条件、技术水平、市场竞争程度等因素不同所致。例如，南阳市内乡县部分香菇种类价格较高，可能是当地的种植技术较为先进或者有特色的品牌优势。

2. 福建：福建宁德市古田县在多种香菇品类价格上有数据体现，如黑面菇、香菇808、花菇等，价格处于中等偏上水平。这可能与福建宁德古田县的香菇产业发展较为成熟，有较好的加工和销售渠道，同时当地的气候等自然条件也有利于香菇生长，从而影响价格。

3. 湖北：湖北随州市随县在多种香菇类型价格中也有体现，且价格波动较大。这可能与随县香菇产业规模较大，产品种类丰富，受到国内市场需求和国际市场出口等多种因素的影响有关。

四、总体趋势与影响因素

总体来看，香菇价格受到多种因素的综合影响。首先是产量因素，产量高的地区价格相对较低，如河北承德平泉市部分香菇品类价格较低可能与当地较高的产量有关。其次是运输成本，距离市场远或者交通不便的地区，香菇价格可能会因运输成本的增加而上升，例如一些偏远山区的香菇价格可能会受到运输的影响。再者是市场需求，不同地区对香菇的需求偏好不同，对特定种类香菇需求高的地区价格往往较高。最后是产品品质，高品质的香菇如花菇中花纹美观、个头大的产品价格会高于普通品质的香菇。此外，各地的种植成本（包括原材料、劳动力等）、加工方式以及品牌效应等也会对香菇的价格产生影响。

附，今日市场行情情报一览表

最近一周价格汇总，全国大数据

2025年01月12日全国西峡香菇,花菇,椴木菇价格大数据表 

2025年01月10日全国黑面菇,香菇丁,花菇价格大数据表 

2025年01月08日全国香菇片,野生香菇,花菇价格大数据表 

2025年01月06日全国黑面菇,香菇丁,香菇丝价格大数据表 

2025年01月04日全国花菇,普通香菇,金钱菇价格大数据表 

2025年01月02日全国西峡香菇,香菇808,光面菇价格大数据表 

2024年12月31日全国光面菇,香菇丝,椴木菇价格大数据表