2024年11月02日腊肉价格查询-今日腊肉产地行情走势

惠农大数据2024-11-02817阅读

腊肉市场行情分析报告

一、价格概述

腊肉及其相关制品（如腊猪脚、腊猪头、腊五花等）在各地的价格存在显著波动。其价格最低为河南郑州市惠济区的腊肉，价格为11.26元/斤，最高为湖南常德市石门县的腊肉，价格达到25.5元/斤。不同地区的同一产品价格差异明显，反映出市场价格的分散性。

二、品类价格分析

1. 腊肉
- 在湖北恩施土家族苗族自治州咸丰县，腊肉价格较高，达到25.33元/斤，而在河南郑州市惠济区价格较低，为11.26元/斤。可能是由于不同地区的生产规模、消费需求以及运输成本等因素的影响。例如，咸丰县可能在腊肉的制作工艺、原材料质量或者当地对腊肉的消费偏好较高，导致价格偏高；而郑州市惠济区可能有更多的供应渠道或者竞争较为激烈，使得价格较低。
2. 腊猪脚
- 腊猪脚价格最高出现在湖南常德市石门县，为25.5元/斤，最低在湖北恩施土家族苗族自治州恩施市，为13.6元/斤。各地区价格差异可能与当地生猪养殖情况、腊猪脚的加工成本和市场供需关系有关。在石门县，可能当地腊猪脚有独特的加工方法或者品牌优势，导致价格较高；而恩施市的价格较低可能是因为当地腊猪脚产量较大，市场供应充足。
3. 腊猪头
- 腊猪头价格最高为湖南广安市广安区的25.5元/斤，最低为湖南衡阳市耒阳市的11.9元/斤。不同地区的腊猪头价格差异可能与猪头的原料获取难度、加工难度以及当地的消费习惯有关。广安区可能在腊猪头的制作上有独特之处或者消费市场对其需求较大，耒阳市可能猪头原料相对容易获取，加工成本较低或者消费需求相对较少，从而价格较低。
4. 腊五花
- 腊五花价格最高为湖南常德市石门县、湖南益阳市沅江市等地的25.5元/斤，最低为湖南长沙市天心区的12.28元/斤。各地区腊五花价格的不同可能取决于五花肉的原料质量、腌制工艺以及当地消费者对腊五花的喜爱程度。例如，石门县和沅江市可能在腊五花的原料选取上更加严格，腌制工艺更精细，或者当地对腊五花的消费需求旺盛，使得价格较高；而天心区可能在这些方面相对较弱，导致价格较低。
5. 其他相关制品
- 对于腊排骨，价格最高为四川成都市双流区的24.93元/斤，最低为云南昆明市西山区的12.24元/斤。腊猪耳价格最高在湖南长沙市雨花区、湖南邵阳市北塔区、重庆市沙坪坝区、四川成都市金牛区等地，均为25.5元/斤。这些价格差异同样受到原料供应、加工成本、品牌效应以及消费市场需求等多种因素的综合影响。例如腊排骨在成都双流区可能因为加工企业的品牌知名度高、产品质量好，或者当地对腊排骨的消费需求强劲，从而价格较高；而西山区可能腊排骨的生产企业较多，竞争激烈，导致价格较低。腊猪耳在某些地区价格较高可能是因为当地有特殊的加工工艺或者该地区消费者对腊猪耳的需求特殊且强烈。

三、区域价格分析

1. 东部地区
- 如浙江杭州市临安区，腊肉价格为22.95元/斤，腊五花价格为19.69元/斤，整体价格处于较高水平。这可能与当地经济发展水平较高，消费者对腊肉制品的品质要求较高，并且运输成本等也可能推高价格有关。
2. 中部地区
- 以湖南为例，各地价格波动较大。如长沙市不同区域的腊肉价格从14.03元/斤到24.93元/斤不等。这反映出即使在同一省份内，由于城市内部不同区域的消费层次、供应渠道等因素的不同，价格也会有较大差异。
3. 西部地区
- 像四川成都市的多个区，各种腊肉制品价格较为集中，但也存在一定波动。例如，不同区的腊肉价格在15.46元/斤 - 15.75元/斤之间，这可能是因为当地有较为统一的市场供应体系，但在不同区由于消费需求和市场竞争等因素也存在价格差异。云南部分地区价格波动也较大，如昆明市官渡区和西山区的腊肉价格就有明显差异，这可能与当地的生产条件、消费市场差异有关。

四、市场趋势展望

从目前的价格分布来看，腊肉市场价格受多种因素的综合影响，包括地域差异、产品种类差异等。随着人们生活水平的提高，对腊肉制品的品质和安全要求可能会不断提高，这可能会促使生产企业进一步优化生产工艺、提高原料质量，从而可能导致价格进一步分化。在一些消费需求较高但生产能力有限的地区，价格可能会继续保持高位甚至上涨；而在生产能力较强、竞争激烈的地区，价格可能会相对稳定或者有下降的趋势。此外，随着物流和电商的发展，不同地区之间的价格差异可能会逐渐缩小，但特色腊肉制品可能仍会凭借其独特的工艺和品牌保持较高的价格。

附，今日市场行情情报一览表

名称/品类	产地/市场	价格
腊肉	山西忻州市五台县	18.55元/斤
腊肉	浙江杭州市临安区	23.29元/斤
腊肉	安徽黄山市屯溪区	20.62元/斤
腊肉	安徽阜阳市临泉县	14.85元/斤
腊肉	安徽阜阳市太和县	14.49元/斤
腊肉	江西吉安市井冈山市	13.12元/斤
腊肉	山东济南市济阳区	14.45元/斤
腊肉	山东临沂市兰山区	13.23元/斤
腊肉	山东临沂市河东区	12.45元/斤
腊肉	河南郑州市惠济区	11.05元/斤
腊肉	湖北襄阳市南漳县	19.97元/斤
腊肉	湖北恩施土家族苗族自治州利川市	17.11元/斤
腊肉	湖北恩施土家族苗族自治州咸丰县	24.88元/斤
腊肉	湖北恩施土家族苗族自治州建始县	19.49元/斤
腊肉	湖北恩施土家族苗族自治州恩施市	20.23元/斤
腊肉	湖南长沙市天心区	14.02元/斤
腊肉	湖南长沙市宁乡市	24.57元/斤
腊肉	湖南长沙市芙蓉区	15.17元/斤
腊肉	湖南长沙市雨花区	17.14元/斤
腊肉	湖南株洲市渌口区	18.19元/斤
腊肉	湖南湘潭市湘乡市	15.79元/斤
腊肉	湖南湘潭市湘潭县	18.52元/斤
腊肉	湖南衡阳市南岳区	21.73元/斤
腊肉	湖南衡阳市耒阳市	15.69元/斤
腊肉	湖南衡阳市衡东县	16.5元/斤
腊肉	湖南常德市石门县	25.71元/斤
腊肉	湖南永州市蓝山县	18.33元/斤
腊肉	湖南怀化市沅陵县	19.01元/斤
腊肉	湖南湘西土家族苗族自治州古丈县	24.49元/斤
腊肉	湖南湘西土家族苗族自治州永顺县	23.1元/斤
腊肉	广东广州市白云区	18.62元/斤
腊肉	广东江门市江海区	17.4元/斤
腊肉	广西柳州市柳南区	19.05元/斤
腊肉	重庆市沙坪坝区	16.2元/斤
腊肉	四川成都市新都区	15.68元/斤
腊肉	四川成都市郫都区	15.54元/斤
腊肉	四川成都市金牛区	15.56元/斤
腊肉	四川宜宾市翠屏区	15.33元/斤
腊肉	四川宜宾市高县	22.48元/斤
腊肉	四川广安市岳池县	21.66元/斤
腊肉	四川广安市广安区	21.96元/斤
腊肉	贵州贵阳市乌当区	16.3元/斤
腊肉	贵州毕节市纳雍县	20.7元/斤
腊肉	云南昆明市官渡区	18.84元/斤
腊肉	云南昆明市西山区	13.42元/斤
腊肉	云南昭通市鲁甸县	23.09元/斤
腊肉	陕西西安市未央区	18.96元/斤
腊猪脚	江西九江市浔阳区	20.97元/斤
腊猪脚	湖北恩施土家族苗族自治州利川市	19.29元/斤
腊猪脚	湖北恩施土家族苗族自治州咸丰县	25.85元/斤
腊猪脚	湖北恩施土家族苗族自治州巴东县	21.59元/斤
腊猪脚	湖北恩施土家族苗族自治州建始县	18.61元/斤
腊猪脚	湖北恩施土家族苗族自治州恩施市	13.46元/斤
腊猪脚	湖南长沙市芙蓉区	22.31元/斤
腊猪脚	湖南长沙市雨花区	17.56元/斤
腊猪脚	湖南株洲市渌口区	19.4元/斤
腊猪脚	湖南岳阳市君山区	21.32元/斤
腊猪脚	湖南常德市石门县	25.76元/斤
腊猪脚	广东佛山市南海区	15.05元/斤
腊猪脚	广西柳州市柳江区	20.66元/斤
腊猪脚	重庆市沙坪坝区	16.54元/斤
腊猪脚	四川成都市新都区	15.06元/斤
腊猪脚	四川成都市郫都区	18.09元/斤
腊猪脚	四川成都市金牛区	16.17元/斤
腊猪脚	四川宜宾市高县	21.5元/斤
腊猪脚	云南昆明市官渡区	17.79元/斤
腊猪脚	云南昆明市西山区	13.43元/斤
腊猪脚	云南昭通市鲁甸县	24.05元/斤
湖南腊肉	江苏南京市江宁区	23.03元/斤
腊猪头	湖南湘潭市湘乡市	20.2元/斤
腊猪头	湖南衡阳市耒阳市	11.82元/斤
腊猪头	湖南常德市石门县	24.67元/斤
腊猪头	重庆市沙坪坝区	16.48元/斤
腊猪头	四川成都市郫都区	15.32元/斤
腊猪头	四川成都市金牛区	13.61元/斤
腊猪头	四川广安市广安区	25.58元/斤
腊五花	浙江杭州市临安区	19.35元/斤
腊五花	江西吉安市吉州区	16.86元/斤
腊五花	江西吉安市遂川县	17.04元/斤
腊五花	河南郑州市新郑市	11.79元/斤
腊五花	湖北武汉市江岸区	18.44元/斤
腊五花	湖北恩施土家族苗族自治州利川市	18.6元/斤
腊五花	湖北恩施土家族苗族自治州巴东县	20.99元/斤
腊五花	湖北恩施土家族苗族自治州恩施市	24.72元/斤
腊五花	湖南长沙市天心区	12.4元/斤
腊五花	湖南长沙市雨花区	19.18元/斤
腊五花	湖南湘潭市湘乡市	20.27元/斤
腊五花	湖南衡阳市耒阳市	22.82元/斤
腊五花	湖南常德市石门县	25.26元/斤
腊五花	湖南益阳市沅江市	15.66元/斤
腊五花	湖南益阳市资阳区	17.45元/斤
腊五花	广东佛山市南海区	14.2元/斤
腊五花	广东佛山市禅城区	17.19元/斤
腊五花	广东江门市恩平市	17.18元/斤
腊五花	广东江门市江海区	17.89元/斤
腊五花	广西柳州市柳南区	22.22元/斤
腊五花	重庆市沙坪坝区	15.36元/斤
腊五花	重庆市开州区	19.41元/斤
腊五花	重庆市江津区	25.64元/斤
腊五花	四川成都市新都区	13.5元/斤
腊五花	四川成都市郫都区	20.32元/斤
腊五花	四川成都市金牛区	14.04元/斤
腊五花	四川南充市嘉陵区	18.31元/斤
腊五花	四川宜宾市高县	24.12元/斤
腊五花	贵州黔南布依族苗族自治州都匀市	24.51元/斤
腊五花	云南昆明市官渡区	19.17元/斤
腊五花	云南昆明市盘龙区	16.02元/斤
腊五花	陕西西安市未央区	14.31元/斤
腊猪嘴	重庆市沙坪坝区	19.56元/斤
腊猪嘴	四川成都市新都区	17.62元/斤
腊猪嘴	四川成都市郫都区	19.01元/斤
腊猪嘴	四川成都市金牛区	17.9元/斤
腊肥肠	四川成都市金牛区	17.69元/斤
腊排骨	湖北荆门市沙洋县	23.98元/斤
腊排骨	湖北恩施土家族苗族自治州利川市	18.69元/斤
腊排骨	湖南长沙市芙蓉区	18.41元/斤
腊排骨	湖南长沙市雨花区	17.1元/斤
腊排骨	湖南株洲市渌口区	20.44元/斤
腊排骨	湖南湘潭市湘乡市	22.34元/斤
腊排骨	湖南益阳市资阳区	18.52元/斤
腊排骨	重庆市沙坪坝区	17.41元/斤
腊排骨	四川成都市双流区	24.24元/斤
腊排骨	四川成都市新都区	15.1元/斤
腊排骨	四川成都市郫都区	17.01元/斤
腊排骨	四川成都市金牛区	15.5元/斤
腊排骨	四川广安市广安区	21.29元/斤
腊排骨	云南昆明市官渡区	17.42元/斤
腊排骨	云南昆明市西山区	11.96元/斤
腊排骨	云南丽江市古城区	24.2元/斤
腊肉二刀肉	河南安阳市林州市	20.27元/斤
培根	浙江台州市温岭市	11.77元/斤
培根	四川成都市郫都区	15.18元/斤
培根	云南大理白族自治州云龙县	13.82元/斤
腊猪耳	湖南长沙市雨花区	25.48元/斤
腊猪耳	湖南邵阳市北塔区	20.49元/斤
腊猪耳	重庆市沙坪坝区	25.31元/斤
腊猪耳	四川成都市金牛区	25.36元/斤
腊猪腿	山东临沂市河东区	12.08元/斤
腊猪腿	湖北恩施土家族苗族自治州利川市	18.57元/斤
腊猪腿	湖南怀化市沅陵县	20.73元/斤
腊猪腿	广西柳州市柳江区	18.26元/斤
腊猪腿	四川成都市金牛区	19.21元/斤
腊猪腿	四川广安市广安区	19.87元/斤
腊猪腿	云南昭通市彝良县	20.92元/斤
腊心肺	湖南长沙市雨花区	18.9元/斤
腊猪脸	湖北恩施土家族苗族自治州利川市	19.14元/斤
腊猪脸	湖南长沙市雨花区	18.16元/斤
腊猪脸	湖南株洲市渌口区	12.84元/斤
腊猪脸	湖南怀化市沅陵县	19.82元/斤
腊猪脸	重庆市沙坪坝区	12.85元/斤
腊猪脸	重庆市江津区	25.86元/斤
腊猪脸	四川成都市新都区	11.73元/斤
腊猪脸	四川成都市郫都区	14.71元/斤
腊猪脸	四川成都市金牛区	14.52元/斤
腊猪舌	河南郑州市新郑市	20.7元/斤
腊猪舌	湖北恩施土家族苗族自治州利川市	24.66元/斤
腊猪舌	重庆市沙坪坝区	22.65元/斤
腊猪舌	四川成都市郫都区	15.31元/斤
腊猪舌	四川成都市金牛区	23.59元/斤

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