2024年11月02日板鸭价格查询-今日板鸭产地行情走势

惠农大数据2024-11-02894阅读

板鸭市场行情分析报告

一、价格概述

板鸭在各地的价格存在较大差异，价格最低为四川成都市新都区的6.6元/斤（板鸭），最高为湖南长沙市天心区的54.13元/斤（板鸭）。不同加工类型（如卤板鸭、酱板鸭、五香板鸭、腊板鸭）的板鸭价格也有不同的价格区间，整体价格波动范围较大。

二、品类价格分析

1. 板鸭：在湖南长沙市天心区价格高达54.13元/斤，而在四川成都市新都区、金牛区等地价格在6.6 - 6.91元/斤之间，价格差异显著。这可能与产地的原材料成本、加工工艺、市场定位等因素有关。长沙天心区的板鸭可能采用特殊的品种或者加工工艺，并且可能面向高端消费市场，所以价格偏高；而成都新都区和金牛区的板鸭可能更侧重于本地市场的大众消费，成本相对较低，价格也较低。
2. 卤板鸭：在重庆市沙坪坝区价格为6.12元/斤，四川成都市新都区为6.38元/斤，四川成都市金牛区为6.93元/斤。重庆和成都同属西南地区，价格较为接近，这可能是由于相似的消费习惯、原材料供应以及加工成本等因素影响，整体价格处于相对较低的水平，表明该地区卤板鸭市场可能竞争较为激烈，以平价吸引消费者。
3. 酱板鸭：在湖南不同地区价格有所不同，如长沙市芙蓉区为36.69元/斤，常德市武陵区为44.94元/斤，益阳市南县为54.97元/斤，益阳市资阳区为43.42元/斤。湖南地区的酱板鸭价格普遍高于四川等地的普通板鸭和卤板鸭，可能是由于酱板鸭独特的制作工艺和口味，在湖南本地有较大的市场需求，且可能在品牌建设、营销等方面投入较多，使得其价格偏高。
4. 五香板鸭：在四川成都市新都区价格为7.37元/斤，价格处于该地区板鸭价格的中等水平，可能是由于五香的独特风味增加了一定的加工成本，但又没有像酱板鸭那样在营销等方面投入较多，所以价格略高于普通板鸭。
5. 腊板鸭：在广东佛山市南海区价格为10.61元/斤，四川成都市金牛区为5.95元/斤。腊板鸭在不同地区的价格差异可能与当地的消费喜好、原材料质量、制作工艺以及市场供需关系有关。广东佛山的腊板鸭价格较高，可能是由于当地腊味市场需求独特，对腊板鸭的品质要求较高，并且当地的消费水平也可能对价格有一定的支撑；而成都金牛区的腊板鸭价格较低，可能更多地遵循本地大众消费市场的定价原则。

附，今日市场行情情报一览表

名称/品类	产地/市场	价格
板鸭	湖南长沙市天心区	52.81元/斤
板鸭	四川成都市新都区	6.7元/斤
板鸭	四川成都市金牛区	7.05元/斤
卤板鸭	重庆市沙坪坝区	6元/斤
卤板鸭	四川成都市新都区	6.61元/斤
卤板鸭	四川成都市金牛区	6.93元/斤
酱板鸭	湖南长沙市芙蓉区	36.82元/斤
酱板鸭	湖南常德市武陵区	44.02元/斤
酱板鸭	湖南益阳市南县	54.67元/斤
酱板鸭	湖南益阳市资阳区	43.79元/斤
五香板鸭	四川成都市新都区	7.66元/斤
腊板鸭	广东佛山市南海区	10.29元/斤
腊板鸭	四川成都市金牛区	6.08元/斤

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