2025年01月22日全国紫山药,小白嘴山药,棒山药价格大数据表
2025年01月22日广东山药价格行情一手情报📈，紧跟市场动态，价格查询快人一步。,全国报价询价联系微信：lic8760👋，山药,河北保定市蠡县5.78元/斤, 山药,河北衡水市安平县3.68元/斤, 山药,河北衡水市饶阳县2.47元/斤, 山药,福建南平市建阳区2.34元/斤, 山药,河南郑州市登封市10.71元/斤, ……
山药本月最新行情佛手山药产区行情汇总
2025年01月22日全国紫山药,小白嘴山药,棒山药价格大数据表
| 名种/品类 | 产地/市场 | 价格(批发/收购) |
|---|---|---|
| 山药 | 河北保定市蠡县 | 5.71元/斤 |
| 山药 | 河北衡水市安平县 | 3.77元/斤 |
| 山药 | 河北衡水市饶阳县 | 2.53元/斤 |
| 山药 | 福建南平市建阳区 | 2.31元/斤 |
| 山药 | 河南郑州市登封市 | 10.7元/斤 |
| 山药 | 河南焦作市温县 | 7.52元/斤 |
| 山药 | 河南三门峡市灵宝市 | 3.2元/斤 |
| 山药 | 湖北襄阳市宜城市 | 1.55元/斤 |
| 山药 | 湖北黄冈市蕲春县 | 7.02元/斤 |
| 山药 | 广东湛江市遂溪县 | 2.67元/斤 |
| 山药 | 广东茂名市高州市 | 10.28元/斤 |
| 山药 | 广西梧州市藤县 | 6.79元/斤 |
| 山药 | 广西北海市合浦县 | 1.79元/斤 |
| 山药 | 广西玉林市玉州区 | 8.95元/斤 |
| 山药 | 广西贺州市八步区 | 1.27元/斤 |
| 山药 | 广西贺州市富川瑶族自治县 | 1.3元/斤 |
| 山药 | 四川雅安市芦山县 | 2.19元/斤 |
| 山药 | 云南昆明市呈贡区 | 4.24元/斤 |
| 山药 | 云南曲靖市麒麟区 | 1.29元/斤 |
| 山药 | 云南文山壮族苗族自治州丘北县 | 2.1元/斤 |
| 山药 | 云南文山壮族苗族自治州砚山县 | 1.66元/斤 |
| 滚地龙 | 广东湛江市廉江市 | 2.66元/斤 |
| 滚地龙 | 广西贺州市富川瑶族自治县 | 1.46元/斤 |
| 滚地龙 | 广西贺州市钟山县 | 1.39元/斤 |
| 白山药 | 河北保定市蠡县 | 2.67元/斤 |
| 白山药 | 河北衡水市安平县 | 2.86元/斤 |
| 白山药 | 福建福州市台江区 | 6.24元/斤 |
| 白山药 | 广西北海市合浦县 | 1.67元/斤 |
| 白山药 | 广西贺州市富川瑶族自治县 | 1.7元/斤 |
| 白山药 | 广西贺州市钟山县 | 1.46元/斤 |
| 黑美人山药 | 广西贺州市八步区 | 1.67元/斤 |
| 黑鬼薯 | 广西贺州市富川瑶族自治县 | 1.44元/斤 |
| 紫山药 | 河北保定市高阳县 | 2元/斤 |
| 紫山药 | 河北衡水市深州市 | 2.3元/斤 |
| 紫山药 | 河北衡水市饶阳县 | 1.48元/斤 |
| 紫山药 | 安徽芜湖市繁昌区 | 10.25元/斤 |
| 紫山药 | 江西赣州市安远县 | 7.42元/斤 |
| 紫山药 | 江西赣州市寻乌县 | 3.1元/斤 |
| 紫山药 | 江西赣州市赣县区 | 8.42元/斤 |
| 紫山药 | 江西上饶市婺源县 | 6.92元/斤 |
| 紫山药 | 山东潍坊市奎文区 | 4.4元/斤 |
| 紫山药 | 广东广州市荔湾区 | 3.68元/斤 |
| 紫山药 | 广西梧州市藤县 | 5.25元/斤 |
| 紫山药 | 云南曲靖市麒麟区 | 4.58元/斤 |
| 紫山药 | 云南楚雄彝族自治州元谋县 | 6.79元/斤 |
| 麻山药 | 河北保定市博野县 | 2.14元/斤 |
| 麻山药 | 河北保定市蠡县 | 2.62元/斤 |
| 麻山药 | 河北保定市高阳县 | 2.61元/斤 |
| 九斤黄 | 湖北襄阳市宜城市 | 1.4元/斤 |
| 白玉山药 | 河北邯郸市大名县 | 2.72元/斤 |
| 白玉山药 | 山东青岛市平度市 | 2.41元/斤 |
| 白玉山药 | 山东潍坊市坊子区 | 1.43元/斤 |
| 白玉山药 | 山东潍坊市安丘市 | 1.34元/斤 |
| 白玉山药 | 山东潍坊市寿光市 | 4.24元/斤 |
| 白玉山药 | 山东潍坊市诸城市 | 1.41元/斤 |
| 白玉山药 | 山东潍坊市高密市 | 1.47元/斤 |
| 白玉山药 | 山东济宁市金乡县 | 4.63元/斤 |
| 白玉山药 | 山东聊城市莘县 | 1.78元/斤 |
| 白玉山药 | 广西北海市合浦县 | 1.42元/斤 |
| 白玉山药 | 广西贺州市八步区 | 2.49元/斤 |
| 白玉山药 | 广西贺州市钟山县 | 1.37元/斤 |
| 白玉山药 | 宁夏银川市兴庆区 | 2.49元/斤 |
| 佛手山药 | 湖北黄冈市武穴市 | 7.88元/斤 |
| 佛手山药 | 湖北黄冈市蕲春县 | 6.74元/斤 |
| 铁棍山药 | 河北石家庄市平山县 | 5.61元/斤 |
| 铁棍山药 | 河北石家庄市新乐市 | 7.52元/斤 |
| 铁棍山药 | 河北唐山市迁安市 | 4.2元/斤 |
| 铁棍山药 | 河北保定市唐县 | 6.57元/斤 |
| 铁棍山药 | 河北保定市安新县 | 6.37元/斤 |
| 铁棍山药 | 河北保定市定兴县 | 6.81元/斤 |
| 铁棍山药 | 河北保定市蠡县 | 7.09元/斤 |
| 铁棍山药 | 河北保定市阜平县 | 6.15元/斤 |
| 铁棍山药 | 河北衡水市饶阳县 | 2.58元/斤 |
| 铁棍山药 | 河北沧州市任丘市 | 6.4元/斤 |
| 铁棍山药 | 上海市松江区 | 8.27元/斤 |
| 铁棍山药 | 江苏南京市栖霞区 | 6.23元/斤 |
| 铁棍山药 | 福建厦门市海沧区 | 6.19元/斤 |
| 铁棍山药 | 山东潍坊市寿光市 | 4.61元/斤 |
| 铁棍山药 | 山东济宁市金乡县 | 3.8元/斤 |
| 铁棍山药 | 山东日照市五莲县 | 5.58元/斤 |
| 铁棍山药 | 河南焦作市中站区 | 8.91元/斤 |
| 铁棍山药 | 河南焦作市修武县 | 6.51元/斤 |
| 铁棍山药 | 河南焦作市武陟县 | 8.37元/斤 |
| 铁棍山药 | 河南焦作市温县 | 7.42元/斤 |
| 铁棍山药 | 河南南阳市镇平县 | 5.11元/斤 |
| 铁棍山药 | 河南周口市淮阳区 | 6.54元/斤 |
| 铁棍山药 | 湖南长沙市芙蓉区 | 6.07元/斤 |
| 铁棍山药 | 广东广州市白云区 | 5.75元/斤 |
| 铁棍山药 | 广东清远市清城区 | 5.54元/斤 |
| 铁棍山药 | 广西梧州市万秀区 | 10.02元/斤 |
| 铁棍山药 | 云南昆明市呈贡区 | 6元/斤 |
| 铁棍山药 | 陕西渭南市大荔县 | 2.69元/斤 |
| 铁棍山药 | 甘肃天水市秦安县 | 7.02元/斤 |
| 铁棍山药 | 天津市河西区 | 4.52元/斤 |
| 铁棍山药 | 天津市河北区 | 6.09元/斤 |
| 小白嘴山药 | 河北保定市安国市 | 1.61元/斤 |
| 小白嘴山药 | 河北保定市蠡县 | 10.79元/斤 |
| 小白嘴山药 | 河北衡水市安平县 | 3.27元/斤 |
| 小白嘴山药 | 河北衡水市深州市 | 2.29元/斤 |
| 小白嘴山药 | 河北衡水市饶阳县 | 1.51元/斤 |
| 小白嘴山药 | 浙江宁波市北仑区 | 6.1元/斤 |
| 小白嘴山药 | 安徽合肥市包河区 | 6.07元/斤 |
| 小白嘴山药 | 安徽合肥市庐阳区 | 6.05元/斤 |
| 小白嘴山药 | 河南南阳市镇平县 | 4.24元/斤 |
| 小白嘴山药 | 广东广州市白云区 | 6.36元/斤 |
| 小白嘴山药 | 四川雅安市宝兴县 | 4.09元/斤 |
| 小白嘴山药 | 四川雅安市芦山县 | 2.1元/斤 |
| 小白嘴山药 | 陕西榆林市横山区 | 3.22元/斤 |
| 棒山药 | 河北保定市安国市 | 8.4元/斤 |
| 棒山药 | 河北保定市蠡县 | 2.75元/斤 |
| 淮山药 | 河北保定市安国市 | 8.9元/斤 |
| 淮山药 | 浙江金华市义乌市 | 6.18元/斤 |
| 淮山药 | 福建南平市建阳区 | 3.78元/斤 |
| 淮山药 | 江西赣州市安远县 | 3.19元/斤 |
| 淮山药 | 山东菏泽市鄄城县 | 5.81元/斤 |
| 淮山药 | 广东广州市白云区 | 1.49元/斤 |
| 淮山药 | 广西桂林市平乐县 | 2.65元/斤 |
| 淮山药 | 广西桂林市恭城瑶族自治县 | 1.9元/斤 |
| 淮山药 | 广西桂林市阳朔县 | 1.33元/斤 |
| 淮山药 | 广西北海市合浦县 | 1.64元/斤 |
| 淮山药 | 广西玉林市玉州区 | 10.63元/斤 |
| 淮山药 | 广西贺州市八步区 | 2.1元/斤 |
| 淮山药 | 广西贺州市富川瑶族自治县 | 1.68元/斤 |
| 淮山药 | 广西贺州市钟山县 | 5.34元/斤 |
| 野生山药 | 四川雅安市芦山县 | 2.2元/斤 |
农业农村部：农产品批发价格200指数
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2025年第3周（即2025年今日-17日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤21.01元，环比下跌1.8%，同比上涨12.4%，较上周涨幅收窄3.2个百分点。
本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比小幅下跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周初，部分散养户和规模养殖场正常出栏，生猪及猪肉供应较充裕，价格下跌；周中期，随着生猪价格下跌，散养户和规模养殖场存惜售情绪，供应短时收紧，支撑生猪及猪肉价格小幅上涨；周末期，散养户出栏节奏再度加快，生猪及猪肉价格再次回落。
图1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图
表1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 16省 | 20.91 | 20.89 | 21.07 | 21.14 | 21.03 | 89.49 |
一、东北地区猪肉价格环比微跌、同比涨幅收窄
本周，东北地区猪肉周均价为每公斤20.12元，环比下跌0.8%，同比上涨12.8%，较上周涨幅收窄7.1个百分点。
本周东北地区猪肉价格环比微跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周初，部分散养户和规模养殖场积极出栏，叠加本地区猪肉消费及外调出省数量均较少，致使猪肉价格下跌；周中期，散养户压栏意向增强，生猪供应收紧支撑猪肉价格止跌回升；周后期，经销商和消费者采购猪肉数量减少，屠宰企业为保证销量下调售价，猪肉价格再次下跌。
图2 东北地区猪肉价格运行走势图
表2 东北地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 黑龙江 | 20.63 | 20.63 | 20.63 | 20.53 | 20.03 | 91.93 |
| 吉林 | 19.65 | 19.65 | 19.95 | 19.95 | 19.45 | 88.35 |
| 辽宁 | 19.65 | 19.68 | 20.20 | 20.20 | 20.20 | 88.10 |
二、华北地区猪肉价格环比小幅下跌、同比涨幅收窄
本周，华北地区猪肉周均价为每公斤20.72元，环比下跌1.8%，同比上涨11.2%，较上周涨幅收窄5.1个百分点。
本周华北地区猪肉价格环比小幅下跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期，规模养殖场和散养户出栏积极性提升，生猪及猪肉供应增多，而猪肉消费变化不大，致使价格下跌；周中期，部分规模养殖场惜售，叠加春节前家庭备货小范围开启，供减需增带动猪肉价格上涨；周后期，北京地区部分务工人员返乡，猪肉消费减少，带动价格下跌。
图3 华北地区猪肉价格运行走势图
表3 华北地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
|
| 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 北京 | 20.17 | 19.97 | 20.13 | 20.23 | 19.93 | 88.40 |
| 天津 | 19.85 | 19.85 | 20.05 | 20.05 | 19.85 | 88.25 |
| 河北 | 21.10 | 21.10 | 21.13 | 21.08 | 21.08 | 84.69 |
三、华中地区猪肉价格环比微跌、同比涨幅收窄
本周，华中地区猪肉周均价为每公斤20.73元，环比下跌0.8%，同比上涨11.0%，较上周涨幅收窄2.3个百分点。
本周华中地区猪肉价格环比微跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期，规模养殖场和散养户积极出栏，生猪及猪肉供应增加，价格下跌；周中期，河南、湖北地区春节备货陆续开启，猪肉消费增加，而待宰生猪数量有限，支撑猪肉价格上涨；周后期，散养户出栏积极性提升，猪肉供应增速大于消费增速，价格再次下跌。
图4 华中地区猪肉价格运行走势图
表4 华中地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 河南 | 20.32 | 20.53 | 20.73 | 20.51 | 20.50 | 82.94 |
| 湖北 | 20.73 | 20.87 | 21.00 | 21.00 | 20.83 | 85.77 |
| 湖南 | 21.40 | 21.40 | 21.63 | 21.70 | 21.70 | 94.07 |
四、华东地区猪肉价格环比小幅下跌、同比涨幅收窄
本周，华东地区猪肉周均价为每公斤21.07元，环比下跌1.4%，同比上涨11.3%，较上周涨幅收窄3.0个百分点。
本周华东地区猪肉价格环比小幅下跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期，规模养殖场出栏量增加，而屠宰企业猪肉订单量无明显增加，采购生猪数量有限，生猪供大于求导致价格下跌，带动猪肉价格下跌。周中期，随着春节临近，猪肉订单量增多、销售速度加快，带动价格小幅反弹。周后期，经销商采购高价猪肉意愿不强，致使猪肉订单量再度减少，价格下跌。
图5 华东地区猪肉价格运行走势图
表5 华东地区猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
| | 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 山东 | 20.86 | 20.69 | 20.70 | 20.97 | 20.77 | 85.77 |
| 江苏 | 22.28 | 22.08 | 22.15 | 22.45 | 22.25 | 85.56 |
| 安徽 | 21.00 | 21.05 | 21.30 | 21.30 | 21.30 | 84.60 |
| 浙江 | 22.25 | 22.25 | 22.25 | 22.25 | 22.25 | 93.60 |
| 福建 | 21.10 | 21.10 | 21.10 | 21.30 | 21.30 | 95.40 |
五、四川地区和广东地区猪肉价格均环比下跌、同比涨幅收窄
本周，四川地区猪肉周均价为每公斤21.75元，环比下跌2.9%，同比上涨21.3%，较上周涨幅收窄3.7个百分点。周初，川内生猪供应较充沛，屠宰企业收购顺畅，猪肉供应宽松，而腌腊活动基本结束，对猪肉需求减少，导致猪肉价格下跌。周中后期受周边市场猪肉价格上涨影响，屠宰企业有挺价意向，支撑猪肉价格趋稳。
本周，广东地区猪肉周均价为每公斤21.21元，环比下跌3.6%，同比上涨13.8%，较上周涨幅收窄1.6个百分点。周前期，散养户积极出栏，生猪及猪肉供应增加，价格下跌。周中后期，随着周边市场猪肉价格上涨，广东地区屠宰企业有挺价情绪，支撑猪肉价格趋稳。
图6 四川、广东猪肉价格运行走势图
表6 四川、广东猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斤
|
| 1月13日 | 1月14日 | 1月15日 | 1月16日 | 1月17日 | 宰后均重 |
| 四川 | 21.85 | 21.73 | 21.73 | 21.73 | 21.73 | 97.88 |
| 广东 | 20.97 | 20.97 | 21.37 | 21.37 | 21.37 | 104.63 |
