2024年11月01日酸菜价格查询-今日酸菜产地行情走势

惠农大数据2024-11-01874阅读
# 《酸菜及相关腌制菜品市场行情分析》

## 一、价格概述
从提供的数据来看,酸菜、酸笋以及雪里红酸菜、酸芋头梗等腌制菜品在不同地区有着不同的价格表现。价格范围从最低的1.11元/斤(湖南岳阳市君山区的酸菜、广西北海市合浦县的酸菜和酸芋头梗)到最高的5.1元/斤(云南普洱市思茅区的酸笋)。

## 二、品类价格分析
1. 酸菜
- 酸菜的价格在不同地区差异较大,最高为湖南长沙市芙蓉区的3.88元/斤,最低为湖南岳阳市君山区的1.11元/斤。整体价格分布较为分散,不同省份和城市内的不同区域价格波动明显。
2. 酸笋
- 酸笋价格同样存在波动,广东佛山市南海区的酸笋价格为4.44元/斤相对较高,而广西钦州市灵山县的酸笋价格为1.7元/斤相对较低。不同地区的价格可能受到当地原材料供应、加工成本和市场需求等因素的影响。
3. 雪里红酸菜
- 雪里红酸菜价格范围从湖北天门市的3.06元/斤到四川成都市青白江区的4.42元/斤。其价格水平与普通酸菜价格有一定的重合,但也有部分地区价格差异明显。
4. 酸芋头梗
- 酸芋头梗主要集中在广西地区,价格从广西钦州市灵山县的2.8元/斤到广西北海市合浦县的3.4元/斤,价格相对较为集中在一定区间内。

## 三、地区差异
1. 南北差异
- 在北方地区,如辽宁营口市老边区酸菜价格为3.32元/斤,黑龙江地区酸菜价格在1.91 - 2.83元/斤之间。南方地区如广东、广西、湖南等地酸菜价格波动较大,最低有1.11元/斤(广西北海市合浦县),最高有3.88元/斤(湖南长沙市芙蓉区)。这种差异可能与南北饮食习惯、原材料产量和运输成本等因素有关。
2. 东西差异
- 东部地区如广东的酸笋价格在1.95 - 4.44元/斤之间,西部地区如云南普洱市思茅区酸笋价格达到5.1元/斤。东部地区经济相对发达,腌制菜品的市场竞争可能更激烈,而西部地区某些地区可能由于特殊的原材料资源或者消费习惯导致价格较高。

## 四、价格走势
由于仅提供了一个时间点的价格数据,难以准确判断价格走势。但从当前数据来看,各地区腌制菜品价格差异较大,不同品类之间也缺乏明显的价格协同性。如果要推测价格走势,需要进一步观察不同地区的原材料供应情况、消费市场需求变化以及相关政策影响等因素。例如,如果某个地区的酸菜主要原料青菜产量因气候原因减少,那么该地区酸菜价格可能会上涨;如果当地的腌制产业受到环保政策限制,生产成本增加,价格也可能上升。反之,如果有新的腌制企业进入市场,增加了供给,价格可能会下降。

附,今日市场行情情报一览表




名称/品类 产地/市场 价格
酸菜辽宁营口市老边区 3.35元/斤
酸菜黑龙江哈尔滨市香坊区 2.81元/斤
酸菜黑龙江齐齐哈尔市富裕县 1.97元/斤
酸菜江西赣州市寻乌县 1.68元/斤
酸菜河南郑州市惠济区 1.99元/斤
酸菜湖南长沙市芙蓉区 4.07元/斤
酸菜湖南岳阳市君山区 1.12元/斤
酸菜湖南湘西土家族苗族自治州古丈县 3.55元/斤
酸菜广东广州市白云区 2.49元/斤
酸菜广东广州市花都区 2.34元/斤
酸菜广东韶关市南雄市 2.2元/斤
酸菜广西南宁市西乡塘区 3.73元/斤
酸菜广西北海市合浦县 1.13元/斤
酸菜广西钦州市灵山县 3.41元/斤
酸菜重庆市江北区 2.29元/斤
酸菜重庆市南岸区 2.25元/斤
酸菜重庆市江津区 2.11元/斤
酸菜四川成都市双流区 3.32元/斤
酸菜四川成都市郫都区 1.32元/斤
酸菜四川绵阳市安州区 3.48元/斤
酸菜四川宜宾市翠屏区 4.3元/斤
酸菜四川资阳市雁江区 1.3元/斤
酸菜贵州贵阳市花溪区 1.24元/斤
酸笋广东佛山市南海区 4.64元/斤
酸笋广东湛江市廉江市 1.96元/斤
酸笋广东清远市英德市 2.24元/斤
酸笋广西柳州市柳南区 2.95元/斤
酸笋广西柳州市柳城县 2.61元/斤
酸笋广西桂林市七星区 2.23元/斤
酸笋广西钦州市灵山县 1.76元/斤
酸笋云南普洱市思茅区 5.14元/斤
雪里红酸菜福建泉州市安溪县 3.22元/斤
雪里红酸菜湖北天门市天门市 3.16元/斤
雪里红酸菜重庆市江北区 2.57元/斤
雪里红酸菜四川成都市青白江区 4.59元/斤
酸芋头梗广西北海市合浦县 3.57元/斤
酸芋头梗广西钦州市灵山县 2.78元/斤
酸芋头梗广西钦州市钦南区 3.24元/斤
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