2025年01月22日全国大麦酒,青稞酒,高粱酒价格大数据表

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2025年01月22日全国大麦酒,青稞酒,高粱酒价格大数据表

名种/品类	产地/市场	价格(批发/收购)
白酒	山西吕梁市汾阳市	6.95元/斤
白酒	内蒙古赤峰市巴林左旗	7.59元/斤
白酒	辽宁抚顺市新宾满族自治县	15.42元/斤
白酒	黑龙江黑河市嫩江市	9.26元/斤
白酒	安徽合肥市包河区	4.94元/斤
白酒	安徽亳州市利辛县	11.56元/斤
白酒	福建漳州市东山县	8.5元/斤
白酒	山东济南市济阳区	15.79元/斤
白酒	山东潍坊市临朐县	38.45元/斤
白酒	河南郑州市中原区	24.98元/斤
白酒	湖南怀化市鹤城区	18.43元/斤
白酒	四川成都市大邑县	28.1元/斤
白酒	四川成都市崇州市	11.49元/斤
白酒	四川宜宾市翠屏区	37.73元/斤
白酒	贵州遵义市仁怀市	27.07元/斤
白酒	贵州黔西南布依族苗族自治州安龙县	12.14元/斤
白酒	贵州黔南布依族苗族自治州三都水族自治县	6.38元/斤
白酒	贵州遵义市播州区	20.84元/斤
玉米酒	黑龙江哈尔滨市木兰县	6.62元/斤
玉米酒	四川成都市大邑县	7.77元/斤
玉米酒	贵州遵义市播州区	12.61元/斤
玉米酒	陕西汉中市勉县	37.23元/斤
大麦酒	安徽黄山市徽州区	53.57元/斤
青稞酒	浙江台州市温岭市	9.73元/斤
青稞酒	青海海东市互助土族自治县	29.51元/斤
高粱酒	山西太原市晋源区	22.15元/斤
高粱酒	山西太原市杏花岭区	22.95元/斤
高粱酒	山西吕梁市汾阳市	11.07元/斤
高粱酒	内蒙古赤峰市元宝山区	6.75元/斤
高粱酒	辽宁抚顺市新宾满族自治县	21.34元/斤
高粱酒	江苏宿迁市宿城区	5.03元/斤
高粱酒	江苏宿迁市沭阳县	5.42元/斤
高粱酒	浙江宁波市慈溪市	13.55元/斤
高粱酒	浙江台州市温岭市	7.47元/斤
高粱酒	安徽亳州市利辛县	9.66元/斤
高粱酒	安徽亳州市谯城区	21.34元/斤
高粱酒	福建漳州市东山县	5.24元/斤
高粱酒	山东济南市历下区	57.96元/斤
高粱酒	山东济南市济阳区	12.52元/斤
高粱酒	河南郑州市中原区	22.76元/斤
高粱酒	湖北十堰市竹溪县	16.31元/斤
高粱酒	广东广州市增城区	35.12元/斤
高粱酒	广东东莞市东莞市	20.31元/斤
高粱酒	广西百色市田林县	9.4元/斤
高粱酒	重庆市南岸区	39.36元/斤
高粱酒	四川成都市大邑县	17.63元/斤
高粱酒	四川宜宾市长宁县	38.56元/斤
高粱酒	贵州贵阳市乌当区	13.78元/斤
高粱酒	贵州贵阳市开阳县	10.49元/斤
高粱酒	贵州遵义市仁怀市	22.35元/斤
高粱酒	贵州贵阳市观山湖区	23.33元/斤
高粱酒	贵州遵义市播州区	20.8元/斤
高粱酒	陕西汉中市勉县	41.43元/斤

农业农村部：农产品批发价格200指数

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2025年第3周（即2025年今日-17日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤21.01元，环比下跌1.8%，同比上涨12.4%，较上周涨幅收窄3.2个百分点。

本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比小幅下跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周初，部分散养户和规模养殖场正常出栏，生猪及猪肉供应较充裕，价格下跌；周中期，随着生猪价格下跌，散养户和规模养殖场存惜售情绪，供应短时收紧，支撑生猪及猪肉价格小幅上涨；周末期，散养户出栏节奏再度加快，生猪及猪肉价格再次回落。

图1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图

表1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数变化情况表

单位：元/公斤，公斤

	1月13日	1月14日	1月15日	1月16日	1月17日	宰后均重
16省	20.91	20.89	21.07	21.14	21.03	89.49

一、东北地区猪肉价格环比微跌、同比涨幅收窄

本周，东北地区猪肉周均价为每公斤20.12元，环比下跌0.8%，同比上涨12.8%，较上周涨幅收窄7.1个百分点。

本周东北地区猪肉价格环比微跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周初，部分散养户和规模养殖场积极出栏，叠加本地区猪肉消费及外调出省数量均较少，致使猪肉价格下跌；周中期，散养户压栏意向增强，生猪供应收紧支撑猪肉价格止跌回升；周后期，经销商和消费者采购猪肉数量减少，屠宰企业为保证销量下调售价，猪肉价格再次下跌。

图2 东北地区猪肉价格运行走势图

表2 东北地区猪肉价格变化情况表

单位：元/公斤，公斤

	1月13日	1月14日	1月15日	1月16日	1月17日	宰后均重
黑龙江	20.63	20.63	20.63	20.53	20.03	91.93
吉林	19.65	19.65	19.95	19.95	19.45	88.35
辽宁	19.65	19.68	20.20	20.20	20.20	88.10

二、华北地区猪肉价格环比小幅下跌、同比涨幅收窄

本周，华北地区猪肉周均价为每公斤20.72元，环比下跌1.8%，同比上涨11.2%，较上周涨幅收窄5.1个百分点。

本周华北地区猪肉价格环比小幅下跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期，规模养殖场和散养户出栏积极性提升，生猪及猪肉供应增多，而猪肉消费变化不大，致使价格下跌；周中期，部分规模养殖场惜售，叠加春节前家庭备货小范围开启，供减需增带动猪肉价格上涨；周后期，北京地区部分务工人员返乡，猪肉消费减少，带动价格下跌。

图3 华北地区猪肉价格运行走势图

表3 华北地区猪肉价格变化情况表

单位：元/公斤，公斤

	1月13日	1月14日	1月15日	1月16日	1月17日	宰后均重
北京	20.17	19.97	20.13	20.23	19.93	88.40
天津	19.85	19.85	20.05	20.05	19.85	88.25
河北	21.10	21.10	21.13	21.08	21.08	84.69

三、华中地区猪肉价格环比微跌、同比涨幅收窄

本周，华中地区猪肉周均价为每公斤20.73元，环比下跌0.8%，同比上涨11.0%，较上周涨幅收窄2.3个百分点。

本周华中地区猪肉价格环比微跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期，规模养殖场和散养户积极出栏，生猪及猪肉供应增加，价格下跌；周中期，河南、湖北地区春节备货陆续开启，猪肉消费增加，而待宰生猪数量有限，支撑猪肉价格上涨；周后期，散养户出栏积极性提升，猪肉供应增速大于消费增速，价格再次下跌。

图4 华中地区猪肉价格运行走势图

表4 华中地区猪肉价格变化情况表

单位：元/公斤，公斤

	1月13日	1月14日	1月15日	1月16日	1月17日	宰后均重
河南	20.32	20.53	20.73	20.51	20.50	82.94
湖北	20.73	20.87	21.00	21.00	20.83	85.77
湖南	21.40	21.40	21.63	21.70	21.70	94.07

四、华东地区猪肉价格环比小幅下跌、同比涨幅收窄

本周，华东地区猪肉周均价为每公斤21.07元，环比下跌1.4%，同比上涨11.3%，较上周涨幅收窄3.0个百分点。

本周华东地区猪肉价格环比小幅下跌，周内呈“跌-涨-跌”走势。周前期，规模养殖场出栏量增加，而屠宰企业猪肉订单量无明显增加，采购生猪数量有限，生猪供大于求导致价格下跌，带动猪肉价格下跌。周中期，随着春节临近，猪肉订单量增多、销售速度加快，带动价格小幅反弹。周后期，经销商采购高价猪肉意愿不强，致使猪肉订单量再度减少，价格下跌。

图5 华东地区猪肉价格运行走势图

表5 华东地区猪肉价格变化情况表

单位：元/公斤，公斤

	1月13日	1月14日	1月15日	1月16日	1月17日	宰后均重
山东	20.86	20.69	20.70	20.97	20.77	85.77
江苏	22.28	22.08	22.15	22.45	22.25	85.56
安徽	21.00	21.05	21.30	21.30	21.30	84.60
浙江	22.25	22.25	22.25	22.25	22.25	93.60
福建	21.10	21.10	21.10	21.30	21.30	95.40

五、四川地区和广东地区猪肉价格均环比下跌、同比涨幅收窄

本周，四川地区猪肉周均价为每公斤21.75元，环比下跌2.9%，同比上涨21.3%，较上周涨幅收窄3.7个百分点。周初，川内生猪供应较充沛，屠宰企业收购顺畅，猪肉供应宽松，而腌腊活动基本结束，对猪肉需求减少，导致猪肉价格下跌。周中后期受周边市场猪肉价格上涨影响，屠宰企业有挺价意向，支撑猪肉价格趋稳。

本周，广东地区猪肉周均价为每公斤21.21元，环比下跌3.6%，同比上涨13.8%，较上周涨幅收窄1.6个百分点。周前期，散养户积极出栏，生猪及猪肉供应增加，价格下跌。周中后期，随着周边市场猪肉价格上涨，广东地区屠宰企业有挺价情绪，支撑猪肉价格趋稳。

图6 四川、广东猪肉价格运行走势图

表6 四川、广东猪肉价格变化情况表

单位：元/公斤，公斤

	1月13日	1月14日	1月15日	1月16日	1月17日	宰后均重
四川	21.85	21.73	21.73	21.73	21.73	97.88
广东	20.97	20.97	21.37	21.37	21.37	104.63

白酒今日产地价格表青稞酒价格走势

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