2024年11月03日饼干糕点价格查询-今日饼干糕点产地行情走势

饼干糕点类市场行情分析报告

一、价格概述

饼干糕点类产品在各地的价格存在明显的波动范围。从给出的数据来看，价格最低为四川成都市金牛区的4.31元/斤（饼干糕点），最高为湖南长沙市宁乡市的12.92元/斤（饼干糕点）。不同种类的饼干糕点如绿豆糕、红豆糕、月饼等价格差异较大，整体价格分布较为分散。

二、品类价格分析

1. 饼干糕点：不同地区价格差异显著。在河北石家庄市井陉县为5.22元/斤，而在浙江杭州市临安区则达到12.82元/斤。这可能与当地的消费水平、原材料供应以及市场竞争状况有关。例如，经济发达地区如浙江杭州等地可能由于较高的消费能力和运营成本，导致产品价格偏高；而河北石家庄等地可能由于成本相对较低或者市场竞争较为激烈，价格相对较低。
2. 绿豆糕：价格最低的是山东临沂市兰山区7.31元/斤，最高为福建漳州市平和县14.88元/斤。各地价格差异可能与绿豆的产地、制作工艺以及当地市场对绿豆糕的需求有关。在福建漳州平和县可能有特殊的制作工艺或者当地对绿豆糕需求较高，推动价格上涨。
3. 红豆糕：仅给出安徽合肥市肥东县的价格为14.49元/斤，由于数据较少难以全面分析，但可以推测其价格受到原材料红豆的成本、制作成本以及当地市场环境等因素的影响。
4. 月饼：山东泰安市新泰市价格低至4.25元/斤，陕西延安市宜川县则达到13.52元/斤。月饼价格差异与月饼的馅料、品牌、销售季节以及当地消费习惯有关。在一些传统节日前，月饼的需求增加，价格可能会有所上涨，而不同馅料的月饼成本也有很大差异，如莲蓉、蛋黄等较贵馅料的月饼价格会更高。
5. 芝麻糖酥：浙江杭州市上城区价格为14.7元/斤，湖南长沙市天心区为10.17元/斤，广东揭阳市揭西县为9.28元/斤。价格差异可能源于原材料芝麻的质量和成本、加工工艺的精细程度以及当地的市场定位等因素。
6. 蛋糕：河北唐山市迁安市价格为12.37元/斤，山东聊城市东阿县为6.38元/斤等。蛋糕价格的波动可能与蛋糕的原料（如面粉、奶油、水果等）的品质、蛋糕店的品牌知名度、店面租金等运营成本以及当地的消费水平有关。
7. 麻花：价格波动从河北邯郸市鸡泽县的4.42元/斤到河南焦作市修武县的15.21元/斤。这可能是因为不同地区的麻花制作工艺、原材料成本（如面粉、食用油等）、品牌效应以及当地消费者对麻花的喜好程度不同所导致。
8. 枣糕：价格从河北邢台市宁晋县的7.65元/斤到安徽合肥市肥东县的16.58元/斤不等。枣糕价格受到枣的品质和成本、制作工艺、当地市场需求等因素影响。例如，使用优质大枣且制作工艺精良的枣糕可能价格更高。
9. 薄饼：浙江金华市义乌市价格为5.51元/斤，福建漳州市东山县为11.51元/斤。价格差异可能与薄饼的原材料、制作方式以及当地的消费市场对薄饼的定位有关。
10. 酥饼：河北石家庄市桥西区价格为5.66元/斤，福建漳州市平和县为15.3元/斤。各地酥饼价格不同可能是由于原材料、制作工艺以及当地消费者对酥饼的口味需求和价格接受度不同。
11. 山楂糕：山东潍坊市临朐县价格为10.85元/斤，山东临沂市兰山区为5.3元/斤。山楂糕价格的差异可能与山楂的原料成本、加工工艺、当地市场竞争等因素有关。
12. 粽子：浙江嘉兴市南湖区价格为15.68元/斤，山东滨州市滨城区为6.27元/斤。粽子价格受到粽叶、糯米、馅料等原材料的成本、制作工艺、品牌以及销售季节等因素的影响。
13. 面包：价格最低为黑龙江牡丹江市绥芬河市的5.7元/斤，最高为云南昆明市东川区的16.92元/斤。面包价格受面粉、酵母、油脂等原材料质量、制作工艺、品牌和当地消费水平等因素影响。例如，在经济发达地区或者旅游区，消费者对高品质面包的需求较大，价格可能更高。
14. 绿豆饼：山西太原市杏花岭区价格为6.52元/斤，广东揭阳市惠来县为7.93元/斤。价格差异可能与绿豆的品质、制作工艺以及当地市场对绿豆饼的需求有关。
15. 榴莲饼：安徽芜湖市弋江区价格为12.61元/斤，云南昆明市东川区为9.39元/斤。榴莲饼的价格受到榴莲原料的成本、制作工艺以及当地消费者对榴莲味食品的接受程度和需求等因素影响。
16. 鱼饼：广东阳江市江城区价格为16.15元/斤。由于仅给出一个地区的价格数据，难以详细分析，但可以推测其价格与鱼肉的成本、制作工艺以及当地的市场需求有关。
17. 蛋黄酥：价格从河北邯郸市鸡泽县的4.25元/斤到浙江杭州市上城区的16.62元/斤不等。蛋黄酥价格受到蛋黄的品质、其他配料成本、制作工艺、品牌以及当地消费能力等因素影响。
18. 虾饼：江苏连云港市赣榆区价格为15.73元/斤，山东威海市荣成市为16.15元/斤。虾饼价格主要受虾肉成本、制作工艺以及当地市场对虾饼这种特色食品的需求影响。
19. 芒果糕：广东揭阳市揭西县价格为6.11元/斤。由于数据有限，推测其价格受芒果原料成本、制作工艺和当地市场需求影响。
20. 雪花酥：广东佛山市南海区价格为7.93元/斤，重庆市沙坪坝区为10.2元/斤。雪花酥价格可能与原材料、制作工艺以及当地市场对雪花酥的需求有关。
21. 咸脆饼干：福建福州市福清市价格为8.22元/斤。其价格受原材料（如面粉、盐、油脂等）成本、制作工艺和市场需求影响。
22. 苏打饼干：福建漳州市平和县价格为8.5元/斤。价格受原材料、制作工艺以及当地市场竞争状况影响。
23. 燕麦酥：河北邯郸市丛台区价格为7.61元/斤，四川成都市金牛区为5.01元/斤。价格差异可能与燕麦的原料成本、制作工艺、当地市场需求等因素有关。
24. 山药饼：浙江金华市义乌市价格为4.7元/斤，四川成都市金牛区为4.25元/斤。山药饼价格受山药原料成本、制作工艺和当地市场需求影响。

三、地区价格特点分析

1. 东部沿海地区如浙江、广东等地，部分饼干糕点类产品价格相对较高。这可能是因为这些地区经济发达，消费水平较高，对产品的品质和包装等方面要求也较高，同时原材料采购成本、人力成本和店铺租金等运营成本也相对较高，从而导致产品价格偏高。例如浙江金华市义乌市虽然有部分产品价格较低，但也有不少产品价格处于中等偏上水平。
2. 中西部地区如河北、山东、湖南、四川等地，价格波动较大且存在较多低价产品。这可能是由于当地的原材料供应相对充足，成本相对较低，同时市场竞争较为激烈，消费者的价格敏感度相对较高，促使企业降低价格以吸引更多的消费者。不过，在这些地区也存在一些特色产品价格较高的情况，如湖南长沙市宁乡市的饼干糕点价格较高，可能是由于当地的特色制作工艺或者针对特定消费群体的高端定位。
3. 东北地区如黑龙江等地，部分产品价格相对较低。这可能与当地的原材料资源丰富，生产成本相对较低，以及当地的消费能力和市场需求状况有关。例如黑龙江的面包价格在一些地区相对较低，可能是由于当地面粉等原材料供应充足且价格较低。

附，今日市场行情情报一览表

最近一周价格汇总，全国大数据

2025年01月13日全国提拉米苏,绿豆饼,糄粑价格大数据表 

2025年01月11日全国绿豆糕,蛋糕,马拉糕价格大数据表 

2025年01月09日全国荞酥,南瓜饼,蛋卷价格大数据表 

2025年01月07日全国艾草粑粑,蛋糕,夹心饼干价格大数据表 

2025年01月05日全国火烧,艾草粑粑,曲奇价格大数据表 

2025年01月03日全国葱油饼,粽子,桂花糕价格大数据表 

2025年01月01日全国馕,绿豆饼,夹心饼干价格大数据表