2024年11月03日板鸭价格查询-今日板鸭产地行情走势

惠农大数据2024-11-03902阅读

板鸭市场行情分析报告


一、价格概述


板鸭在各地的价格存在较大的波动范围。其价格最低为四川成都市新都区的6.6元/斤(板鸭),最高为湖南长沙市天心区的54.13元/斤(板鸭)。不同地区以及不同加工方式的板鸭价格差异明显,整体价格分布较为分散。


二、品类价格分析


1. 板鸭:在湖南长沙市天心区价格高达54.13元/斤,而在四川成都市新都区、金牛区价格分别为6.6元/斤和6.91元/斤,地区之间价格差距悬殊,可能与当地的消费水平、原材料成本、加工工艺特色等因素有关。
2. 卤板鸭:在重庆市沙坪坝区价格为6.12元/斤,四川成都市新都区为6.38元/斤,金牛区为6.93元/斤,各地卤板鸭价格相对接近且处于较低水平,可能是卤制工艺在这些地区较为普遍,市场竞争相对充分导致价格差异不大。
3. 酱板鸭:在湖南的价格普遍较高,如湖南长沙市芙蓉区为36.69元/斤,常德市武陵区为44.94元/斤,益阳市南县为54.97元/斤,益阳市资阳区为43.42元/斤,可能是湖南地区对酱板鸭的制作工艺独特,口味认可度高,市场需求较大且具有一定的品牌价值,从而推动价格处于较高水平。
4. 五香板鸭:在四川成都市新都区价格为7.37元/斤,与其他普通板鸭价格相近,可能是五香这种口味特色在当地市场并没有形成独特的价格优势。
5. 腊板鸭:在广东佛山市南海区价格为10.61元/斤,四川成都市金牛区为5.95元/斤,不同地区腊板鸭价格有较大差异,可能是由于腊制工艺在不同地区的成本差异,以及当地消费市场对腊板鸭的接受程度和需求不同所致。


附,今日市场行情情报一览表




名称/品类 产地/市场 价格
板鸭湖南长沙市天心区 54.87元/斤
板鸭四川成都市新都区 6.92元/斤
板鸭四川成都市金牛区 7.14元/斤
卤板鸭重庆市沙坪坝区 6.32元/斤
卤板鸭四川成都市新都区 6.53元/斤
卤板鸭四川成都市金牛区 6.92元/斤
酱板鸭湖南长沙市芙蓉区 35.97元/斤
酱板鸭湖南常德市武陵区 44.41元/斤
酱板鸭湖南益阳市南县 54.98元/斤
酱板鸭湖南益阳市资阳区 42.85元/斤
五香板鸭四川成都市新都区 7.54元/斤
腊板鸭广东佛山市南海区 10.63元/斤
腊板鸭四川成都市金牛区 6.01元/斤
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