2024年11月03日熟鸡肉价格查询-今日熟鸡肉产地行情走势

熟鸡肉及相关卤制品市场行情分析报告

一、价格概述

熟鸡肉及相关卤制品（卤鸡翅、卤鸡腿、扒鸡、卤鸡爪）在各地的价格存在显著波动。熟鸡肉价格最低为山东临沂市罗庄区的6.52元/斤，最高为山东烟台市莱阳市的21.25元/斤；卤鸡翅价格最低为河南郑州市惠济区的5.74元/斤，最高为河南郑州市新郑市的8.5元/斤；卤鸡腿价格最低为重庆市沙坪坝区的8.92元/斤，最高为湖南株洲市醴陵市的19.13元/斤；扒鸡价格最低为河北保定市博野县的5.6元/斤，最高为山东德州市德城区的14.88元/斤；卤鸡爪价格最低为四川成都市郫都区的8.92元/斤，最高为山东滨州市沾化区的21.25元/斤。整体价格差异较大，分布较为分散。

二、品类价格分析

1. 熟鸡肉
- 从地域上看，山东地区熟鸡肉价格差异较大，如烟台市莱阳市价格较高，而临沂市罗庄区价格较低。河南地区不同城市价格也有较大波动，新郑市价格相对较低，惠济区价格略高。这种价格差异可能与当地的原材料成本、加工成本、市场需求等因素有关。
2. 卤鸡翅
- 在河南地区，郑州市新郑市的卤鸡翅价格高于惠济区，而在四川成都地区，不同区之间价格差异相对较小。这可能是由于各地的消费习惯、市场竞争程度以及生产规模不同导致的。
3. 卤鸡腿
- 湖南株洲市醴陵市的卤鸡腿价格显著高于其他大部分地区，而重庆市沙坪坝区价格较低。不同地区的价格波动可能受到当地物流成本、原材料供应以及消费者对卤鸡腿的喜好程度影响。
4. 扒鸡
- 河北保定市博野县的扒鸡价格最低，山东德州市德城区价格较高。各地区价格不同可能与扒鸡的制作工艺传承、当地品牌影响力以及原材料的品质差异有关。
5. 卤鸡爪
- 山东滨州市沾化区的卤鸡爪价格最高，四川成都市郫都区价格最低。不同地区的卤鸡爪价格差异可能与当地卤制配方、原材料鸡爪的采购成本以及市场定位有关。

三、影响价格的因素推测

1. 原材料成本：不同地区的鸡肉、鸡翅、鸡腿、鸡爪的采购价格可能不同，这会直接影响到成品的价格。例如，如果某地区的家禽养殖规模小，供应有限，原材料价格高，那么相关的熟制品价格也会相应提高。
2. 加工成本：包括卤制过程中的调料、人工、设备等成本。一些地区可能由于加工工艺复杂、人工成本高或者使用特殊的调料而导致加工成本上升，从而提高产品价格。
3. 市场需求：消费市场对不同类型的熟鸡肉及卤制品的需求程度不同。在需求旺盛的地区，价格可能会被抬高；而在需求相对较低的地区，价格会趋于平稳或者降低。
4. 品牌与竞争：一些地区可能存在知名的品牌产品，这些品牌产品由于品牌价值和口碑，价格可能会高于普通产品。同时，市场竞争激烈的地区，商家为了吸引顾客，可能会降低价格。

附，今日市场行情情报一览表

最近一周价格汇总，全国大数据

2025年01月13日全国卤鸡翅,扒鸡,卤鸡爪价格大数据表 

2025年01月11日全国卤鸡腿,扒鸡,卤鸡爪价格大数据表 

2025年01月09日全国卤鸡翅,卤鸡腿,卤鸡爪价格大数据表 

2025年01月07日全国卤鸡翅,卤鸡腿,扒鸡价格大数据表 

2025年01月05日全国卤鸡腿,扒鸡,卤鸡爪价格大数据表 

2025年01月03日全国卤鸡翅,扒鸡,卤鸡爪价格大数据表 

2025年01月01日全国卤鸡翅,卤鸡腿,扒鸡价格大数据表